北京国贸大酒店解锁云端新味•纵览一城繁华
春末夏初，位于国贸大酒店79层的国贸79西餐厅推出多款舌尖上不容错过的应季美味。主厨Deivid拥有丰富的西餐经验，烹饪技术娴熟，深谙新派欧洲菜的精致与细腻，主张忠于原味、崇尚自然的美食理念，对于菜品的要求毫不含糊。不管从选料上，还是烹调上，都讲究精益求精。擅长将每个季节出产的各种天然食材与自然之味和谐地融为一体，通过……
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超值TAVOLA三月商务午餐
- 2017-03-17
连日的春暖将北京带入最美的三月，午间外出就餐变得愉悦并让人心向往之——既能在一年之忙碌计时偷闲享受片刻正午阳光的和暖，让美好食物取悦渴望refresh的舌尖，同时还是会友与商务洽谈的最佳时段。TAVOLA全新商务午餐，抛弃枯燥，奉上最具弹性的菜单选项。128元/人与168元/人两档超值套餐，完美延续传统西餐三道菜及餐后……
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北京海航大厦万豪酒店任命刘存双先生为中餐行政总厨
- 2017-05-11
2017年4月，北京海航大厦万豪酒店任命刘存双先生为中餐行政总厨。刘师傅拥有20余年的中餐工作学习经历，曾在多个国际集团的五星级酒店工作。刘师傅在经典粤菜的基础上加以创新，添加上乘的西餐原料，在保留中餐特色的基础上提升味蕾体验，他将对美食的热爱和执着倾注于每一道菜品中，简单的食材经由他反复雕琢和不断创新，相信定能为宾客……
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川骄海鲜自助公司聚餐及家庭团圆宴预定火爆
- 2017-01-06
冬去春来，2017年春节即将到来，是团圆，是欢聚，是佳肴和美酒，是其乐融融。又到了一年一度公司聚餐、阖家欢聚的日子，亲朋好友及同事聚餐吃的不仅是美食，还有享受跟家人在一起的温暖和舒适的环境。川骄海鲜自助凭借其四百多种缤纷美味、优雅的环境和贴心的服务广获好评，近期公司聚餐和春节团圆宴预定火爆。川骄海鲜自助自2015年底在……
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北京海航大厦万豪酒店任命刘军先生为行政总厨
- 2019-04-30
北京海航大厦万豪酒店任命刘军（Mark Liu）先生为行政总厨，他将全面负责酒店厨房日常运营和管理等工作。刘军先生生于京。作为西餐厨师，从事酒店餐饮行业已有二十五年之久，丰富的工作经验使他不断地精进与提升自我，早在2006年便做了酒店管理集团的行政总厨。刘师傅在创新菜品时采用绘画手稿的方式来设计，追求食物的美学价值与营……
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美食之飨 热带风情——北京粤财JW万豪酒店推出东南亚小火锅
- 2019-01-14
北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen即日起推出东南亚小火锅。足不出户也能感受东南亚的热情与浪漫，享受视觉与食欲的充分融合。寒冷冬季最诱人的莫过于眼前正在咕嘟翻滚的东南亚冬阴功汤小火锅，北京粤财JW万豪酒店将进口香料、西红柿、小草菇等食材精心熬制成美味可口的冬阴功汤。经过酸辣汤汁浸泡过的虾肉紧致且嚼劲十足；滑嫩的鱼丸……
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万豪国际集团京津地区酒店共同开启第三届“万豪寻味•一站一味”特色美食季
- 2017-05-24
作为万豪国际集团京津地区酒店联合发起的美食计划之一，“万豪寻味”活动已经为众多美食爱好者带来了难忘的美食体验。2017年，第三届“万豪寻味•一站一味”特色美食季于5月24日至6月5日再次来袭，包括北京地区15家酒店和天津地区8家酒店联手献艺，为广大饕客展现特色美食。美食爱好者可在2周内尽情体验京津地区万豪国际旗下酒店餐……
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暖冬小火锅 在美好中沸腾——北京粤财JW万豪酒店推出羊蝎子，牛肉筋小火锅
- 2020-11-16
北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen于11月16日推出小火锅。寒风瑟瑟总有凉风吹过让人感到阵阵凉意，沁人心底变相寻一味美食补足身体能量，抚慰略显疲乏的身体和味蕾。 火锅是一种极富感染力又包容的食物，有着“佰纳海川”的气度又时刻保持着满腔热枕，只需要一人一炉一锅一双筷，便可“驯化”万物。热腾腾的暖锅冒着白气，沸腾……
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邂逅暹罗 “泰”美妙——北京粤财JW万豪酒店泰国美食节
- 2019-09-10
即日起至2019年9月20日，北京粤财JW万豪酒店在JW Kitchen举办泰国美食节。携手来自曼谷JW万豪酒店的客座大厨，精心呈现重口而不油腻，清新但不清淡的“泰”美味。神秘旖旎又异域多元的热带度假胜地，除了美若天堂般的景致，美食也同样让人为之着迷，香茅、咖喱、鱼露等热带香料和调味料，配合椰子、芒果、木瓜等热带鲜果，……
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唤醒味蕾 “越”享美味——北京粤财JW万豪酒店越南美食节
- 2018-10-24
北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen于2018年10月20日举办越南美食节。感受明快清爽的酸甜滋味在口中跳跃，孕育出清淡却不失风情的曼妙风味。十月金秋，越南美食节在北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen西餐厅隆重登场。酒店特别邀请越南河内JW万豪酒店副厨师长Nguyen Van Huong先生作客JW Kitch……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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