北京燕莎中心凯宾斯基酒店：瑞士芝士奶酪
不必去瑞士，也可以品尝到的美味。客来思乐全新推出瑞士特色芝士奶酪晚餐套餐，配菜丰富，香滑可口，不容错过。 夏克里特奶酪（Raclette）是瑞士奶酪最传统的吃法之一，有着良好的芳香风味，将奶酪烧烤融化，就着煮熟的小土豆、并配食解腻的酸黄瓜和小洋葱，这是款特别适合分享的奶酪。仅限2016年11月17日至12月18日每晚5……
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瑞士美食周：7天创意烹饪，独特美食体验
- 2018-04-03
您是否知道瑞士作为美食集合地，米其林星级餐厅人均拥有量特别高，并且其烹饪融汇了周边国家和地区的烹饪创意？您是否知道除了大家熟知 的奶酪火锅、黄金土豆饼和奶酪铁板烧等经典美味，瑞士的美食菜单上还有诸多创意佳肴？您是否意识到瑞士的26个州每个州都有其特色菜品，并且当地居民以此为荣? 现在是时候让中国味蕾发现更多关……
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冬季版“瑞士超值探索之旅”将携多样美食及人生必打卡体验 为中国宾客缔造毕生难忘的新春假期
- 2020-01-08
在琉森湖布尔根施托克度假村、伯尔尼Schweizerhof水疗酒店和洛桑萨沃耶皇家酒店尊享“住5晚，付4晚”或“住8晚，付6晚”超值特惠礼遇，尽情“吃喝”、“玩乐”并“领略”、“探索”瑞士的别样魅力 新春将近，瑞士享誉全球的奢华酒店品牌——瑞士布尔根施托克精选奢华酒店携冬季版“瑞士超值探索之旅”重磅来袭，诚邀中国宾……
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瑞士布尔根施托克精选奢华酒店推出全新冬季版“瑞士超值探索之旅”
- 2019-11-12
瑞士最大的奢华酒店集团——瑞士布尔根施托克精选奢华酒店携全新升级的招牌“瑞士超值探索之旅”再度来袭，将带领宾客尽情游览伯尔尼、洛桑及琉森湖当地必打卡的各类景点。冬季渐近，瑞士布尔根施托克精选奢华酒店（Bürgenstock Selection）也携全新冬季版“瑞士超值探索之旅”（Swiss Escape）套餐重磅来袭！……
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金茂北京威斯汀大饭店火锅美食节
- 2018-01-11
2018年一月到三月，金茂北京威斯汀大饭店推出#营养美味#火锅美食节，四间餐厅诚献四种风格各异的火锅，为火锅爱好者们带来多种选择，让你欢享这一季暖心味道。威斯汀扒房推出每套288元的瑞士奶酪火锅，由半硬质芝士、古老也芝士、大孔芝士为底，配以萨拉米、巴约衲火腿，佐以煮小土豆、蒜香面包丁、小酸黄瓜、鸡尾酒洋葱、鹌鹑蛋、烤钮……
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“我动了你的奶酪-欧洲奶酪菜谱大比拼”全国总决赛
- 2016-11-28
2016年11月26日，“我动了你的奶酪-欧洲奶酪菜谱大比拼”总决赛在上海豫园-海上梨园举办。本次大赛由法国乳制品行业协会和欧盟联合举办，历时1个月的海选、预选，6位奶酪爱好者终于在众人瞩目中直击总决赛，争夺中国奶酪达人的称号。法国乳制品行业协会和欧盟代表以及十几家媒体和美食达人共聚豫园-海上梨园，见证这场王者与王者之……
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探店 | 饕爷鳗用西川鳗鱼火锅：春江水暖，河豚欲上，满园春光在饕府
- 2019-04-06
饕爷鳗用西川鳗鱼火锅是将太无二旗下的高端海鲜川式火锅品牌，采用高品质深海珍稀食材以及空运四川香辛料，将海鲜与地道的成都口味融合，以鳗鱼、河豚为主打，搭配秘制锅底及特调小料，精心研发出味型醇和厚重、鲜香浓郁、麻辣绵长，以鲜、香、辣、爽为特点的新派海鲜川式火锅。竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时……
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“星语芝愿－欧洲奶酪解读星座奥秘”——2016欧洲奶酪北京媒体品鉴会
- 2017-01-18
近日，由法国国家乳制品行业协会(CNIEL)主办的“星语芝愿－欧洲奶酪解读星座奥秘”2016欧洲奶酪北京媒体品鉴会在北京康莱德酒店举办。法国国家乳制品行业协会代表以及十几家媒体和自媒体达人悉数到场，共同在占星的神秘氛围中品尝来自欧洲温暖的馥郁芝香－融化的奶酪。在世界上所有的文化中，人们曾经或至今仍然相信天文现象对人有影……
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香港半岛酒店瑞樵阁与著名瑞士圣莫里兹Badrutt's Palace酒店呈献一连三天正宗瑞士美食
- 2017-09-17
香港半岛酒店瑞樵阁创业五十多年，一直被誉为本港瑞士餐厅始祖。为了令客人体验到最正宗的瑞士美食风味，瑞樵阁特别邀请圣莫里兹 (St. Moritz) 著名酒店Badrutt's Palace Hotel旗下Chesa Veglia的名厨来港，由今年9月27日至9月29日在瑞樵阁炮制首本名菜，让客人可以一尝瑞士山区……
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怒火八零重庆市井火锅：被迷得神魂颠倒的宝藏美味火锅
- 2020-08-31
早有耳闻的叱咤风云网红火锅店——怒火八零市井火锅全新升级。从2015年12月开业至今，一直是80后的怀旧风潮，知名品牌，纯正味道，谁能抵挡它的诱惑？ 走进望京总店，清晰明亮的大红色充满热情活力，白砖映衬着灰绿色大理石桌，刚好柔和了热烈的霓虹灯影。进门左侧是牛肉串串专卖区，向前望去是各种复古国潮的元素随处可见，墙上五……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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