北京瑞吉酒店：天宝阁中餐厅推出东北美食节
即日起至6月30日，北京瑞吉酒店诚邀您一同品鉴传统正宗东北菜肴，感受热烈豪迈的东北味道。天宝阁中餐厅主厨刘道明师傅将带领厨师团队为京城食客献上东北美味。提到东北菜，无疑就想到其朴实无华的特性，而朴实到极致，也一样会透出一股雅的境界。地道的东北菜吸收鲁、川、粤菜之精华，同时融合了满、朝、蒙、宫廷菜点的传统技艺，注重利用东……
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北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛推出“丝路”主题美食系列
- 2019-05-14
近日，第二届“一带一路”国际合作高峰论坛圆桌峰会在北京雁栖湖国际会议中心隆重召开，风景秀丽的雁栖岛再次聚焦世界目光，以其旖旎的自然风光、完善的设施以及高品质的服务吸引各地宾客前来休闲度假。北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛目的地，特别推出“丝路”主题美食系列，汇集丝绸之路沿线国家的特色美食以及文化精髓，邀请宾客在山明水秀……
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明阁中餐厅迎冬日美味新菜品
- 2023-11-14
一场突如其来的降温寒潮，将深秋的京城送入了冬日怀抱。冬季需滋补，在寒风瑟瑟的日子里，享用热气腾腾锅气十足的广式砂煲，一定是不二之选。北京首都机场东海康得思酒店的明阁中餐厅，在行政总厨刘焕名师傅的带领下，以时令食材和匠心烹饪手法为食客呈现最具精髓的治愈系美味！明阁中餐厅明阁中餐厅 红胡椒炯海石斑：让辛香的红胡椒炯海石……
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荷兰米其林星厨Syrco Bakker做客北京康莱德酒店廿九阁
- 2017-09-04
9月27至28日，名誉荷兰的米其林星级大厨Syrco Bakker将莅临北京康莱德酒店廿九阁西餐厅，为爱好尝鲜的京城食客奉上为期仅两天的荷兰米其林盛宴。Syrco Bakker来自荷兰著名新秀餐厅Pure C，本次客座廿九阁西餐厅，他将凭借自己对美味的专业见解和独特创意为来宾呈现十道独特精美的荷兰米其林特色盛宴。Syr……
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北京金融街威斯汀大酒店：金城阁中餐厅主厨推荐菜
- 2018-07-03
金城阁中餐厅主厨范玖炘师傅，是位经常受邀参加各类电视节目出镜，分享健康养生菜品制作与心得的酒店明星厨师。今夏将推荐两款自创及流行美味供你品尝。众所周知北京人钟爱茉莉花茶，炎炎夏日泡一壶茉莉花茶，瞬间特有的花香沁人心脾，令人神清气爽。茉莉花茶烟熏九孔鲍借势出品，鲍鱼在烟与花的缭绕中静待品鉴。除了茉莉花茶，二锅头和小龙虾，……
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北京首都机场朗豪酒店明阁中餐厅新春佳宴
- 2016-12-27
闻鸡起舞，喜迎新春！伴随着对新年的祈盼和对亲友家人康泰的心愿，北京首都机场朗豪酒店明阁中餐厅为您开启崭新的鸡年，为您带来吉祥如意的新春佳宴。明阁中餐行政总厨陈远隆和他的团队倾心打造三款新春菜单，无论是招财进宝宴、金玉满堂宴抑或八星报喜新春宴，均可满足您不同的节日口味需求，三种新春菜单囊括六福临门、白雪藏龙等经典明阁菜品……
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北京首都机场东海康得思酒店明阁中餐厅行政总厨刘焕名
- 2023-08-24
近日，刘焕名师傅被正式委任为北京首都机场东海康得思酒店明阁中餐厅行政总厨。刘焕名主厨深耕于朗廷酒店集团的中餐烹饪工作近20年，致力于通过考究的烹饪方式，诠释舌尖上的美学艺术。精通正宗粤菜烹饪技巧的刘师傅执掌一方人间烟火，擅长中式巧思烹调时令、海陆食材，从而为宾客呈现出非同凡响的雅致风味。刘焕名主厨明阁中餐厅 刘焕名……
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香港半岛酒店瑞樵阁与著名瑞士圣莫里兹Badrutt's Palace酒店呈献一连三天正宗瑞士美食
- 2017-09-17
香港半岛酒店瑞樵阁创业五十多年，一直被誉为本港瑞士餐厅始祖。为了令客人体验到最正宗的瑞士美食风味，瑞樵阁特别邀请圣莫里兹 (St. Moritz) 著名酒店Badrutt's Palace Hotel旗下Chesa Veglia的名厨来港，由今年9月27日至9月29日在瑞樵阁炮制首本名菜，让客人可以一尝瑞士山区……
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北京金融街丽思卡尔顿酒店：顺德大厨领衔金阁中餐厅推出全新零点菜单
- 2019-03-14
备受期待的金阁新版零点菜单历经数月的匠心筹备，于三月正式推出。由北京金融街丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨梁志坤先生领衔演绎，在保留原有粤菜精品的同时，融入多款顺德传统美馔及创意菜式，为食客呈现纯正顺德美味。中餐行政总厨梁志坤日前，来自“名厨之乡”广东顺德的梁志坤大厨刚刚结束阿曼阿布斯坦宫丽思卡尔顿酒店客座活动，携其招牌美馔……
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北京昆仑饭店天之锦旋转景观餐厅：天上锦绣 至臻美味
- 2018-09-14
“天之锦”是锦江首选酒店管理有限公司创设的融合创新与现代感的高端餐饮品牌，是世界首创的崭新餐饮模式，聘请多位资深米其林厨师及其团队，共同打造法式、中式及日式三位一体的旋转景观餐厅。天之锦餐厅位于北京昆仑饭店顶层，设有法式、中式、日式和西点开放式厨房，坐拥360度璀璨美景，您不仅能够感受到特有的高档商务氛围，而且还可以随……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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