寻味明阁，春日一鲜胜千味
明媚的春光拂过群山遍野，唤醒了沉睡在万物体内的活力，也唤醒了经由一整个冬日滋养的食材们各自蕴藏的鲜美滋味，叫人忍不住想去品尝一番。北京首都机场东海康得思酒店明阁中餐厅行政总厨刘焕名携团队，将依时而食的传统美食之道与富含春日风味的时令珍鲜相结合，匠心烹饪出滋味鲜活、老少咸宜的明阁春季美馔，邀您与家人共赏。明阁中餐厅行政总……
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金茂北京威斯汀大饭店蟹天蟹地秋蟹宴
- 2018-10-12
无论你爱的是蟹肉的鲜美还是膏黄的肥美，迈入金秋时节，金茂北京威斯汀大饭店让你无蟹不欢。诗仙李白啖蟹佐酒曾豪言壮语：“蟹鳌即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”蟹，犹以大闸蟹闻名，此时正值秋令蟹美时节，10月10日至11月14日，在知味大快朵颐#营养美味#新鲜可口的自助晚餐。每位438元，欢享包括传统蒸蟹、蟹肉汤……
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醉滟金秋，豪食蟹宴——北京粤财JW万豪酒店推出蟹宴
- 2020-10-23
即日起至2020年11月30日，水网交错，湖荡纵横，水草茂盛，是大闸蟹生长的天堂，饕餮客的乐土。“菊黄蟹肥秋正浓”，食蟹是口服，也是风雅。蟹之乐代代相传，已然融入中华文化的骨肉，盛秋之际来北京粤财JW万豪酒店万豪中餐厅，让肥美的大闸蟹安抚弥漫在整个秋天里的贪食欲望。清蒸大闸蟹 蟹，食中珍味，循时而食。清蒸大闸蟹，甄……
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北京万豪酒店隆重推出泰国美食节
- 2017-01-05
2017新年到来之际，北京万豪酒店城墙小馆隆重推出为期两个月的泰国美食节，让您无需走远，便可尽尝泰国风味。泰国美食世界闻名，不管是火辣或者相对清淡的口味，泰式烹饪都恰到好处地融合了古老东方和西方的烹饪精髓，形成独特的泰式风味美食。泰式荷叶鸡此次美食节，将由拥有20余年专业泰餐制作经验的李悦忠师傅亲自掌勺。李悦忠师傅曾就……
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王府半岛酒店一月至三月餐饮推广精选
- 2017-12-23
大堂茶座舌尖上的泰国味道大堂茶座邀请每位食客前来品尝诱人的泰国菜品，以其香浓口味温暖您的冬天。大堂茶座推出全球美食饕餮之旅，每两个月呈现一套地方美食，而泰国就是王府半岛酒店大堂美食全球之旅的最后一站。从一月至二月，食客们将享用到芳香东南亚风味组合，如经典的酸辣冬阴功汤，泰国红咖喱鸡肉、牛肉与蔬菜以及虾仁泰式炒面搭配泰国……
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新年赏花好去处，新加坡滨海湾花园邀你共赴新春花卉展
- 2019-12-18
2020年，你会在哪里过春节？如果你正有计划来新加坡欢度鼠年春节，千万别错过1月17日至2月23日在狮城地标新加坡滨海湾花园的“大丽花之梦“花卉展！张灯结彩的中国风建筑、象征着美好寓意的大丽花，为你营造十足年味和温馨的新春气氛。图为2019年大丽花之梦花卉展新春花会，为你带来一整年的好运 大丽花之梦花卉展是新加坡滨……
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金茂北京威斯汀大饭店：中国元素蟹意萦怀无蟹不欢
- 2019-10-16
2019年10月16日至11月15日，中国元素为您精心准备了#营养美味#的大闸蟹，可选择果香醉蟹、传统蒸蟹或蟹宴套餐，大快朵颐蟹肉的鲜美以及膏黄的肥美。熟醉蟹是大闸蟹这几年比较受推崇的新潮吃法。大闸蟹蒸熟后用十几种调料按黄金比例调制，这个比例往往会因为不同厨师而不同，进行微调，之后再加入花果及手工陈年花雕酒等浸泡入味。……
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香聚江南灶中餐厅：倾情呈献全新夏日美馔 共赏江南仲夏之味
- 2022-07-07
上海前滩香格里拉中餐厅香聚江南灶于近日正式恢复营业，并重磅推出全新的夏季美馔，通过新鲜当季的优质食材与融合传统与创新的烹饪手法，为食客带来一场足以惊艳味蕾的新淮扬美食之旅。 突如其来的疫情给生活带来巨大的挑战，与许久未见的亲朋好友开怀相聚、共享美食，是每个人共同的愿望。这个特别的夏季，香聚江南灶餐厅主厨朱光盼以清新……
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十月蟹肥 唤醒味蕾——北京金茂万丽酒店邀您一起“蟹”逅金秋
- 2018-10-02
“菊黄蟹肥秋正浓”，金秋大闸蟹成为了这个时节餐桌上的主角，十月雄蟹鲜而肥，甘而腻，蟹黄的唤醒沉睡味蕾，美妙滋味难以言喻。...北京金茂万丽酒店万丽轩推出金秋大闸蟹，无论是清蒸还是以蟹粉为食材烩豆腐、小笼包等美味蟹宴皆为食客献上时令金秋蟹味。中餐主厨梁师傅选用有8年年份的花雕酒熬制出经典的太雕酒醉大闸蟹更是色香味俱全，口……
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美味加新——国贸大酒店红馆更新菜单
- 2019-06-17
北京国贸大酒店红馆中餐厅推出全新菜单，增加川菜、淮扬菜、粤菜等菜品，呈现以北京枣木烤鸭为主打的融合菜系。糖醋黄鱼酱鸭红馆凭借经典的老北京枣木烤鸭，在京城食客中颇受好评。去年红馆推出的新菜单，增添了川菜新品，得到了热烈的反响。为此，红馆厨师团队在保持经典菜品的基础上不断地推陈出新，为食客创造新鲜感，愉悦舌尖的味蕾。龙虾地……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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