山海之间，体味不一样的中秋味道 ——将太无二&鳗鳗的爱“海中月·中秋鱼悦礼盒” 浓情上市
源自北美的新派创意料理品牌将太无二一直以来自全球无污染深海的新鲜食材及创意暖寿司等独一无二的产品被广大食客熟知。在2018年的中秋，将太无二又联手旗下“鳗鳗的爱”鳗鱼主题内涵餐品牌，为北京、天津的老饕们带来新一轮的中秋惊喜。甄选上等深海鱼类、深山名贵松茸，潜心研究与中式月饼相结合的新创意，“海中月·中秋鱼悦礼盒”融山海……
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北京华尔道夫酒店：至味珍选——来自北回归线的馈赠
- 2017-06-29
中国西南边陲，北回归线横跨的地带，拥有最丰富多样的气候，变幻的海拔及地理跨度，使得高原林海间，滋养了大自然最珍贵的馈赠——野生菌。在海拔2000-4000米的原始森林，昼夜相差较大的气温，冷暖空气的对峙、交融，孕育出地球上最纯净的食物——野生菌。每年7月至9月，一场雨，一夜间，漫漫山林，野生菌撑着小伞，争先恐后地破土而……
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北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen - 云南佳肴，来自大山深处的馈赠
- 2017-07-30
2017年7月28日至2017年8月6日，古人云:不时，不食。 每年的7-9月，恰逢云南的雨季，正是是野生菌生长的季节。萦索苍山洱海云,清波入梦洗樱，人杰地灵的云南将来自森林深处的新鲜食材孕育出最纯正的味道，每一口都能令人品尝出自然的芬芳。云南佳肴则是以选料广，风味多，烹制山珍、水鲜而见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，……
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舌尖上的云南——北京海航大厦万豪酒店云南美食节
- 2017-08-03
古人云：“不时·不食”。八月，正值雨季，也是云南野生菌生长的季节。北京海航大厦万豪酒店于8月7日至20日举办“舌尖上的云南”美食节，“滇”覆味蕾体验！特邀云南主厨操刀，采用新鲜空运的珍贵生态食材，打造地道滇味美食。香茅草烤鱼云南野生菌汤此次云南美食节，以营养价值极高的云南野生菌为主材料，配合多种烹调方法，将多种味道的滇……
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国贸大酒店红馆新品推荐初见惊艳再见依然
- 2017-04-17
随着季节时令的变化，国贸大酒店中餐厅红馆推出21款风味纯正的创意融合菜。在传承了传统饮食文化的同时，加以改进和创新，汲取生活中每一处的美食灵感，为帝都的美食爱好者们提供更多选择。红馆从风味凉菜、养生羹汤到北国风味、食尚融合，再到时令蔬菜、巧手主食、京味点心，技艺精湛的红馆厨师团队频出新招，花样趣味，带来不一般的舌尖体验……
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钓鱼台飨宴争“鲜”登场上海苏宁宝丽嘉酒店
- 2019-08-15
上海苏宁宝丽嘉酒店嘉府壹号中餐厅为宾客臻呈驰名中外的钓鱼台飨宴。钓鱼台菜清鲜淡雅，醇和隽永，不但继承了国内各大菜系之所长，同时也加入了西餐的某些特点，中外宾客无不为之倾心。本次“钓鱼台飨宴”在上海的正式亮相，将在上海餐饮领域引领新风潮，同时以多款经典美馔彰显中华美食精髓。博采众长·集之大成钓鱼台位于北京西郊，因八百多年……
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北京新云南皇冠假日酒店：春芽破土，品春正当时
- 2018-03-28
春意渐浓，破土而出的春芽绿意盎然、新鲜欲滴，仿佛在向人们示意着，咬春时节到！在春天宜吃时令蔬果及养生的食物，旨在遵循大自然的阴阳气化，汲取天地之精气，春天可食用的春芽很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等，营养价值颇高。在此之际，北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅特推出“春芽”系列美食，邀食客品尝春的清新醉意！黑虎虾仁炒鲜蚕……
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香聚江南灶中餐厅：倾情呈献全新夏日美馔 共赏江南仲夏之味
- 2022-07-07
上海前滩香格里拉中餐厅香聚江南灶于近日正式恢复营业，并重磅推出全新的夏季美馔，通过新鲜当季的优质食材与融合传统与创新的烹饪手法，为食客带来一场足以惊艳味蕾的新淮扬美食之旅。 突如其来的疫情给生活带来巨大的挑战，与许久未见的亲朋好友开怀相聚、共享美食，是每个人共同的愿望。这个特别的夏季，香聚江南灶餐厅主厨朱光盼以清新……
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摩登火锅热浪席卷北京城市副中心——北京通州希尔顿酒店京巷火锅餐厅于2020年11月20日开门纳客
- 2020-11-18
寒冷冬日，热气腾腾的美味火锅怎能错过? 位于北京通州希尔顿酒店的京巷火锅餐厅将于2020年11月20日全新亮相！ 餐厅内部装饰摩登不失传统，触摸墙面的质感纹理，铺陈了朴素的底色。时尚元素与地道的京味儿相互交融，充满了烟火气、人情味。置身于餐厅感受这座城市最本源的记忆，在尘世之外，热闹之中，寻找独有的情调。落地窗……
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北京新云南皇冠假日酒店：阖家团圆时 ，情满年夜饭，丰厚新年礼，尽在新云南
- 2019-01-15
又是一年岁末时，又到了我们该拾起忙碌的脚步，准备迎接浓浓年味儿的时刻了。尽仁孝、传谢意，吃出幸福滋味，在这喜庆祥和的氛围中倍显珍贵。2019年2月4日大年夜，北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅和彩云天云南餐厅特为您和亲朋倾情奉上数套浓情团圆饭，丰盛至极的年夜饭，让您把新年寄望的彩头与浓浓的团圆气氛统统收入囊中！由两家餐……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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