北京金茂万丽酒店推出全牛宴自助晚餐
厨师是厨房里的艺术家,更是餐厅的灵魂。每一道菜品推陈出新的背后都离不开厨师团队的不断尝试与突破。在北京金茂万丽酒店的燃餐厅,厨师团队用心打造了人气颇高的“全牛宴自助晚餐”,新鲜的肉质与丰富的种类配以各具特色的烹饪方式吸引了无数食客亲赴餐厅品尝。西餐厅主厨张宇师傅表示,不同等级的牛肉,其营养价值与肌理各有差异。如在烹制牛……
厨师是厨房里的艺术家,更是餐厅的灵魂。每一道菜品推陈出新的背后都离不开厨师团队的不断尝试与突破。在北京金茂万丽酒店的燃餐厅,厨师团队用心打造了人气颇高的“全牛宴自助晚餐”,新鲜的肉质与丰富的种类配以各具特色的烹饪方式吸引了无数食客亲赴餐厅品尝。西餐厅主厨张宇师傅表示,不同等级的牛肉,其营养价值与肌理各有差异。如在烹制牛……
曲宴中餐厅甄选北京金星农场优质鸭,挂炉以220℃~230℃高温烤制,对温度严格把控,将鸭肉的皮下脂肪烤化,一部分渗透至肉里,口感肥而不腻,另一部分流至皮外,天然麦芽糖上色,鸭皮酥脆,颜色透亮。自制鸭胚,新鲜无添加。酥脆可口的鸭皮,油而不腻的鸭肉,搭配秘制蘸料,便是一张薄饼包裹的丰盛。或者您可以将鸭肉夹入现烤的空心烧饼中……
玉兔呈祥,如意满堂 共欢新故岁,迎送一宵中。今年京雅堂再次斩获《北京米其林指南》一星餐厅,这已经是京雅堂连续第四年摘星。逢此佳绩,京雅堂主厨李冬携超凡团队呈现精心策划年夜饭菜单,注重食材的甄选与搭配,配以周到细致的服务,邀您与家人好友尽享温馨团聚除夕夜,为您的年夜饭餐桌锦上添花。 以一场丰盛的佳肴感受团聚的温暖……
牛铁日式烧肉酒场,一家真正意义上的日式烧肉酒场,是将日式烤肉和居酒屋形式完美融和。餐厅主打高品质的冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。森田峻亮宝石盒冰鲜牛肉是一种艺术。如果说炭火激发了肉的灵魂,冰鲜则保留了它的原始野性。牛铁所用肉类均为牧场直送的冰鲜牛肉,确保了上乘口感。或许你未曾深究过冰鲜肉与冰冻肉的区别。但当牛铁……
(2024年4月22日,上海)今天,麦当劳中国宣布邀请中国首位一级方程式赛车运动员周冠宇,成为"麦当劳首席加牛官",加入"明星热爱之选",共同带来全新黑松露风味安格斯厚牛堡,呈现更丰富的100%安格斯牛肉美味,为消费者加"牛"。 即日起,消费者可前往全国近……
澳洲和牛,以其甜香的味道、嫩滑的口感以及充足的汁水赢得众多食客的喜爱。5月,北京金融街威斯汀大酒店味餐厅推出和牛盛宴,邀您一起大快朵颐,比牛肉更有牛肉味道、入口即化、咬一口,仿佛嘴里会溢出香浓汁水的澳洲和牛。时间:2018年5月,每周一至周四17:30 – 22:00价格:每位人民币468元更多信息及预订请致电6629……
近日系统升级,发现小程序的wx.getImageInfo方法执行有问题,访问远程图片不知道,访问本地图片没问题,查看了“downloadFile合法域名”和“request合法域名”配置也没发现有问题,经过仔细排查发现请求的图片路径是http协议,而小程序需要https协议才可以,于是进行协议替换,新的问题来了,由于图……
鲁菜,有北方代表菜之称,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。2017年9月,北京万达索菲特大饭店特邀享有中华料理铁人称号、国宝级的鲁菜烹饪大师崔玉芬女士坐镇曲宴中餐厅,为广大食客讲述经典鲁菜历史,弘扬百年鲁菜文化,呈现全新鲁菜吃法,引领东方鲁菜潮流。巾帼不让须眉,作为烹饪界少之又少的女大厨,她在国际饭……
新春将至,又逢阖家欢聚时节。国贸大酒店特别推出新春年夜饭套餐,包含红馆、宴会厅、主席阁及年夜饭外带套餐,邀您欢聚一堂,共度佳节。 红馆将在春节期间提供四种除夕节日套餐,净价人民币2988元起,群贤宴会厅财源广进宴每席人民币3888元起,主席阁每桌净价人民币16888元起,年夜饭外卖双人四人套餐人民币988元起。 ……
2016年12月10日,北京万达索菲特大饭店曲宴中餐厅举行了盛大开业庆典。曲宴中餐厅主打鲁菜,将延续北京万达索菲特大饭店的传统,继续为宾客带来难以忘怀以及富有艺术气息的美食之旅。开业典礼现场热闹喜庆,来自媒体、公司以及酒店的嘉宾出席了此次活动。酒店总经理安杰瑞先生的讲话拉开了庆典的序幕。他邀请了业主代表及餐厅主厨一起为……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。