访古“段王窑”
看着展柜中一件件精美的瓷品，我常常浮想联翩，总会想起一个令人神往的地方——段王。 陶壶（一对） 春秋 ①高26.2cm、口径13.3cm、底径14cm ②高27.3cm、口径12.5cm、底径13.2cm 撇口，粗颈，溜肩，鼓腹，缩胫，缩足。此壶为陪葬冥器。土藏既久，土锈斑蚀，显得古老而稚拙，手……
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青萝卜的生食技巧
- 2019-12-27
首先，重要的事情说3遍：冰箱冷藏后口感更佳，皮辣肉甜！冰箱冷藏后口感更佳，皮辣肉甜！冰箱冷藏后口感更佳，皮辣肉甜！当您品尝爽脆的青萝卜时，习惯按照左侧竖切（切成竖条状）、还是按照右侧环切（切成环片状）？日常生活中，青萝卜通常不被视为水果，甚至作为蔬菜的存在感都不强。事实上，很多人从未吃过这个物种，而对于吃过的人而言，更……
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写在48岁（虚岁）生日前
- 2020-01-05
明天就是又一年生日了！以前过生日都不会特别在意，今年突然有一种紧迫感，迷茫感。估计是IT行业业务不好，方向不明，内心迷茫，大环境不好吧，而且，明天中美正式在我过生日的当天正式开打贸易战了！ 先看看去年生日时写的：去年蛰伏了一年，今年又半年过去了，从去年开始就有一种危机的感觉，今年春节后感觉应该惊蛰了，可是好像更加颓废了……
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写在46岁（周岁）生日前
- 2020-01-05
明天就是又一年生日了！以前过生日都不会特别在意，今年突然有一种紧迫感，迷茫感。估计是IT行业业务不好，方向不明，内心迷茫，大环境不好吧，而且，明天中美正式在我过生日的当天正式开打贸易战了。去年蛰伏了一年，今年又半年过去了，从去年开始就有一种危机的感觉，今年春节后感觉应该惊蛰了，可是好像更加颓废了。昨天一个亲戚姐夫也回天……
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北京康莱德酒店2017年8月餐厅活动
- 2017-07-20
Chapter美食图书馆——Chapter餐厅以其独特的风格改写了仅提供日常三餐的传统餐厅概念。在充满趣味的“美食图书馆”氛围和独特而充满创意的格局中，宾客可尽享多种纯正的就餐体验。步入Chapter餐厅，犹若置身于充满欧洲气息的图书馆中，又如来到充满神秘气息的古堡，沿着镂空旋转楼梯徐徐而上，走过一整面的书墙，感受旧日……
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美国首都地区度夏指南 唯有文化、艺术与美食不可辜负
- 2019-06-26
想要来一场美式文艺美食之旅？美国首都地区一定是不二之选！这里拥有世界最顶级的美术馆与博物馆，拥有最地道的美式生活方式和最多样的美食，是放松休闲、感受文化的好去处。华盛顿特区科技感十足的航天博物馆、艺术迷们必打卡的国家艺术博物馆、乔治城的多国餐饮都带来十足的乐趣；弗吉尼亚的历史与文化街区、鲜美的牡蛎带来无穷诱惑；马里兰州……
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北京金融街丽思卡尔顿酒店：意味轩初夏纵享鱼子酱美馔
- 2017-05-09
北京金融街丽思卡尔顿酒店的意味轩餐厅携手卡露伽为大家诚意献上鱼子酱美馔，为京城美食爱好者呈现贵气非凡的美食体验，是您初夏寻觅食的绝佳之选。红菜头直面，土豆泡沫，北海道海胆，西伯利亚鲟鱼子身为食物“软黄金”的鱼子酱顺理成章地被中国人接纳。在拥有“天下第一秀水”的千岛湖，卡露伽采用模拟鲟鱼野生状态的网箱养殖模式，充分的水交……
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丽思卡尔顿酒吧露台魅力女士之夜
- 2017-06-22
想与闺蜜们度过曼妙之夜，抑或纵享此刻欢愉？北京丽思卡尔顿酒吧户外露台盛大开放，在每周三晚开启女士之夜，为整个夜晚增添甜蜜活力。全新的户外露台更加宽敞怡人，在酒店独有的欧式绿色花园的环绕下形成天然氧吧，与三五好友开怀畅饮，在交错的摩天大楼间纵享现代都市夜晚的魅力。丽思卡尔顿酒吧户外露台精调5款女士鸡尾酒，包括普拉达宫殿，……
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寻找酒海中的珍珠传说——阿尔萨斯葡萄酒盛夏海鲜季媒体晚宴
- 2017-06-07
夏天的海浪推动着一波又一波海鲜跃上了餐桌。一杯冰凉清爽的白葡萄酒是消夏海鲜美食季的标配。和其他知名产区相比，天生气质清新脱俗的阿尔萨斯葡萄酒鲜花荡漾，果味清新，有着清爽精致的酸度，酒体轻盈而洁净，余味悠远，充满清新纯真、唯美出尘的风格。特别是阿尔萨斯葡萄酒的清新尤其令人难忘，饮之如海风涤心，别有自然天成的美丽。珍珠妆点……
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Jing餐厅主厨威廉（William Mahi）全新主厨推荐菜品 感受米其林星级法式珍馐
- 2022-12-08
作为京城唯一一家米其林星级法餐厅，Jing餐厅主厨威廉秉承不断突破自我的风格，立足于对时令食材创意呈现和中国饮食文化的探索。继打造全新零点菜单后再次巧思出新，为Jing餐厅法式珍馐再添经典，呈现饱含自然气息本味和艺术哲学视觉的全新菜品，辅之以Jing餐厅设计感十足的用餐氛围，打造法式米其林星级体验。 作为一位拥有法……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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