• 花旗参

    倡导健康生活方式,乐享纯正营养美味

    (2023年4月19日 中国 上海)美国威斯康辛州花旗参农业总会于2023年4月17日在北京地区成功举办了一场媒体品鉴活动。本次活动共有二十余位媒体出席,与协会代表以及营养专业人士一起深入了解花旗参的营养及广泛应用。 本次媒体品鉴会亦得到了美国农业部的大力支持,来自美国驻华大使馆农业贸易处主任肖美玲(Lash……

  • 桂花糯米藕

    桂花糯米藕制作方法

    给大家推荐一道营养既美味甜品桂花糯米藕,也是各个高档餐厅上桌率较高,颜值高,深受喜爱~老少皆宜营养价值不用多说最重要的是做起来零失误,零失误哦

  • 青萝卜

    青萝卜的生食技巧

    又到了冬吃萝卜夏吃姜、不用医生开药方的季节了。看似简单的青萝卜生食,可不是切一刀就可以完成的哟!

  • 青萝卜

    青萝卜海鲜汤和饺子

    青萝卜不适于生食的部分,可不能浪费哟,做成海鲜汤或者饺子,冬日的美味!

  • 乌江鱼

    乌江鱼炖豆腐做法

    原材料:乌江鱼、豆腐、白胡椒、花椒、大料、干辣椒、料酒、啤酒、葱、姜、蒜、盐。步骤:1、准备一条2斤左右的乌江鱼,去内脏洗净备用。2、将乌江鱼切块,用白胡椒粉、盐、料酒、葱、姜、蒜、淀粉腌制10分钟。3、锅中倒油,放干辣椒、葱姜蒜、花椒、大料爆锅,炒出香味后,将腌制好的鱼倒入锅中,然后放高汤,把鱼淹没即可。4、锅烧开后……

  • 家常炒米线

    家常炒米线做法

    原材料:米线、肉沫、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、洋葱、木耳、黄豆酱、生抽、盐、十三香、鸡精、老抽。1、干米线提前用水泡40分钟,泡软了好煮熟。2、锅中放水,水开后放入泡好的米线,煮5-7分钟捞出来过凉水备用。3、锅中放油,炒鸡蛋,炒好撑出来备用。4、肉沫里放入十三香、老抽、生抽、鸡精、料酒,腌制5分钟。5、锅中放油,炒肉末,放……

  • 红烧鸡翅

    红烧鸡翅的家常做法

    原材料:鸡翅、冰糖、香叶、花椒、大料、大葱、生姜、生抽、老抽、盐。1、鸡翅用水洗净,沥干水备用。2、鸡翅焯水,去鸡翅表面的血水,锅中放水,凉水把鸡翅放入锅中,水烧开后将鸡翅捞出。3、锅中放油,油温3成热的时锅中放冰糖,将冰糖彻底融化炒出糖色。4、将鸡翅放入炒好糖色的锅中,依次放入生抽、老抽、葱、姜、大料、花椒、香叶,然……

  • 家常饭

    东北生菜包饭的家常做法

    原材料:油、大米、大叶生菜、东北大酱、鸡蛋、肉丁、葱、香菜。1、炒鸡蛋,锅中放油,将打好的蛋液倒入锅中,炒好盛出备用。2、炒酱肉丁,锅中放少许油,放入肉丁,炒熟后放入东北大酱,煸炒2分钟后把炒好的鸡蛋倒入锅中,包饭酱炒制成功。3、打开提前洗净晾干的生菜叶,依次放上蒸熟的大米、肉丁酱、生葱、香菜,把生菜叶包起来,张开大嘴……

  • 宝宝辅食

    宝宝辅食——胡萝卜米糊

    1、首先准备半根胡萝卜,去皮。2、把胡萝卜薄片,便于煮熟。3、小锅里放入两小碗水,烧开放胡萝卜煮上5分钟,直到把胡萝卜煮软。4、把煮熟的胡萝卜放入料理机中,再把煮好的大米粥粒放入料理机中。5、把料理机插电,按下低速运转30秒,然后香甜的胡萝卜米糊就制作成功了。6、为了便于胡萝卜更好的被婴儿吸收,喂宝宝前可以滴上一滴核桃……

  • 食谱

    家常酸菜鱼

    材料:巴沙鱼、酸菜、酸萝卜、葱、姜、蒜、花椒、料酒、腌鱼料包(淀粉、食用盐、鸡精、白胡椒)做法:1、将巴沙鱼洗净,控水;2、切成块状,放入适量葱、姜、蒜、料酒、腌鱼料包,搅拌均匀腌制5分钟;3、锅内倒入油,放入葱姜蒜炝锅,放入酸菜、酸萝卜,炒2分钟,倒水;4、水开后,将腌好的巴沙鱼倒入锅中,中火煮5-8分钟即可出锅。T……

耕读LIFE

  • 韩巍 “耕读LIFE”创始人

    毕业于中国农业大学,一位极富文艺范儿的大叔,一位有趣的男人,一位有思想的高材生,一位懂酒又酒量一般般的爷们。

    想和他面对面,可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号

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