中国大饭店:夏宫餐厅推出全新点心菜单和招牌菜
明媚春季,夏宫餐厅推出全新升级点心菜单以及春夏招牌菜。京城食客可大有口福品尝到夏宫餐厅行政总厨陈坚师傅为大家带来的众多粤式美味。陈坚师傅出生于素有粤菜美食之乡之称的香港,自小便在味美色香的粤菜佳肴环境中耳熏目染,深谙其菜系精髓,至今已有30多年的烹饪经验。受食客欢迎的夏宫点心菜单在2017年进行了全面升级,新添加了30……
明媚春季,夏宫餐厅推出全新升级点心菜单以及春夏招牌菜。京城食客可大有口福品尝到夏宫餐厅行政总厨陈坚师傅为大家带来的众多粤式美味。陈坚师傅出生于素有粤菜美食之乡之称的香港,自小便在味美色香的粤菜佳肴环境中耳熏目染,深谙其菜系精髓,至今已有30多年的烹饪经验。受食客欢迎的夏宫点心菜单在2017年进行了全面升级,新添加了30……
“鱼夫鱼仔”品牌故事 四川,号称“千水之省”。 川人傍水而居,喜以鱼为食。 渔夫,是善用资源的四川人,在追山逐水的生活里,传承几百年的职业。 吃河鲜,也成为四川人的情结,唇齿留鲜之余,还带有对大江大河的崇拜。 现如今,在寸土寸金的城市,“就船买鱼归烹鲜”的场景虽已消失,但鱼夫鱼仔坚持认为:吃鱼,是……
原材料:乌江鱼、豆腐、白胡椒、花椒、大料、干辣椒、料酒、啤酒、葱、姜、蒜、盐。步骤:1、准备一条2斤左右的乌江鱼,去内脏洗净备用。2、将乌江鱼切块,用白胡椒粉、盐、料酒、葱、姜、蒜、淀粉腌制10分钟。3、锅中倒油,放干辣椒、葱姜蒜、花椒、大料爆锅,炒出香味后,将腌制好的鱼倒入锅中,然后放高汤,把鱼淹没即可。4、锅烧开后……
材料:巴沙鱼、酸菜、酸萝卜、葱、姜、蒜、花椒、料酒、腌鱼料包(淀粉、食用盐、鸡精、白胡椒)做法:1、将巴沙鱼洗净,控水;2、切成块状,放入适量葱、姜、蒜、料酒、腌鱼料包,搅拌均匀腌制5分钟;3、锅内倒入油,放入葱姜蒜炝锅,放入酸菜、酸萝卜,炒2分钟,倒水;4、水开后,将腌好的巴沙鱼倒入锅中,中火煮5-8分钟即可出锅。T……
一趟云南行,都没吃够,回京后继续来到滇大池享云南美味。 走出朝林广场B座观光电梯的7层,便是浓郁的云南特色风情装修风格的云南铜锅鱼·滇大池蒸汽石锅鱼(亦庄店)餐厅,热情而欢快的云南歌曲,伴随着舞蹈,氛围感十足。 继续往前走是用餐区和可以俯瞰亦庄的室外露台,想吃完午饭懒洋洋的坐在露台上发呆。 蒸汽石锅鱼是云南……
(2023年 6月16日,北京)中国辽阔的土地孕育万千风味,也给予京雅堂主厨李冬源源不断的创作灵感。这一次李冬的探索之旅行至湖北,从千湖之省,鱼米之乡,将传承2000多年的鄂菜带到北京。即日起至8月31日,来北京瑜舍米其林一星餐厅京雅堂与我们一起体会楚风汉韵。京雅堂行政主厨李冬 湖北是春秋战国时代楚国的发祥地,地处……
您能想象到一整个套餐全部收入眼中的画面么?小编刚看到就已经迫不及待的想吃啦!接下来一个一个给您介绍北京人济万怡酒店出品的重庆烤鱼+火锅串串套餐。草鱼鲈鱼多宝鱼草鱼/鲈鱼/多宝鱼:豉香,微辣,重辣,口味任您挑,如何挑战自我就看您的选择啦!烤鱼套餐里还包含串串香,是的,没听错,还不需要额外付费,每种2两串,小编随手拍了几个……
Chapter美食图书馆—Chapter餐厅以其独特的风格改写了仅提供日常三餐的传统餐厅概念。在充满趣味的“美食图书馆”氛围和独特而充满创意的格局中,宾客可尽享多种纯正的就餐体验。步入Chapter餐厅,犹若置身于充满欧洲气息的图书馆中,又如来到充满神秘气息的古堡,沿着镂空旋转楼梯徐徐而上,走过一整面的书墙,感受旧日时……
都说人生百味。“百味”的说法实际上来自人生之大事之一的“食”。食的基本需求在于果腹,而其精意在于对“味”的追求。唯真coco椰子鸡位于北京市亚运村。原木色的室内装饰为餐厅定下了温暖的基调。来自海南省原生态的绿植及黎族人家的编织装饰都是餐厅对唯真理念的比喻性延示。以鲜入味 致精于艺“鲜”不仅止于菜品的新鲜,除了甄选有机新……
岁末年初,在幸福弥漫的漫天节日气氛里,是否想和家人出行度假好好放松一下?疫情当下也许远行多有不便,那也不能阻挡一颗宅度假的心!帝都特色的宅度假目的地——北京首都机场东海康得思酒店倾心准备了“暖冬宅假期”亲子套餐:温暖舒适的套房、热腾腾的火锅、涂鸦的小孩……让您足不出京,畅享两天一晚的小美好!主卧套房 抵达北京首都机……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。