北京华彬费尔蒙酒店：刃扒房全新零点菜单
一直以其屡获殊荣的牛排馆而闻名的刃扒房，在去年推出的一系列限量的海鲜以及烧烤得到了同样的赞誉。在这一成功的基础上，刃扒房现推出了更为广泛的区域性菜肴，以满足来自北京世界各地食客的味蕾。厨师Mahesh和他富有激情的团队在菜单上创造了一系列的新品。19岁开始在世界知名的度假村“Oberoi Rajvilas”开始了厨师生……
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北京华彬费尔蒙酒店刃扒房：新西兰鹿肉
- 2017-08-25
作为京城首家供应百分百血统草饲安格斯牛肉和500天谷饲AACO级牛排的餐厅，我们不仅是一家牛扒房，同样也是唯一 一家提供新西兰鹿肉惠灵顿的餐厅。刃扒房主厨Chris Zoller大胆的将牛排换成新西兰鹿肉，难度升级，做出惊艳四方的鹿肉惠灵顿。高级的野味食材加最有难度的料理，简直堪称奢华美食中的“爱马仕”。不仅如此，从餐……
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北京华彬费尔蒙酒店：刃扒房金风玉露情人节盛宴
- 2017-01-17
在这个爱无所不在的浪漫夜晚，与挚爱相聚刃扒房共度浪漫时光，细品美酒佳肴的同时彼此倾诉浓浓的情意，留住温馨动人的时刻。刃扒房为爱侣们细意安排包括新鲜进口法国生蚝，虎虾，青口贝，及生鱼片，奶香鹅肝冻，谷饲5+菲力牛排及牛肋排，黄油温煮龙虾的菜品在内的美味佳肴。“金风玉露”情人节套餐价格：人民币2,188每两位以上价格需加1……
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北京华彬费尔蒙酒店：刃扒房感恩节特献及火鸡外卖
- 2017-10-12
随着美国感恩节的来临，刃扒房秉承经久不衰的庆典风格，在11月23日，推出令人赏心悦目的节庆佳肴。四道式的感恩节套餐包括：传统烤火鸡，奶油蘑菇汤配炒蘑菇及番茄，孢子甘蓝及培根，煎小土豆，蔓越莓汁及肉汁等令人垂涎欲滴的菜品。慢火烤制的火鸡肉，色泽金黄，肉质肥嫩鲜美，滋味可谓是妙不可言。高蛋白与低脂肪的完美结合让火鸡颇受崇尚……
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北京华彬费尔蒙酒店：刃扒房惠灵顿牛排盛宴
- 2017-02-07
英国美食爱好者，将可在刃扒房体验闻名遐迩的英式惠灵顿牛排盛宴。体验经典的同时，本季，刃扒房将为您带来烟熏新西兰鹿肉惠灵顿配蓝莓酱及混合时蔬。天然鲜美，肥瘦均衡，配以松脆金黄的酥皮，尽情挑逗你的味蕾。作为英国传统美食，惠灵顿牛排以惠灵顿伯爵名字命名。传统做法为香煎已经腌制好的菲力牛排，配以蘑菇、培根、洋葱、香草等混合而成……
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北京华彬费尔蒙酒店：刃扒房餐厅为食客呈现三文鱼惠灵顿
- 2017-06-29
惠灵顿的爱好者，刃扒房餐厅主厨祖乐将酥皮柔嫩做到极致，在保留传统精湛技艺的基础上再次创新；持续呈现三文鱼惠灵顿，为各位食客再次缔造美食惊喜。从美国到四川农村，一个家族世代养殖三文鱼美国人，来到四川的山里，青山空灵，绿水长流，群鱼游动，用祖传秘方养殖高品质的三文鱼。三文鱼酥皮派传承了经典法式烹饪技法,选取大块多汁的野生三……
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北京华彬费尔蒙酒店浓情蜜意七夕节
- 2017-08-07
缘定今生，情牵佳人!又是一年牛郎和织女相会的日子,又是一个情人手牵手的夜晚。这个七夕月携手您理想中那个她（他）相约北京费尔蒙酒店共度美好浪漫时光，尽享八月浪漫特惠，费尔蒙金尊套房及费尔蒙金尊酒廊双人礼遇，七夕当日刃扒房在这个浪漫无所不在的夜晚精心为情侣安排了七道式情人节盛宴！刃扒房（The Cut）的主厨特别推出七夕七……
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北京华彬费尔蒙酒店：刃扒房挚爱母亲节
- 2017-05-08
超过百年的待客经验，费尔蒙精心为每一代母亲制造特别惊喜。如艺术品般的精致出品，品尝节日专属顶级美馔，腌制金枪鱼薄片，番茄海鲜周打汤，加拿大肉眼烤牛排，嫩煎芦笋，最后以美味结局收尾。与此我们 也特别为儿童了细意准备了头盘，汤品还有主菜。挚爱母亲节：人民币1，030*每两位成人及一位儿童预定或了解更多，请致电86 10 8……
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澳门新濠天地全新星级餐厅 "御膳扒房" 隆重揭幕
- 2024-03-25
搜罗世界各地优质时令食材及肉品 施展传统炭烤魔法呈献绝佳风味盛馔 澳门 - Media OutReach Newswire - 2024年3月25日 - 澳门新濠集团旗下度假村新濠天地一直致力为宾客提供多元化的世界级住宿、美食及娱乐体验。 位于澳门"国际星级美食地标"新濠天地的"御膳扒……
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北京华彬费尔蒙酒店：以精彩盛典与精美佳肴呈现华美节庆季
- 2017-12-13
随着令人欢欣的节庆季即将来临，北京华彬费尔蒙酒店秉承经久不衰的庆典风格，在整个十一月和十二月推出令人赏心悦目的节庆佳肴、诱人的应季促销优惠及精彩热闹的派对，同广大顾客一道辞旧迎新。刃扒房感恩节特献及火鸡外卖计划阖家欢度感恩节或圣诞节的北京当地居民可订购外带火鸡，搭配传统调味料及配菜，为您周到送至家中。派对套餐在2017……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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