冬季到FIUME来点不一样的吃法
位于亮马桥河边夜色最温柔的意大利葡萄酒餐厅FIUME，迎来了本年度最后的冬季新菜单，最适合华灯初上时分与爱人好友度过一个轻松无负担的寒夜，用一杯高品质葡萄酒温暖冬日好心情。
创新菜单打破循规蹈矩的进餐流程，以更加随心自如的方式将主动权交给不被规矩束缚的你，FIUME精选四大类美食——
冷切肉精选，原产地进口优质火腿、香肠，分类精致齐全，适合爱好不同肉质部位口感的老饕。我们尤其贴心地为多人聚餐或选择困难的你设置“混合火腿和香肠”拼盘，适合不同规格分食。精选额外小食，既在肉食外丰富口感又解腻新颖，30年份以上传统工艺意大利巴萨米克黑醋体验绝对新奇。
手工意大利面食，纯正手工homemade风味，有来自意大利家庭厨房的亲切感。面食种类繁多，通心粉、窄面、宽面、意大利饺子、意大利小馄饨，每一款面食形态都搭配最合适的食材及烹饪方式，轻巧又极富创意。主厨诚意推荐手工意式慢炖驴肉馅小馄饨配炖驴肉汁，香醇驴肉经慢炖至入口即化，小巧的意式馄饨造型可爱大小适中，非常值得一试。
扒类精选，优质澳洲谷饲牛肉，绝对是肉食者最完美的归宿。另有各类精选深海海鲜，肉质紧实鲜美，用最简单的烹饪方法呈现好食材的美。
沙拉配菜及甜点也满满惊喜，牛奶布丁配混合树莓意大利黑醋酱与法拉拉特伦蒂娜黑巧克力蛋糕配热蛋黄甜酱是“出镜率”。
FIUME的菜单像和客人们玩着轻松的游戏，每一道菜名都成了惊喜的等待，何不来试试自己的运气与眼光？
「FIUME」意大利餐厅
Fiume餐厅是京城为数不多的精品意大利葡萄酒餐厅。Fiume在意大利语译为“长河流域”，主厨兼老板Mr.Omar的家乡就在意大利的长河之畔，所以颇具心思地将餐厅依京城亮马河边而建，与心中的故乡长河交相呼应，即使身处繁华厚重的皇城帝都亦能通过Fiume的食物勾勒出意大利乡间的惬意、恬静。2015年，餐厅被《摄影旅游》杂志评为北京10大最佳景观餐厅。餐厅开业不到一年就被《la Revue du vin de France葡萄酒论》杂志评选为32家京沪最佳葡萄酒餐厅。
位置和联系方式：
中国北京市朝阳区麦子店西街39号（近富驿时尚酒店）
营业时间：
午餐：中午12:00至下午2:30
晚餐：晚上6:00至晚上10:30
电话：010-65019878
