王府半岛酒店凰庭中餐厅推出品茗赏艺大师课堂
承袭中国传统贵族庭院之风范的凰庭中餐厅的茶室最为引人注意，拥有200年历史精雕细刻的古董陈列架，现在用以摆放凰庭的珍贵茗茶。精致的木格子窗是1800年的产物，按照凰庭的尺寸重新加工过，雕刻精细的现代屏风距今也有100年的历史。 今年，凰庭特邀专业茶艺师入驻，在餐厅开放式茶室开启互动式品茗赏艺大师课堂，感受中国茶文化……
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王府半岛酒店凰庭中餐厅呈献秋季蟹宴飨味
- 2023-10-31
凰庭承袭中国传统贵族庭院之风范的设计风格，以匠心炮制的正宗粤味珍馐和各式精致点心享誉京城。由中餐厅主厨张永超带领的厨师团队，既以传统为尊亦开拓创新，秉承传承粤式精湛烹饪技艺，致力于甄选新鲜当季食材呈现美食的独有风味，并在烹饪中注重口味融合和尊重食材稳定性的理念，带来经典与创新并重的各式菜品，为宾客们带来饱含精湛烹饪技艺……
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北京万达索菲特大饭店曲宴中餐厅盛大开业
- 2016-12-13
2016年12月10日，北京万达索菲特大饭店曲宴中餐厅举行了盛大开业庆典。曲宴中餐厅主打鲁菜，将延续北京万达索菲特大饭店的传统，继续为宾客带来难以忘怀以及富有艺术气息的美食之旅。开业典礼现场热闹喜庆，来自媒体、公司以及酒店的嘉宾出席了此次活动。酒店总经理安杰瑞先生的讲话拉开了庆典的序幕。他邀请了业主代表及餐厅主厨一起为……
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天津万达文华酒店“品珍”中餐厅春季新菜单
- 2017-02-18
天津万达文华酒店独具特色的“品珍”中餐厅，将在温暖春日带来全新菜单，以粤菜及经典地道天津传统美味为主的“品珍”中餐厅，在春季，将广受欢迎的四川美味带入津城，无需远行，美食爱好者便可尽享各式地道四川美味的辛辣与鲜香，让早春的美食体验增添一丝火热的舌尖跳跃和劲爽的香辣诱惑。水豆豉蒸深海银鳕鱼融合四川美味的春季新菜单汇集喻味……
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明阁中餐厅迎冬日美味新菜品
- 2023-11-14
一场突如其来的降温寒潮，将深秋的京城送入了冬日怀抱。冬季需滋补，在寒风瑟瑟的日子里，享用热气腾腾锅气十足的广式砂煲，一定是不二之选。北京首都机场东海康得思酒店的明阁中餐厅，在行政总厨刘焕名师傅的带领下，以时令食材和匠心烹饪手法为食客呈现最具精髓的治愈系美味！明阁中餐厅明阁中餐厅 红胡椒炯海石斑：让辛香的红胡椒炯海石……
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北京金茂万丽酒店万丽轩中餐厅推出新春年夜饭
- 2018-01-02
新春将至，北京金茂万丽酒店期待与您一同迎接节日的到来。年夜饭也谓之“团圆饭"，预示来年生活美满。在这个中国人最重要的传统佳节，北京金茂万丽酒店万丽轩中餐厅推出了丰盛的年夜饭套餐，“迎春接福”“吉祥如意”“福禄双全”“吉祥高照”“十全富贵”“鸿运当头”，多款年夜饭为您增添节日喜庆，恭祝您好运一整年！万丽轩中餐厅……
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北京瑞吉酒店：天宝阁中餐厅推出东北美食节
- 2017-05-09
即日起至6月30日，北京瑞吉酒店诚邀您一同品鉴传统正宗东北菜肴，感受热烈豪迈的东北味道。天宝阁中餐厅主厨刘道明师傅将带领厨师团队为京城食客献上东北美味。提到东北菜，无疑就想到其朴实无华的特性，而朴实到极致，也一样会透出一股雅的境界。地道的东北菜吸收鲁、川、粤菜之精华，同时融合了满、朝、蒙、宫廷菜点的传统技艺，注重利用东……
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深圳康莱德酒店胤呈中餐厅以春馔开启味觉灵感之旅
- 2024-04-03
即日起至2024年5月31日，深圳康莱德酒店胤呈中餐厅以春馔作宴，邀请五湖四海饕客尊享春季时令潮汕风味。胤呈中餐厅由中餐行政总厨欧国清师傅（Chef Owen）主理，将潮汕当季时鲜食材化为盘间春景，展开潮汕风物文化的春日食集。 胤呈中餐厅春季菜单发布现场，以“艺”造景，将来自春天的美味流动地展现在嘉宾眼前。入门的条……
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北京金融街威斯汀大酒店：金城阁中餐厅主厨推荐菜
- 2018-07-03
金城阁中餐厅主厨范玖炘师傅，是位经常受邀参加各类电视节目出镜，分享健康养生菜品制作与心得的酒店明星厨师。今夏将推荐两款自创及流行美味供你品尝。众所周知北京人钟爱茉莉花茶，炎炎夏日泡一壶茉莉花茶，瞬间特有的花香沁人心脾，令人神清气爽。茉莉花茶烟熏九孔鲍借势出品，鲍鱼在烟与花的缭绕中静待品鉴。除了茉莉花茶，二锅头和小龙虾，……
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北京康莱德酒店：陆羽中餐厅推出春季菜单
- 2019-03-27
在万物复苏的早春，北京康莱德酒店陆羽中餐厅选用新鲜应季蔬菜全新打造了如沐春风的新式零点菜肴：油焖春笋，惊蛰梨浸时蔬，春笋鲜虾春卷等清爽创意菜品诠释了这一年中独特的好时节。来陆羽享用春天的味道吧。供应时间：2019年3月27日至5月31日油焖春笋青韭响油鳝糊陆羽中餐厅以茶圣之名命名，暖色调的主格调加入刺绣，青瓷等元素，尽……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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