左岸主厨Basil Yu 携手 Opera BOMBANA Chef Andrea Susto奉上四手联弹晚宴
2022年3月25日，璞瑄酒店左岸餐厅行政总厨Basil Yu（余立期）将联手新晋米其林一星餐厅Opera BOMBANA行政总厨Andrea Susto，四手联弹，共谱美馔，呈现融合法式优雅与意式经典的匠心宴飨。璞瑄酒店左岸餐厅行政总厨Basil Yu（余立期）新晋米其林一星餐厅Opera BOMBANA行政总厨An……
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璞瑄酒店复活节早午餐 | 探索复活节周末
- 2023-04-04
春分月圆之后的第一个周末，迎来寓意重生与希望的复活节。璞瑄酒店左岸餐厅倾心为食客打造趣味横生的复活节周末早午餐时光。主厨余立期Basil Yu精选包含复活节传统元素的蛋品和菜品，悉心烹调，亦推出儿童专属菜单；于此，可以体验彩蛋彩绘及嘉德国际艺术图书展的艺术探索等一系列主题活动。 节日早午餐提供分享式菜品，酥炸牛蛙腿……
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春聚璞瑄 共庆佳节团圆
- 2023-01-17
喜迎兔年，阖家团圆。优雅的中国红为璞瑄酒店装点上欢庆的年味，酒店推出一系列迎春之礼，包含客房体验、米其林星级年夜饭等，邀请客人共同恭贺新禧。 迎春悦享客房礼遇 璞瑄酒店坐落于王府井大街一号，与嘉德艺术中心并美为邻，与民居胡同相互辉映，将当代设计美学与北京的古城韵味融为一体。即日起至1月31日，与家人在璞瑄悠然度……
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北京璞瑄酒店：圣诞跨年美食嘉年华
- 2019-12-11
URC集团旗下备受瞩目的全新奢华定制酒店——北京璞瑄酒店，开启圣诞跨年美食。洋溢着浓郁艺术风情的左岸餐厅，将献上创新美味犒赏。在左岸餐厅法式浪漫的艺术氛围中，酌一支香槟，享节日美馔，为2019的最后时刻留下美妙回忆。璞瑄酒店行政主厨Ivan带来精致美味的圣诞及跨年菜单，每一道菜品犹如节日礼物般令人期待，循序渐进的品味伴……
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璞瑄酒店携手lululemon北京APM门店 带来都会桃园天空露台热汗与惬意早午餐体验
- 2020-09-25
近日，璞瑄酒店携手lululemon，邀请了北京APM门店门店大使朱德健与媒体和KOL朋友们齐聚一堂，在酒店的都会桃源中，用一场天空露台——垫上普拉提打开了一个惬意周末。 坐落于王府井大街一号，毗邻紫禁城，作为隐匿于喧嚣都市繁华地带的避世之所，璞瑄酒店拥有观赏京城古迹的绝佳视野，作为京城奢华的都会桃源，此次与Lul……
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璞瑄酒店 温暖圣诞季 | 一期一会
- 2022-12-14
伴随饕餮美食与美酒，开启温情圣诞序章，北京璞瑄酒店左岸餐厅推出圣诞主题品鉴晚餐套餐和周末早午餐，大堂吧限时推出圣诞下午茶及甜蜜套餐，与亲友相聚于此，感受岁末的欢愉气氛。 位于璞瑄酒店二层的左岸餐厅，坐落于北京心脏地带，洋溢着浪漫不羁和我行我素的巴黎风情；于左岸的吧台小酌一杯，这里有琳琅满目的料理与酒水选择，与亲朋好……
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星耀四载 璞瑄酒店富春居稳摘米其林一星
- 2022-12-21
《2023北京米其林指南》于近日发布，璞瑄酒店两家餐厅榜上有名，富春居中餐厅连续四年稳摘米其林一星荣誉，左岸餐厅获得米其林指南入选餐厅。 富春居位于璞瑄酒店三层，提供正宗地道粤菜，同时也备有北方佳肴。富春居是北京传统胡同家居理念和顶级时尚现代设计的结合，依靠干净利落的线条设计，以及琥珀玻璃、精巧木器和石雕的巧妙运用……
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杭州康莱德酒店里安餐厅蝉联两年米其林指南入选餐厅
- 2024-04-30
在日前发布的"2024杭州米其林指南"中，杭州康莱德酒店的里安餐厅再次荣获米其林指南入选餐厅。座落于酒店50层楼的里安餐厅是一家融合多地菜式精髓的创新杭帮菜餐厅，是杭城著名的景观餐厅之一，它以"太太的客厅"为设计灵感，始终致力于为宾客呈现极富灵感的餐饮体验，在竞争激烈的杭州餐饮市……
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再获殊荣 王府半岛酒店Jing餐厅及凰庭两家餐厅同获米其林星级荣誉
- 2022-12-21
由全球美食权威2023年第四届北京米其林指南正式发布 王府半岛酒店在拥有‘美食圣经’之称的《米其林指南》公布的2023年北京米其林指南星级餐厅名单中殊荣升级，Jing法餐厅三度蝉联米其林一星称号，而凰庭中餐厅首度上榜，斩获米其林指南入选餐厅殊荣。同时，来自凰庭餐厅的李文浩先生荣幸成为2023年度“米其林指南服务奖”……
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味领京城 坚持用心 王府半岛酒店Jing法餐厅及凰庭两家餐厅再度同获米其林星级荣誉
- 2023-10-12
由全球美食权威2024年第五届北京米其林指南正式发布 拥有全球美食界权威标杆之称的《米其林指南》公布于10月12日公布2024年北京米其林指南星级餐厅名单，王府半岛酒店两家餐厅再度双双荣膺殊荣。其中，作为引领京城法餐典范的Jing餐厅四度蝉联米其林一星餐厅称号，凰庭中餐厅凭借匠心炮制和经典传承的出品，连续两年荣获米……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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