唯真coco椰子鸡火锅：唯有真心 不可方物
都说人生百味。“百味”的说法实际上来自人生之大事之一的“食”。食的基本需求在于果腹，而其精意在于对“味”的追求。唯真coco椰子鸡位于北京市亚运村。原木色的室内装饰为餐厅定下了温暖的基调。来自海南省原生态的绿植及黎族人家的编织装饰都是餐厅对唯真理念的比喻性延示。以鲜入味 致精于艺“鲜”不仅止于菜品的新鲜，除了甄选有机新……
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中国大饭店：夏宫餐厅推出全新点心菜单和招牌菜
- 2017-03-24
明媚春季，夏宫餐厅推出全新升级点心菜单以及春夏招牌菜。京城食客可大有口福品尝到夏宫餐厅行政总厨陈坚师傅为大家带来的众多粤式美味。陈坚师傅出生于素有粤菜美食之乡之称的香港，自小便在味美色香的粤菜佳肴环境中耳熏目染，深谙其菜系精髓，至今已有30多年的烹饪经验。受食客欢迎的夏宫点心菜单在2017年进行了全面升级，新添加了30……
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北京海航大厦万豪酒店推出花胶鸡火锅
- 2019-12-11
火锅，不论天南海北，都是国人心中冬日必选。冬季进补花胶鸡。花胶含有大量的蛋白质和胶原蛋白，有美容养颜、延缓衰老、滋阴补肾等功效。搭配广东清远鸡，肉质嫩滑、营养丰富。加入浓汤熬制6小时，使花胶更加浓香入味。抄起一片和牛肉在锅里腾云破浪，几秒后捞起往预先调好的蘸料里一裹，趁热一口下肚。暖流瞬间蔓延到全身，一身寒气在这一刻才……
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王府半岛酒店凰庭中餐厅呈献全新零点菜单 开启粤味品鉴之旅
- 2022-07-12
承袭中国传统贵族庭院设计风格的凰庭中餐厅，以匠心炮制的正宗粤味珍馐和各式精致点心享誉京城。今夏，主厨施晨荣先生倾心呈献全新零点菜单，将道道经典粤味或以传统精湛的烹饪技艺再现，亦或是运用独具巧思的方式将经典改良，打造别致的用餐体验，为宾客演绎经典与创新的协奏曲。 此次的零点菜单推出了一系列新品，主厨带领厨师团队以传统……
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北京金融街威斯汀大酒店：圣诞烤火鸡
- 2018-11-29
烤火鸡在圣诞节的晚宴上一直扮演着举足轻重的角色，北京金融街威斯汀大酒店特别呈献鲜香优质的烘烤火鸡，金黄酥脆的外皮，白璧似的鸡肉，配上新鲜蔬菜水果，一只油满肉肥的烤火鸡横行上桌，百味皆淡。为您邀请亲朋好友举办家庭圣诞派对，增添节日气氛，只需简单加热，美味的圣诞烤火鸡就将呈现您的餐桌上!时间：2018年11月29日至12月……
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金茂北京威斯汀大饭店火锅美食节
- 2018-01-11
2018年一月到三月，金茂北京威斯汀大饭店推出#营养美味#火锅美食节，四间餐厅诚献四种风格各异的火锅，为火锅爱好者们带来多种选择，让你欢享这一季暖心味道。威斯汀扒房推出每套288元的瑞士奶酪火锅，由半硬质芝士、古老也芝士、大孔芝士为底，配以萨拉米、巴约衲火腿，佐以煮小土豆、蒜香面包丁、小酸黄瓜、鸡尾酒洋葱、鹌鹑蛋、烤钮……
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秘制黄金火鸡，闪耀岁末京城——北京长安街W酒店携手百度外卖推出黄金烤火鸡全城配送服务
- 2016-12-16
北京长安街W酒店助您携手百度外卖推出黄金烤火鸡全城配送服务！秘制黄金火鸡，岁末感恩饕餮盛馔，诚意奉上此次于明星餐厅标帜的丰盛感恩节自助晚餐，替您全方位的照顾挚爱家人的需求，闪耀岁末京城。秘制黄金火鸡·闪耀岁末京城秘制黄金火鸡的灵感来源于北京长安街W酒店知名的艳金身片皮鸭。在原有的美味基础上，主厨独创料理方法使艳金身片皮……
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北京金融街威斯汀大酒店：圣诞烤火鸡外卖
- 2019-11-29
邀请亲朋举办家庭圣诞派对，北京金融街威斯汀大酒店的厨师团队精心准备的味美鲜香的烤火鸡，配上各种食材，丰富节日餐桌。仅需简单加热，喷香的圣诞烤火鸡就将为你及亲朋留下美好回忆。• 每只人民币868元, 满足6-8人所需 • 售卖日期：2019年11月26日至12月26日，需提前24小时预约并到店自提 • 提取时间：每天 1……
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麻辣鲜香，北京粤财JW万豪酒店呈现地道重庆风味
- 2017-03-13
2017年3月18至25日，北京粤财JW万豪酒店将在JW Kitchen举办重庆美食节。酒店大厨携手来自重庆万豪季度的雷大厨，为京城食客精心呈现地道的渝味美食。美食节期间，辣子鸡，香辣蟹，毛血旺等地道菜肴均有备奉，食客还可品尝到现场制作的串串和重庆小面，在麻辣鲜香中品味舌尖上的畅快淋漓。毛血旺 — 兼收并蓄的江湖菜肴代……
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鲜味科学助力产业升级 2023太太乐百亿庆典圆满举办
- 2023-12-19
12月18日，由中国调味品协会和上海太太乐食品有限公司联合主办的2023年的鲜味科学研讨会暨百亿庆典圆满落幕，此次研讨会以“鲜味科学•臻鲜甄源”为主题，汇聚了产业、学术、研究等各方资源，吸引了诸多鲜味研究参与者及实践者的关注与参与。 中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕女士致辞中提到，目前调味品行业已经由高速发展转……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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