北京康莱德酒店2017年5月餐厅活动
Chapter美食图书馆—Chapter餐厅以其独特的风格改写了仅提供日常三餐的传统餐厅概念。在充满趣味的“美食图书馆”氛围和独特而充满创意的格局中，宾客可尽享多种纯正的就餐体验。步入Chapter餐厅，犹若置身于充满欧洲气息的图书馆中，又如来到充满神秘气息的古堡，沿着镂空旋转楼梯徐徐而上，走过一整面的书墙，感受旧日时……
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鱼夫鱼仔：鹅卵石上的“鲜烫好汤”鱼火锅
- 2020-06-03
“鱼夫鱼仔”品牌故事 四川，号称“千水之省”。 川人傍水而居，喜以鱼为食。 渔夫，是善用资源的四川人，在追山逐水的生活里，传承几百年的职业。 吃河鲜，也成为四川人的情结，唇齿留鲜之余，还带有对大江大河的崇拜。 现如今，在寸土寸金的城市，“就船买鱼归烹鲜”的场景虽已消失，但鱼夫鱼仔坚持认为：吃鱼，是……
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龙寿司：这一季圣诞 遇见和风珍馐美馔
- 2016-12-03
随着12月的到来，圣诞的气息愈加浓重。龙寿司作为京城寿司会席料理店，在秉持传统和式高级料理的基础上搭配节日氛围，推出全新圣诞寿司会席料理新菜单。菜单由社长兼行政总厨长妻悟先生亲自主理，在食材的选择上下足功夫。圣诞菜单中包含三大世界顶级食材：黑松露、鹅肝、乌鱼子，这三种十分珍惜的高级食材同时出现在一套会席料理中，是一种怎……
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乌江鱼炖豆腐做法
- 2019-08-11
原材料：乌江鱼、豆腐、白胡椒、花椒、大料、干辣椒、料酒、啤酒、葱、姜、蒜、盐。步骤：1、准备一条2斤左右的乌江鱼，去内脏洗净备用。2、将乌江鱼切块，用白胡椒粉、盐、料酒、葱、姜、蒜、淀粉腌制10分钟。3、锅中倒油，放干辣椒、葱姜蒜、花椒、大料爆锅，炒出香味后，将腌制好的鱼倒入锅中，然后放高汤，把鱼淹没即可。4、锅烧开后……
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家常酸菜鱼
- 2019-08-03
材料：巴沙鱼、酸菜、酸萝卜、葱、姜、蒜、花椒、料酒、腌鱼料包（淀粉、食用盐、鸡精、白胡椒）做法：1、将巴沙鱼洗净，控水；2、切成块状，放入适量葱、姜、蒜、料酒、腌鱼料包，搅拌均匀腌制5分钟；3、锅内倒入油，放入葱姜蒜炝锅，放入酸菜、酸萝卜，炒2分钟，倒水；4、水开后，将腌好的巴沙鱼倒入锅中，中火煮5-8分钟即可出锅。T……
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栖居于龙隐生活美学 龙隐翠竹酒店正式启幕
- 2023-06-14
龙隐酒店集团正式迎来了在中国直营的第4家高端度假酒店，备受期待的无锡龙隐翠竹酒店于2023年6月13日正式开业。龙隐集团是近年来国内发展速度最快的酒店集团之一。集团旗下业态多元，业务领域涉及酒店投资、运营管理、资产管理、文旅建设等多个专业板块。拥有以龙隐溪山酒店、龙隐别院酒店、龙隐江南酒店等为代表的高端度假系列酒店，以……
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云南铜锅鱼·滇大池蒸汽石锅鱼：乘风破浪的地道美味云南菜相约亦庄了
- 2020-09-08
一趟云南行，都没吃够，回京后继续来到滇大池享云南美味。 走出朝林广场B座观光电梯的7层，便是浓郁的云南特色风情装修风格的云南铜锅鱼·滇大池蒸汽石锅鱼（亦庄店）餐厅，热情而欢快的云南歌曲，伴随着舞蹈，氛围感十足。 继续往前走是用餐区和可以俯瞰亦庄的室外露台，想吃完午饭懒洋洋的坐在露台上发呆。 蒸汽石锅鱼是云南……
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首北兆龙饭店三里屯花园早午餐
- 2021-08-26
社会学家FarhaTernikar在其著作《早午餐的历史》中指出：早餐breakfast和早午餐brunch的分别，在于前者是一个工作天的开始，而后者却是周末的欢颂... Brunch早午餐的意义远不止是一顿饭，而是一种具有仪式感的生活态度。正如英国作家Guy Beringer在他的著作《Brunch: A Ple……
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首北兆龙饭店绿意花园下午茶
- 2021-07-15
地处三里屯潮流腹地，于BEI Commune花园露台选一处心仪的静谧空间，品味美食的同时，还能体验到北京当地街区的生活方式，在此欢聚、畅谈，创造新奇有趣的社交瞬间。 新鲜的果汁搭配可口的小点心，在舌尖融合起舞，那种曼妙无可言喻，阳光、美食、鲜蔬果汁，如此美好的下午茶时光，尽在BEI Commune花园露台。 意……
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北京人济万怡酒店推出重庆烤鱼+火锅串串套餐
- 2019-08-15
您能想象到一整个套餐全部收入眼中的画面么？小编刚看到就已经迫不及待的想吃啦！接下来一个一个给您介绍北京人济万怡酒店出品的重庆烤鱼+火锅串串套餐。草鱼鲈鱼多宝鱼草鱼/鲈鱼/多宝鱼：豉香，微辣，重辣，口味任您挑，如何挑战自我就看您的选择啦！烤鱼套餐里还包含串串香，是的，没听错，还不需要额外付费，每种2两串，小编随手拍了几个……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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