探店 | 王婆大虾：让人赞不绝口的美味虾
王婆大虾，传说中让吃货停不下来的虾火锅。如今在北京大兴区南六环外的龙湖时代天街东区即将于2018年12月30日隆重开业。走进王婆大虾餐厅映入眼帘的是深棕色调的桌椅，一面墙挂着王婆大虾品牌的宣传画，看着就很有食欲。餐厅主打虾锅、肉蟹煲、鱼火锅、多种精美涮菜等，且蔬菜均由美菜网供应，同时也保证了蔬菜的新鲜度。王婆大虾的【虾……
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金链花泰国餐厅 Laburnum——引领泰餐“新食尚”
- 2019-10-08
萨瓦迪卡～对，今天就为大家推荐一家位于帝都繁华的工人体育场西门的泰国餐厅——金链花泰国餐厅。经常出没在三里屯附近，还是第一次偶遇这家店，这也因为十一期间别的店都关门，走着无意间看到正常营业的餐厅，于是带着好奇心踏入餐厅，一吃便爱上了这里。餐厅采用独栋式会所设计，踏入餐厅在暗红色光线的氛围中走向二层，映入眼帘的是富有浓郁……
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北京万达文华酒店：永久王川味河鲜餐厅正式开业
- 2018-07-25
7月25日，北京万达文华酒店6层永久王川味河鲜餐厅正式开业。酒店总经理温晓杰先生的开业致辞拉开了庆典的序幕，并与永久王技艺传承人王诗意女士及餐饮副总监Jan-Willem先生共同为永久王川味河鲜餐厅开业剪彩。剪彩结束后，各位宾客在餐厅共进午宴，品味经典川味佳肴。永久王川味河鲜餐厅专注品质河鲜风味及经典渔家风味，香麻结合……
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王府半岛酒店携手关越女士开启「危险之海」当代花道艺术视觉盛宴
- 2023-02-28
半岛酒店集团一直致力于融入、延续并发展当地文化。自2019年起，半岛酒店集团隆重推出大型「艺术回响」项目，此项目旨在以艺术为桥梁，促进不同文化及世代交流。王府半岛酒店亦是秉承集团理念，多次与国内年轻艺术家合作办展及艺术交流论坛。 王府半岛酒店携手花道艺术家关越女士，于2023年3月起共同打造「危险之海」艺术空间，开……
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北京金茂万丽酒店：王博先生的“甜蜜”之旅
- 2019-04-18
我希望为客人带来甜蜜的回忆因为甜点的味道恋上这座城市 ——王博北京金茂万丽酒店甜点师北京金茂万丽酒店甜点主厨王博先生从事甜点制作18年有余，曾获上海FHC冰雕类比赛银奖，代表中国赴法参加world pastry cup比赛机身全球前十；在黑龙江卫视举办的《挑战名人墙》节目中圈粉无数…王博先……
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金茂北京威斯汀大饭店：厨有德行 菜现其意——中餐行政总厨王维
- 2017-08-09
入行与传承做厨师一般入行都比较早，说到入行，王维说他14岁就进入厨房了，最初还是受到家人的影响，家里有人非常喜欢做菜，而且每次逢年过节看到家里做出满满一桌子菜一起开心的享用的样子，觉得特别有感染力，所以自己也想做出让别人感觉到幸福的菜肴。入行没多久，他看到了当时红极一时的电影《食神》，虽然说那是一种夸张的艺术渲染，但他……
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北京世园凯悦酒店推出春季花语下午茶
- 2022-04-22
当时钟敲响四下时，世界上的一切瞬间为茶而停。初春时光，正是寻“茶”的好季节。大堂酒廊全新春季花语下午茶，用自然的色彩和花香唤醒您的味蕾。精致美味的茶点搭配暖暖的初春，拥抱花语茶香，与心境对话。 春季花语下午茶融合了4款精选花语茶点，美味包括：白巧茉莉蛋糕、抹茶花慕斯、玫瑰椰香慕斯、洛神花梦龙卷。搭配特色春季饮品：香……
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川骄海鲜自助携手众多知名品牌入驻大兴新地标世界之花假日广场
- 2017-02-13
持续火爆京城的川骄海鲜自助，继北京万豪酒店店和望京商业中心店大受好评后，正在积极筹备北京的第三家店。新店选址亚洲最大型的商业体、大兴新地标项目世界之花假日广场内，与诸多国际一线品牌比邻，为北京南部地区的食客带来全新的美食体验。律动时尚的生活方式，与您一同释放对美食的无限创造力和想象力！川骄海鲜自助餐厅环境设计时尚别致，……
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北京海航大厦万豪酒店任命王亮先生为市场总监Michael Wang has been appointed as Director of Marketing – Beijing Marriott Hotel Northeast
- 2017-01-10
2017年1月1日，北京海航大厦万豪酒店任命王亮先生为市场总监。2006年，王亮先生开始从事销售的工作，任职客户经理。在此期间，他在团队、公司和会议销售方面都累积了丰富的经验。2009年，王亮先生加入北京海航大厦万豪酒店就任销售总监。从2016年6月开始，王亮先生带领市场销售团队，重新调整内部架构，为酒店设施翻新升级的……
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北京海航大厦万豪酒店推出花胶鸡火锅
- 2019-12-11
火锅，不论天南海北，都是国人心中冬日必选。冬季进补花胶鸡。花胶含有大量的蛋白质和胶原蛋白，有美容养颜、延缓衰老、滋阴补肾等功效。搭配广东清远鸡，肉质嫩滑、营养丰富。加入浓汤熬制6小时，使花胶更加浓香入味。抄起一片和牛肉在锅里腾云破浪，几秒后捞起往预先调好的蘸料里一裹，趁热一口下肚。暖流瞬间蔓延到全身，一身寒气在这一刻才……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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