Jing餐厅主厨威廉(William Mahi)巧思呈献春季推荐菜品 开启米其林星级法式珍馐之旅
作为京城蝉联三年米其林一星殊荣的法餐厅,Jing餐厅主厨威廉秉承不断突破与打破自我的风格,不断探索食材本性并巧思运用不同食材的特性创意搭配,为食客们带来多元魅力的法式味蕾体验。 此次,威廉的新菜品在食材的选择上以海鲜与菌类为主,创作灵感依然汲取于生活和大自然,运用精湛的烹饪技巧保留食材本味的同时,满足创意味蕾搭配,……
作为京城蝉联三年米其林一星殊荣的法餐厅,Jing餐厅主厨威廉秉承不断突破与打破自我的风格,不断探索食材本性并巧思运用不同食材的特性创意搭配,为食客们带来多元魅力的法式味蕾体验。 此次,威廉的新菜品在食材的选择上以海鲜与菌类为主,创作灵感依然汲取于生活和大自然,运用精湛的烹饪技巧保留食材本味的同时,满足创意味蕾搭配,……
由香港旅游发展局(旅发局)举办的 “新鸿基地产香港单车节”(香港单车节)于10月22日盛大开赛。此次“香港单车节”共有七大单车(自行车)体验项目及赛事,分别为“国际自行车联盟1.1级公路赛”、“环粤港澳大湾区城市自行车挑战赛(香港站)男子公路组与女子公路组”三个竞赛项目,和“50公里组”、“30公里组”、“总裁慈善及名……
兰博基尼旗下全系车型——Aventador SVJ、Huracán EVO和Urus齐聚2019兰博基尼圣诞巡游,车队从位于圣亚加塔·波隆尼的兰博基尼汽车总部出发,一路驶向布鲁尼克(Brunico)和普兰德科隆尼斯山(the Plan de Corones)。2019兰博基尼圣诞巡游兰博基尼Huracán EVO兰博基……
烹饪大师Niko Romito位于北京宝格丽酒店Il Ristorante Niko Romito红宝书《米其林指南》于2019年11月28日发布了2020北京米其林指南。北京宝格丽酒店Il Ristorante Niko Romito餐厅荣膺一星餐厅美誉。宝格丽酒店及度假村隆重宣布北京宝格丽酒店Il Ristoran……
9月6日,2019北京国际设计周设计之旅 - 石榴设计节于石榴中心斯坦福广场正式开幕。北京国际设计周组委会办公室副主任黄春雷英诺创新空间合伙人马哲石榴中心园区总经理徐振峰北京国际设计周组委会办公室副主任黄春雷、英诺创新空间合伙人马哲、石榴中心园区总经理徐振峰等领导出席开幕式并致辞。近二十家媒体代表及多位文化、艺术、设计……
誉珑轩联乘甬府以及玥龙轩联乘西洲轩之晚宴门票将于5月17日起公开发售“新濠风尚”呈献:2023黑珍珠钻级餐厅巡宴将于今年6月至2024年间在澳门新濠天地、新濠影汇以及新濠锋带来共十场涵盖多个不同菜系的四手珍馐盛会。首场盛会新濠天地誉珑轩联乘上海甬府,打造全澳历来首个黑珍珠六钻盛宴。 澳门 - Media OutRe……
2022年3月25日,璞瑄酒店左岸餐厅行政总厨Basil Yu(余立期)将联手新晋米其林一星餐厅Opera BOMBANA行政总厨Andrea Susto,四手联弹,共谱美馔,呈现融合法式优雅与意式经典的匠心宴飨。璞瑄酒店左岸餐厅行政总厨Basil Yu(余立期)新晋米其林一星餐厅Opera BOMBANA行政总厨An……
寒冬将至,由新加坡传奇厨师、有“狮城御厨”之称的Justin Quek(郭文秀)在京打造的高端法餐厅“Justin文秀时尚法餐”菜单全面更新,各式美味悉数登场,以全球精选优质食材,打造暖心暖胃的美食之旅。美食美酒当前,享受悠闲惬意的生活,在最浪漫的“双城”美食融合与乐享中,感受冬日里的美好时光。Justin Quek(……
9月23日恰逢秋分,大燕和食组织了一场寿司课堂,三种常见寿司从食材选配,到卷法技巧逐一剖析,将这道简约美食淋漓尽致地展现开来。活动还邀请到了台湾演员董至成,与大家同桌品尝饕餮。创始人兼主厨燕瑞军师傅,在现场鲜切一条重近9公斤的三文鱼,把后厨挑选食材的匠心搬到台前,让每一位宾客品尝到大燕和食顶级美馔的同时,感受自制料理的……
宝格丽酒店及度假村将于2018年6月20日星期三隆重揭幕其桂冠的第六颗璀璨宝石——坐落于繁华的华侨城苏河湾区域的上海宝格丽酒店。宝格丽集团首席执行官让·克里斯托夫·巴宾表示:“继北京宝格丽酒店成功开幕后,随之而来的上海宝格丽酒店无疑将是宝格丽酒店及度假村发展中的又一个里程碑,再次彰显出宝格丽品牌对于中国市场的重视和期许……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。