在瑜舍庆祝中国春节
为庆祝中国新年鸡年，瑜舍欣然宣布将于屡获殊荣的中餐厅京雅堂呈现一系列节日美馔。瑜舍中餐行政主厨李冬及团队为此次春节精心定制节日零点菜单，并于2017年1月27日至2017年2月11日每日午餐及晚餐供应。期间，为提高节日用餐体验，无限量点心自助午餐将暂停供应，点心菜式将只以零点菜单形式呈现。芥末鸭掌烧羊肉双味大鱼头节日零……
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北京瑜舍超级飛 “耍啥子” 零点菜单及酒单全新升级
- 2024-04-02
北京瑜舍Superfly超级飛全新改版升级菜单及酒单，延续超级飛的文化内核，向川蜀文化致敬，汲取创意血脉，为京城食客带来颠覆体验。超级飛超级飛 全新创意菜单十八道全新创意佳肴，风味火力全开，热辣灵魂，麻辣滚烫。钵钵鸡九宫格，汲取九宫格火锅为灵感，配合街头小吃钵钵鸡，创意出无限可能。麻婆豆腐（鸡枞菌/脑花），经典麻婆……
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来大德酒场吃一碗孩子都能喝汤的拉面
- 2021-06-05
大德酒场，当年的京城居酒屋做了一碗什么面？——一碗孩子都能喝汤的拉面。 孩子都能喝汤有什么了不起，还真是挺了不起。 现在添加剂横行，防腐剂遍地，谁那么大心带孩子敢在外边吃拉面，毕竟那么多有名的拉面都被证明是“方便面”冲的汤包。但在大德就没问题，都说日本拉面不就是一小搓面，上面放点儿木耳豆芽，再加上薄薄几片肉就卖……
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瑜舍京雅堂推出最新冬季零点菜单
- 2016-11-25
瑜舍内屡获殊荣的中餐厅京雅堂很高兴宣布推出全新冬季零点菜单。在原有菜单的基础上，加入了更多来自中国各地区的美味佳肴。此冬季菜单中值得推荐的凉菜包括橄榄油黑鸡枞青笋，雪菜山药以及古法手撕鸡。冬季，当然少不了既暖心又暖胃的汤品。最新加入的汤品包括松茸菜胆炖花胶和山东海参。橄榄油黑鸡枞青笋本次新菜单内也加入了清汤萝卜牛腩，紫……
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520 | 超级飛 x Yaya’s快闪520
- 2023-05-15
有什么计划渡过一个更酷的“520‘吗？快呼朋引伴，和恋人、好友来北京瑜舍超级飛享受热辣美食吧。更有来自上海街头的意面小馆Yaya's合作的精彩快闪晚餐及周六露台派对，上演意面与川味的激情碰撞。 跟随DJ节奏，浪漫升级，狂欢升级！此次快闪菜单囊括Yaya’s众多招牌菜品，意面PASTA麻婆豆腐千层面，四层手工……
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Union | 喝一口，新加坡可持续鸡尾酒的味道
- 2023-07-17
今年五月，居舍系列旗下四位调酒师前往新加坡参加一年一度的新加坡鸡尾酒节，以创意配合可持续发展的理念创作了一系列鸡尾酒，将我们独特而创新的味觉体验跟当地鸡尾酒爱好者分享。借助这次旅程，我们的调酒师也将在当地所感受到的活力、多元文化带回各间居舍。敬请期待这一次我们融合环保创意和独特东南亚文化的非凡结合吧。Apple Pie……
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威斯汀酒店及度假村在全球跑步日开启与亚太区知名马拉松赛事的合作伙伴关系
- 2019-06-06
威斯汀酒店及度假村为万豪旅享家会员提供墨尔本马拉松节、上海国际马拉松赛和东京马拉松赛的专属体验金茂北京威斯汀大饭店及北京金融街威斯汀大酒店携手开展全球跑步日威斯汀健康跑（RunWESTIN™）活动全球跑步日，精彩起来中国，北京 - 2019年6月5日 - 为庆祝今年的全球跑步日，威斯汀酒店及度假村宣布将在亚太地区与三大……
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新菜 | 北京瑜舍酒店：Village Cafe 春日尝鲜
- 2019-04-08
春季终于伴着明媚和煦的阳光来到了京城 Village Cafe 也将换上新装, 推出了全新的春季菜单，在繁忙的工作之余，来 Village Cafe 品尝这个春天带来的新鲜感，感受 Village Cafe 不一样的 “ Healthy, Fresh, Cooking Onsite ” style!金枪鱼夏威夷碗：经典……
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春日“食“光，灵感乍现——京雅堂春季菜单上新
- 2022-04-01
春日美好“食”光，烹饪灵感乍现。北京瑜舍京雅堂主厨李冬携超凡米其林团队捕捉稍纵即逝的春日时令，鲜笋、茨菇、马兰头等鲜味珍馐，用充满季节特色的餐食解锁春日密码，京雅堂春季菜单即刻上线。 因时而食是京雅堂主厨冬哥一直信奉之道，新鲜食材一直能够为食客带来美妙的体验。春夏相接，又是尝鲜的好时节。从土壤里逐渐生长的新芽，从融……
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中秋 | 瑜舍中秋礼盒
- 2023-09-18
中秋佳节，是与家人和朋友团圆的美好时刻。今年，居舍系列月饼礼盒蕴含著独特的宝藏，精心制作，彷如艺术品一般，承载著居舍的精神。在口味上的选择，我们遵循经典也加入了创新新颖的选择。月饼礼盒中共有八件迷你月饼，当中包含新颖绝妙的口味—枣泥核桃、XO干贝、橙香蜜柚和龙井奶黃流心月餅。居舍系列月饼礼盒瑜舍月饼礼盒尽享滋味 『……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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