北京新云南皇冠假日酒店推出云南野生鲜菌盛宴
食菌季 | 一大波“云南野生鲜菌”来袭，你还能控制住你自己吗？“菌”的故乡在七彩云南。这些生于山林、长于山林的“山中珍馐”，随着入夏温度的酝酿和夏雨的洗礼，如林中精灵般开始探头探脑，迫不及待想向大家展示它们的鲜美。所以，每年7、8、9月间，就成了野生菌爱好者的狂欢时节。北京新云南皇冠假日酒店彩云天云南餐厅现推出野生鲜菌……
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北京新云南皇冠假日酒店：新进“野”味，冬季滋补
- 2016-11-21
“元谋一把火，华夏调鼎闲。汉武封味县，滇人早知爨。” 这四句诗写尽了云南美食的千古渊源。彩云之南，山容百树，这里“一山分四季，十里不同天”。其悠久的历史、得天独厚的物种资源以及灿烂多样的民族文化造就了云南千百年来兼容并蓄、独树一帜的美食文化，独特的滇味菜系更丰富了中华饮食文化中绚丽多姿的篇章。版纳香草茶花鸡冬季的云南是……
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以父之名·水漾云南——2019北京新云南皇冠假日酒店云南风情节
- 2019-06-11
炎炎夏日已至，你可还记得与这个火一般的季节最相配的节日？那个为你送去清凉、带去欢乐，且闻名世界的风俗活动——泼水节！泼水节是云南省傣族地区、泰国等地庆祝傣历新年的传统节日，也许你不曾有机会亲临现场，但是无须遗憾，6月16日恰逢父亲节，来到北京新云南皇冠假日酒店，亲身体验泼水节的盛况，感受水花泼洒的祝福！在这个特殊的日子……
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北京新云南皇冠假日酒店：“遇见巴黎の吻”情人节晚宴
- 2017-02-07
情人节如期而至，想要给心爱的TA一个别出心裁的情人节之夜吗？想要在这个值得纪念的日子里创造彼此间难忘的回忆吗？有一个地方，可以满足你的全部期待！北京新云南皇冠假日酒店长街西餐厅将于2月14日推出“遇见巴黎の吻”情人节晚宴，这里环境好、气氛佳、格调高，是你和TA感受浪漫的不二之选。2月14日晚，长街西餐厅将沉浸在一片温馨……
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北京新云南皇冠假日酒店：舌尖上的鲜花野菜，“花吃”速来
- 2018-03-28
“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”每个不愿辜负韶光与美食的吃货都变得蠢蠢欲动。这个季节的食物似乎也比其他季节来得花样丰富，诸多野菜、春花纷纷以食物的形态被搬上餐桌。现在的人们，不仅讲究要吃得安全，吃得美味，还开始追究食物与自身健康的关系，追究食物如何顺应自己的身体状态。这种需求，自然而然引申出一个古老的话题：四季更替……
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北京新云南皇冠假日酒店：阖家团圆时 ，情满年夜饭，丰厚新年礼，尽在新云南
- 2019-01-15
又是一年岁末时，又到了我们该拾起忙碌的脚步，准备迎接浓浓年味儿的时刻了。尽仁孝、传谢意，吃出幸福滋味，在这喜庆祥和的氛围中倍显珍贵。2019年2月4日大年夜，北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅和彩云天云南餐厅特为您和亲朋倾情奉上数套浓情团圆饭，丰盛至极的年夜饭，让您把新年寄望的彩头与浓浓的团圆气氛统统收入囊中！由两家餐……
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“水花绽·滇情浓” ——北京新云南皇冠假日酒店云南风情节再度来袭
- 2018-05-23
一年一度的云南泼水节，伴随着初夏的到来，逐渐步入人们的视线！北京新云南皇冠假日酒店也将于2018年6月3日再一次把夏日的清凉送给你！远道而来的云南小伙子和姑娘们用热情感染现场的每一位宾客，载歌载舞庆祝傣家这一年一度最盛大的节日！彬彬有礼的傣家姑娘一边说着祝福的话语，一边用竹叶、树枝蘸着盆里的水洒向对方。"水花……
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北京新云南皇冠假日酒店：清凉一夏 | “水漾•云南”风情节
- 2017-05-27
泼水节是云南省傣族地区一年一度的传统节日，更是一项闻名世界的风俗活动。近年来，也有越来越多的人参与其中，亲身体验泼水节的盛况，感受水花泼洒的祝福！也许你不曾有机会亲临现场，但是无须遗憾，作为北京独具云南特色的酒店，每年春末夏初，都会为京城的朋友们举办一场别开生面的云南风情节，用傣家人民最诚挚的方式款待来客，送上祝福！新……
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北京新云南皇冠假日酒店：月朗中秋 | 享礼馔，赏明月
- 2018-08-28
明月千里寄相思，中秋礼馔伴相聚！每逢中秋佳节，这个专属于中华民族的传统节日，从风云的唐宋至烟雨的明清，一直流转到繁盛的今日。北京新云南皇冠假日酒店如约带着别具一格、品味独到的月饼，又一次来到你身边！独特雅致的精美包装，鲜花云腿的完美组合，无疑将成为今年中秋最走心的伴手礼！飞凤伴月、雀翎揽月、翠尾捧月，光听名字恐怕就已感……
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北京新云南皇冠假日酒店：品味端午，“粽”情难却
- 2018-05-23
五月仲夏，端午将至，在这登高顺阳之时，选择一款有颜值、有内涵，还有态度的礼粽尤为重要！北京新云南皇冠假日酒店端午礼粽惊艳上市！粽子素来有南北方差异、咸甜之争，但在这场旷日持久的战争中，谁主沉浮已不重要，重要的是，我们这些吃粽群众看热闹的心情。是甜是咸也已不重要，因为花样百出的各类奇葩粽子，已经让美食家们在这场战争中迷失……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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