味领京城 坚持用心 王府半岛酒店Jing法餐厅及凰庭两家餐厅再度同获米其林星级荣誉
由全球美食权威2024年第五届北京米其林指南正式发布 拥有全球美食界权威标杆之称的《米其林指南》公布于10月12日公布2024年北京米其林指南星级餐厅名单,王府半岛酒店两家餐厅再度双双荣膺殊荣。其中,作为引领京城法餐典范的Jing餐厅四度蝉联米其林一星餐厅称号,凰庭中餐厅凭借匠心炮制和经典传承的出品,连续两年荣获米……
由全球美食权威2024年第五届北京米其林指南正式发布 拥有全球美食界权威标杆之称的《米其林指南》公布于10月12日公布2024年北京米其林指南星级餐厅名单,王府半岛酒店两家餐厅再度双双荣膺殊荣。其中,作为引领京城法餐典范的Jing餐厅四度蝉联米其林一星餐厅称号,凰庭中餐厅凭借匠心炮制和经典传承的出品,连续两年荣获米……
新国贸饭店的全日制餐厅三五堂呈献地道本地美食和东南亚颇受欢迎的特色佳肴,宾客在享用美味的同时可以欣赏北京天际线的唯美景致。金秋九月,新国贸饭店再次将老北京喜爱的美食请到堂上,推出“瘦而不柴,肥而不腻,皮不回性,浓香醇厚” 的冰糖红枣酱肘子,搭配热乎出炉的烙饼,让人垂涎欲滴。酱肘子是很多北京人儿时的美味,黑色的外皮、雪白……
北京宝格丽酒店携手当代艺术家雷磊,为酒店五周年创作全新艺术作品,以华美灵动的画作演绎酒店始终秉承的“自然与艺术”交融之主题,见证闪耀时刻,诠释意式甜蜜生活的隽永欢愉。艺术家雷磊为北京宝格丽酒店五周年创作艺术作品 艺术家雷磊受邀为北京宝格丽酒店创作艺术作品,以热情洋溢的作品致贺酒店五周年庆典,礼赞生活的美好。画作中,……
澳门星际酒店不仅以银河娱乐集团旗下首开星级娱乐酒店而享负盛誉,更是一处汇聚环球风味的美食殿堂。从湘川之味到欧陆大餐,从地道粤菜到法式甜品,酒店以“八方精彩齐汇聚,各色饕餮随心享”为理念,意在通过异彩纷呈的星级美馔为宾客打造一场惊艳味蕾的舌尖之旅。近日,酒店隆重推出以“热辣精彩人生”为主题的独家限时热辣菜单,让钟爱辣味的……
2017年共有4家酒店餐厅全新上榜 成就16颗米其林星级荣耀丽思卡尔顿酒店集团旗下餐厅在2017年度米其林星级评选中共荣获16颗米其林星级荣誉,共有三家餐厅全新上榜,成为集团旗下的新晋米其林一星级食府,它们分别是新加坡丽思卡尔顿美年酒店的夏苑餐厅、澳门丽思卡尔顿酒店的丽轩中餐厅,以及上海浦东丽思卡尔顿酒店的金轩中餐厅。……
由全球美食权威2023年第四届北京米其林指南正式发布 王府半岛酒店在拥有‘美食圣经’之称的《米其林指南》公布的2023年北京米其林指南星级餐厅名单中殊荣升级,Jing法餐厅三度蝉联米其林一星称号,而凰庭中餐厅首度上榜,斩获米其林指南入选餐厅殊荣。同时,来自凰庭餐厅的李文浩先生荣幸成为2023年度“米其林指南服务奖”……
今年夏天,三五堂带你各种尝鲜!美味软烂,浓郁多汁的传统英式BBQ猪排、松软鲜香的北京传统美味的烤懒龙、冰霜透心凉的西米露、联手饭爷推出的“搓火”小龙虾,还有啤酒畅饮体会快意人生,到底哪一个是你的菜?快来品选!7月的每周三至周日,三五堂上新传统英式BBQ烤猪排!美味、软烂又多汁,搭配新鲜解腻的烤菠萝,让“燃烧吧二师兄”陪……
新国贸饭店三五堂时令新菜品再度来袭!十月,三五堂将家喻户晓的夫妻肺片请到堂上,邀您一起鲜香麻辣、Q弹有嚼劲。夫妻肺片素有中国川菜十大经典名菜之称,通常以牛舌、牛肚、牛肉为主料进行卤制,再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油,淋在料上。其制作精细、色泽美观、质嫩味鲜、麻辣浓香,非常适口。2017年5月,美国《GQ》杂志还将夫……
【2023年6月13日】意式风华,闪耀五载。上海宝格丽酒店臻献五周年系列礼遇礼赞岁月华彩,让当代意式生活美学再续新篇。上海宝格丽酒店前上海总商会外观 开启艺术之旅,特别定制的八芒星装置于酒店正门前亮相,由丽安文化呈现艺术家陈亮为五周年倾情设计的作品,其创作灵感来源于每个星空闪烁的夜晚,象征着希望;绘于星星上的图案,……
北京本土美食丰富多彩,铜锅涮肉、麻酱糖饼、爆肚、卤煮、门钉肉饼、炸酱面都是北京美食的代表,如果说起老北京人最离不开那款美食,那一定是芝麻酱。整个8月,三五堂将推出“芝麻酱拌一切”美食活动,带你重温老北京的市井生活,品味来自老北京民间的百姓美食。本次活动,新国贸饭店行政副总厨高宁高姐再次将她记忆里的味道请到堂上,推出夏季……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。