北京海航大厦万豪酒店：3.8女神节自助晚餐
3月8日，北京海航大厦万豪酒店倾情推出女神节自助晚餐。选用应季食材精心打造，演绎优雅飨宴。您不仅可以品尝到肉质紧实鲜美的烟熏马鲛鱼；入口微甜，且爽滑弹牙的大虾；被藏红花赋予金灿灿色泽的西班牙海鲜饭；还有酱香浓郁，滑嫩顺口的日式鳗鱼饭等招牌菜品。每位到场的女士可获得一杯香槟；携家人前来的女士可获得一瓶店酒。万豪咖啡厅位于……
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“一期一会 · 遇见抹茶”——北京海航大厦万豪酒店新推抹茶下午茶
- 2019-07-10
北京海航大厦万豪酒店大堂吧自2019年7月10日起推出抹茶下午茶，盛夏时节感受来自于抹茶的美意，清新的碧绿色基调使人暂且忘却了繁杂之事，纵享清芬美味，感受一天之中最惬意的美好时刻。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。”抹茶的青涩酣畅缠绕在齿间，清丽茶香令人回味悠长。抹茶主题下午茶套餐包括各式抹茶甜点，如抹茶马卡龙、抹茶码……
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北京海航大厦万豪酒店任命莫鉴潮先生为中餐行政总厨
- 2019-03-27
北京海航大厦万豪酒店任命莫鉴潮先生为彩海轩中餐厅行政总厨，他将全面负责彩海轩中餐厅厨房日常运营和管理等工作。莫师傅年少便跟随香港师傅学习粤菜烹饪技艺，如今已有十五年的酒店及奢华餐饮业工作经验。工作足迹遍及北京、深圳、广州、昆明、呼伦贝尔等多个城市，并在国际烹饪大赛、广州青年美食节等比赛中获得骄人成绩。莫师傅踏遍五湖四海……
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北京华侨大厦睿世酒店：东南亚“食”光之旅
- 2022-08-08
碧海蓝天的如画风景，轻松休闲的悦人氛围以及各色缤纷美食，形成了东南亚独有的气质，惹得无数人心向往之。2022年8月8日至14日 ，一场倾情打造的东南亚“食”光之旅火热登陆北京华侨大厦睿世酒店的嘉禾餐厅，在北京即可轻松实现东南亚美食自由，在清凉一室，感受椰林沙滩、海风习习的热带风情。 嘉禾餐厅主打东南亚融合菜品，此次……
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金茂大厦18周年献礼——北京金茂万丽酒店倾情推出“一品京味儿套餐”
- 2017-08-22
金茂大厦竣工于1999年，8月28日全面开业，与浦西的外滩隔岸相对，是上海市最著名的景点以及地标之一。作为世界认识上海的全新起点，她陪伴着一代人的鎏金岁月。2017年8月28日，金茂大厦将迎来18岁的生日，无数的辉煌片段在十七年的风雨中流入时代的脉搏，成为了时代的标志，面对未来，无畏而坚定。值此金茂大厦18年庆典之际，……
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北京海航大厦万豪酒店任命刘军先生为行政总厨
- 2019-04-30
北京海航大厦万豪酒店任命刘军（Mark Liu）先生为行政总厨，他将全面负责酒店厨房日常运营和管理等工作。刘军先生生于京。作为西餐厨师，从事酒店餐饮行业已有二十五年之久，丰富的工作经验使他不断地精进与提升自我，早在2006年便做了酒店管理集团的行政总厨。刘师傅在创新菜品时采用绘画手稿的方式来设计，追求食物的美学价值与营……
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北京海航大厦万豪酒店推出山东美食节，用味蕾感受好客山东
- 2017-09-29
“诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎，蓬莱宴罢八仙醉，孔府餐完二圣颠。”10月9日-10月29日，北京海航大厦万海酒店彩海轩中餐厅推出山东美食节。由酒店地道鲁菜名师掌勺，以经典的上等食材配以传统的烹调手法，吸纳传统鲁菜精髓，为京城食客倾情奉献一场精湛饕餮的鲁菜盛筵。九转大肠鲁菜以其精美的原料、卓绝精湛的烹饪艺术、独特的风味……
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“食在中国 味在巴蜀”——北京海航大厦万豪酒店推出四川美食节
- 2019-03-15
北京海航大厦万豪酒店彩海轩中餐厅与万豪咖啡厅将于2019年3月20日至4月20日联合推出四川美食节。酒店川菜厨师从选料、持刀、调味以及掌握火候的分寸都操练甚熟。取万物之食材，以袭承之心，多年如一日，传承美味之经典。川蜀香辣蟹麻辣沸腾鱼歌乐山辣子鸡川菜之魂在于“一菜一格，百菜百味。”于此，汇集川香百味，您可以品尝到浓郁肥……
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盛世家宴 悦享年味——北京海航大厦万豪酒店年夜饭
- 2019-01-15
辞旧迎新，张灯结彩喜迎2019！增长的是岁月的年轮，不变的是家的味道。祖祖辈辈传承的新年传统，年夜饭则承载着爱与亲情沉淀出一方水土念念不忘的味蕾。所以在除夕之夜，无论相隔多远，工作多忙，人们总希望回到家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。年夜饭，其菜式不但丰富多彩，菜名更讲究“彩头”吉利，如：芝士焗波士顿龙虾蕴意龙腾喜悦、XO……
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北京海航大厦万豪酒店推出大闸蟹系列套餐——“蟹”逅秋之珍馐
- 2018-09-30
秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。又是一年啖蟹季，北京海航大厦万豪酒店寻觅美味踪迹，为您献上大闸蟹系列饕餮“蟹”宴，带领宾客们共赴一场“蟹”逅之旅。清蒸散户到大闸蟹配红糖姜茶千百年来，螃蟹早已成为人们盘中的美味。古往今来，不少文人墨客品蟹、咏蟹、画蟹，留下这许多轶闻雅事，为人们吃蟹平添了几分韵味。在古人眼中，吃蟹、饮酒、……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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