OTELLO CECI BRUT：奇迹酒庄出品的天然高泡葡萄酒 采用五彩缤纷的酒瓶盛装
意大利托里莱 - EQS Newswire - 2022年9月27日 - CECI 1938酒庄荣耀推出新的Otello Ceci Brut collection系列，这是Otello Ceci系列的一款高泡白葡萄酒，其酒瓶采用彩虹般绚丽的颜色，表达了奇迹酒庄在美学研究和设计风格方面的独特个性。这款包装彰显了CECI ……
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顺时而食 二十四节气·食历——北京国贸大酒店再现传统之魅力
- 2019-01-28
中华的饮食文化源远流长，从古时起就讲究“不时不食，顺时而食”，顺应节气变化而饮食，达到修养身心的目的。北京国贸大酒店红馆中餐厅，酒廊以及云·酷酒吧，联袂推出“二十四节气·食历”菜单及鸡尾酒。以传统为根基，注入现代创新的构思，展示中国独特饮食文化的魅力。中国古人将一年分为二十四节气，用来指导农业生产，节气也与人们的日常生……
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牛铁日式烧肉酒场推出秋季新菜
- 2019-09-17
牛铁日式烧肉酒场，一家真正意义上的日式烧肉酒场，是将日式烤肉和居酒屋形式完美融和。餐厅主打高品质的冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。森田峻亮宝石盒冰鲜牛肉是一种艺术。如果说炭火激发了肉的灵魂，冰鲜则保留了它的原始野性。牛铁所用肉类均为牧场直送的冰鲜牛肉，确保了上乘口感。或许你未曾深究过冰鲜肉与冰冻肉的区别。但当牛铁……
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大德满腹拉面：当年“京城第一居酒屋”自制的拉面
- 2021-12-10
当年“京城第一居酒屋”大德酒场竟然做了一碗孩子都能喝汤的拉面——大德满腹拉面。可能有人觉得孩子都能喝汤有什么了不起，还真是挺了不起。 现在添加剂横行，防腐剂遍地，谁那么大心带孩子敢在外边吃拉面，毕竟那么多有名的拉面都被证明是“方便面”冲的汤包。但在大德就没问题，都说日本拉面不就是一小搓面，上面放点儿木耳豆芽，再加上……
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来大德酒场吃一碗孩子都能喝汤的拉面
- 2021-06-05
大德酒场，当年的京城居酒屋做了一碗什么面？——一碗孩子都能喝汤的拉面。 孩子都能喝汤有什么了不起，还真是挺了不起。 现在添加剂横行，防腐剂遍地，谁那么大心带孩子敢在外边吃拉面，毕竟那么多有名的拉面都被证明是“方便面”冲的汤包。但在大德就没问题，都说日本拉面不就是一小搓面，上面放点儿木耳豆芽，再加上薄薄几片肉就卖……
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重遇之“瑞”——北京瑰丽酒店瑞阁行政酒廊回归
- 2020-11-06
在北京瑰丽酒店，独具奢华气韵的瑞阁行政酒廊（Manor Club）可谓一处静谧的都市绿洲，让客人在“酒店中的酒店”品味一份独有的优雅魅力和悠然自在。阔别多时，瑞阁行政酒廊于2020年11月1日优雅回归，并推出升级尊享礼遇，为下榻酒店高端套房的宾客及具有影响力的商务人士打造一系列卓越非凡的私人定制服务，诠释更加温馨细致的……
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北京国贸大酒店阿根廷风情周
- 2019-03-06
说起阿根廷，最容易想到的就是有“潘帕斯雄鹰”之称的足球队和热烈奔放的探戈，无论在哪一个领域，这个国家的热情都能够淋漓精致的展现。2019年3月11日，北京国贸大酒店邀请来自阿根廷调酒师Tato Giovannoni客座云·酷酒吧，国贸79餐厅同期特别推出阿根廷牛肉套餐，美食美酒之中释放阿根廷的独特魅力。3月12日至16……
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尼格罗尼之王Mauro Mahjoub客座北京国贸大酒店云·酷酒吧
- 2017-09-06
北京国贸大酒店云·酷酒吧即将迎来调酒界大佬Mauro Mahjoub, 于9月26日至9月30日期间为帝都众多品醇人士呈现美轮美奂的鸡尾酒艺术。Mauro在语言方面天赋异禀，精通意大利语、英语、法语、德语和阿拉伯语五种语言。他的调酒职业生涯始于1988年，先后工作于地中海的亚得里亚海海岸和意大利的历史文化名城博洛尼亚，……
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蒙特卡洛巴黎大酒店酒窖迎来150周年庆典！
- 2024-04-10
2024年3月28日，属于蒙特卡洛滨海度假集团的美酒艺术（The Art of Great Wine）在摩纳哥迎来了150周年纪念。1874年，在玛丽·布朗（Marie Blanc）的要求下，蒙特卡洛巴黎大酒店建造了世界上最大且价值不可估量的酒店酒窖。今年，酒窖将在不同场景下开启为期一年的纪念活动，包括与各大葡萄酒和香……
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Andrea Gualdi客座北京国贸大酒店云·酷酒吧 调制心灵鸡尾酒
- 2018-09-05
2018年9月25日至29日，来自悉尼Maybe Frank的餐厅经理及首席调酒师Andrea Gualdi将客座北京国贸大酒店80层云·酷酒吧。此次，他挑选了个人作品中最受欢迎的五款鸡尾酒登陆云·酷酒吧：火腿甜瓜马天尼、苏菲亚、狄克逊、未来之黑、墨西哥与意大利，这五款鸡尾酒代表了他成为调酒师的心路历程。苏菲亚苏菲亚是……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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