Opera BOMBANA推出全新品味菜单
夏日闷热的天气让食欲大打折扣，就像得了一场“高温厌食症”。别着急，这一份夏日菜单帮你来“开胃”，轻盈的时令美食早已跃上餐桌，引颈以待美食家们的光临。如果说烹饪一道美味最关键的部分在于食材，那么让每一道食物都最大限度的释放自己最本身的味道则是考验厨师的高超技艺。Chef Marino在这个春季甄选世界各地的顶级食材，保证……
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Frasca | 意大利夏日冰淇凌
- 2023-07-17
Gelato冰淇凌车 如果你还没有尝试Gelato，缤纷的夏日一定少了一抹色彩！北京瑜舍意大利餐厅Frasca推出夏日限定冰淇凌，椰子、松露、白桃橙丁、海盐焦糖、百香果雪芭、混合莓果雪芭，冰冰凉凉六款滋味，带给舌尖绝妙的口感，将来自意大利的纯正手工冰淇凌带到三里屯。这次的快闪冰淇凌车也格外吸引眼球，拱形顶棚搭配薄荷……
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冬季到FIUME来点不一样的吃法
- 2016-12-01
位于亮马桥河边夜色最温柔的意大利葡萄酒餐厅FIUME，迎来了本年度最后的冬季新菜单，最适合华灯初上时分与爱人好友度过一个轻松无负担的寒夜，用一杯高品质葡萄酒温暖冬日好心情。创新菜单打破循规蹈矩的进餐流程，以更加随心自如的方式将主动权交给不被规矩束缚的你，FIUME精选四大类美食——冷切肉精选，原产地进口优质火腿、香肠，……
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Frasca探索意大利夏日秘境
- 2022-06-28
在摩登都市丛林中，与Frasca一起探索意大利的夏日秘境。将地中海的万千风味带上餐桌，Frasca邀您体验全新零点菜单。在这一次的菜单中，来自意大利各地的夏季时令与肥美的海鲜演绎清爽的海滨生活方式，解锁意大利人夏季餐桌上的味蕾密码，传递闲适自然的地中海风情。Frasca 跟随我们的脚步一起味蕾环游意大利。感受大自然……
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北京丽晶酒店：迪卡博巴马香猪美食之旅
- 2017-03-31
四月中至五月，独具慧眼的美食鉴赏家们将在迪卡博餐厅开启愉悦的巴马香猪美食之旅。行政总厨宋立涛以其极富创造力的菜单及与众不同的烹饪手法，为您呈现一系列诱人的有机猪肉菜肴。脆皮乳猪卷配宏洋白菜，外皮酥脆，而里面的脂肪已经被烤成半融化状态，甘香无比，油腻感全无，完美的肉质无疑会打动热衷于猪肉的美食者的心。蜜瓜西班牙火腿、黑菌……
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北京粤财JW万豪酒店优秀大厨的秘诀 Casalingo意大利餐厅主厨Federico Carsili
- 2018-08-20
近日，来自意大利的大厨Federico Carsili就任北京粤财JW万豪酒店Casalingo意大利餐厅主厨一职，为众多食客提供来自JW的非凡款待。孩童时期的Federico不经意间看见祖母在厨房准备晚餐，那时他还没有桌子高，就已被厨房这个奇妙的世界吸引，看着不同的材料与调料混合出一道道精美的菜肴，使他对烹饪的热情如……
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北京金融街威斯汀大酒店欢迎新任Prego意大利餐厅厨师长Antonio Borriello
- 2017-08-05
北京金融街威斯汀大酒店诚挚地欢迎Prego意大利餐厅厨师长Antonio Borriello。AntonioBorriello从事厨师行业10年，积累了丰富的从业经验，富有创造力的他，对意大利美食更是创意倍出，他总是能将各类食材巧妙搭配，烹制出令人惊艳的意式菜肴。他的天赋才能与激情将会令宾客在Prego感受到优雅愉快而……
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北京粤财JW万豪酒店：Casalingo意大利餐厅JW啤酒花园酷夏尝鲜
- 2022-06-21
五行缺酒？八字缺肉？在北京粤财JW万豪酒店统统不存在！即日起至2022年10月31日， Casalingo意大利餐厅JW啤酒花园在这个夏天携手熊猫精酿带您酷夏尝鲜，打开属于京城的微醺图鉴。 被茂密植被围绕的JW啤酒花园让心灵回归自然让心灵回归自然，于京城二环里享受这座城市最真实的样子。此次与熊猫精酿的合作展现出JW……
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北京金融街威斯汀大酒店：缤纷意夏 - Prego意大利餐厅出品
- 2018-07-03
内饰充满异域情调的Prego意大利餐厅，空气中时常弥漫着现场披萨烤炉里散发出的阵阵香气，伴随着服务人员及厨师们穿梭的身影，令人渴望身处其中悠闲用餐。三色意大利国旗和脆炸布拉塔奶酪面包烤千层宽面配时令蔬菜丁，西红柿酱，松子和帕玛森芝士值得一提的是，充满阳光活力有富有创造力的Prego意大利餐厅厨师长Antonio，总是能……
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北京瑞吉酒店浪漫之约
- 2017-01-13
温馨浪漫的情人节之夜，携爱侣在北京瑞吉酒店共赴一场浪漫之约。在这爱意浓浓的日子里，放下沉默与忙碌，邀您的爱侣共享浪漫晚餐，沉醉在珍馐美味和动人乐曲相伴的魅力之夜，让爱弥漫。北京瑞吉酒店景苑咖啡厅及丹尼艾丽意大利餐厅均推出浪漫情人节晚餐，为您呈现美酒佳肴，谱写仅属于您与挚爱的浪漫回忆。于魅力永恒之地与挚爱共同分享甜蜜时刻……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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