北京华尔道夫酒店红丝绒下午茶经典重现
它是频频现身于电影中娇艳欲滴的配角它以其极高的辨识度被誉为甜品界的气质女王它是20世纪的“文明焦点”纽约华尔道夫的招牌甜点诞生于20世纪20年代纽约华尔道夫酒店的红丝绒蛋糕在当时拥有万金难求的绝代风华。以甜菜头根与可可粉天然调色至深红，覆以曼妙香草奶油。轻咬、细品、入心，绵密而醇厚的甜香于舌尖久久回旋。时间沉淀，惊艳味……
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北京华尔道夫情人节推荐 恣飨浪漫法餐 米其林星级品鉴
- 2023-02-07
环境优雅浪漫的鸢尾宫1893和充盈着中式典雅氛围的紫金阁中餐厅，在情人节之际倾情推出两款节日浪漫品鉴套餐。餐厅淡黄色的灯光像悬挂的月亮一般美好而恬静，和夜色交织氤氲又浪漫，让人沉迷。愿食客携爱侣沉醉在浪漫的光晕里，感受热恋中的悦满情浓，将这一场情真意切，化作盘中美馐，与爱情一同融化在味蕾当中。让浪漫在冬季结束前落地，让……
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北京人济万怡酒店：蛋糕订制
- 2019-09-29
有人说：心情不好的时候就想吃甜品，心情瞬间阴转晴。小编要祝大家每天有个好心情，特别是马上要迎来小假期，甜品想吃的时候吃就好。下面给大家来一波北京人济万怡酒店推出的蛋糕订制，看看高级订制的蛋糕长什么样～提拉米苏蓝莓黄油蛋糕黑森林蛋糕红丝绒蛋糕坚果派法式柠檬蛋白派传统寿宴蛋糕婚宴订制款
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ebeecake小蜜蜂深夜蛋糕：午夜的轻负担甜蜜
- 2017-08-03
一天结束，入睡的路上，难免会有想要绕路的时候……有人说，深夜吃东西有点像和某种食物在偷情，其魅力就在于那一抹罪恶感。说到跟食物偷情，选择火锅虽然炙热，却少了温情；选择烤串虽然轻松，却不够精致；选择酒精虽然梦幻，却容易迷失。如此说来，或许，前半夜，你可以选择和ebeecake小蜜蜂深夜蛋糕偷个情，让一段甜蜜的情话陪你在睡……
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ebeecake小蜜蜂8周年请你全家吃蛋糕
- 2017-07-16
再好的生活，再妙的食物，如果不能和家人、朋友一起分享，都会索然无味。分享，不但给予别人幸福，也创造出自身的幸福，给予即得到。费德巴尔说：“你的第一责任是使自己幸福。”ebeecake小蜜蜂想说，你的第二责任就是陪你爱的人一起幸福，父母、伴侣、孩子，他们幸福了，你才更幸福。蜂蜜家族陪你一起幸福2009年，ebeecake……
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ebeecake小蜜蜂蜂蜜蛋糕：献给老师致敬青葱岁月
- 2017-08-30
谁用三生浮世的教诲，换你一次长忆的交错；谁用三世盛放的勤劳，换你一程归来的喜乐。失意时，鼓励你奋起；小有成绩时，为你欣喜若狂；茫然无助时，给你温暖的力量……过往的青葱岁月，无数老师曾给你这样难忘的记忆！师生之间的感人瞬间、温情片段，不妨幻化成ebeecake小蜜蜂蛋糕，飞越千山万岭，和老师一起分享，追忆哪些曾经少不更事……
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ebeecake小蜜蜂：仲夏，吃赫本最爱的Gelato冰激凌蛋糕
- 2017-08-03
时光倒流，上世纪50 年代，《罗马假日》中的赫本，在罗马街头，买了一个酸奶口味的冰激凌。这就是Gelato！这样的经典镜头，被永远的留在大银幕上。岁月无声，可能我们会忘记曾经一起看电影的那个TA到底是谁，甚至忘记我们为什么会看这部电影，但电影里的一些人和一些味道却会铭记永远，比如赫本，比如Gelato！首先，科普一下什……
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ebeecake北海道双层芝士蛋糕：假装在小樽，说一个愚人节最温馨的谎言！
- 2017-03-31
半年往返小樽16次；品尝正宗Letao双层芝士蛋糕41个；更换配方6个；反复试验1008次；上层马斯卡邦芝士需要冷藏12小时以上；下层的重乳酪蛋糕烤制冷却后需要冷藏4小时以上；解冻2小时，牛奶慕斯入口即溶；解冻3小时，马斯卡邦芝士和奶油芝士完美融合；每一步都需经历漫长的等待；一切只为还原历练20年的经典味道；因为用心，……
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美味加新——国贸大酒店红馆更新菜单
- 2019-06-17
北京国贸大酒店红馆中餐厅推出全新菜单，增加川菜、淮扬菜、粤菜等菜品，呈现以北京枣木烤鸭为主打的融合菜系。糖醋黄鱼酱鸭红馆凭借经典的老北京枣木烤鸭，在京城食客中颇受好评。去年红馆推出的新菜单，增添了川菜新品，得到了热烈的反响。为此，红馆厨师团队在保持经典菜品的基础上不断地推陈出新，为食客创造新鲜感，愉悦舌尖的味蕾。龙虾地……
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高棉红蚂蚁牛肉沙拉的做法
- 2018-07-26
红蚂蚁牛肉沙拉是一道经典的柬埔寨烤牛肉菜式，将牛肉切成薄片，佐以红蚂蚁酱食用。 主厨Chanrith在Koh Kong 酱料中使用了红蚂蚁来代替醋、柠檬汁或罗望子以获得天然酸味，平衡酱汁中的辣味。配料：-100克熟成牛肉或眼排- ¼茶匙新鲜黑胡椒-盐少许-1杯橄榄油-50克精制芥兰茎，浸泡在冰水中-5g 积雪草叶子-5……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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