徽菜 - LifeAdd生活方式

北京万达文华酒店
北京万达文华酒店：皖宴 - 一品淮扬中餐厅徽菜美食节
- 2018-05-12
徽菜，中国八大菜系之一，包括皖南、沿江、沿淮三种风味，以皖南为代表，五花八门的调味和食材成就令世人侃侃而谈的八大菜系，因徽商而闻名的徽菜更是有着很多的故事。北京万达文华酒店一品淮扬中餐厅将历史的独特印迹与至柔至精细的道理融于一体，选用徽州的山珍，长江中下游的江鲜，将传统的烹饪技艺与全新理念相结合，打造出一席耳目一新的……
胡同小馆
胡同小馆寻鲜记 | 寻觅老北京诗礼人家的大菜小食
- 2017-04-21
知春路一拐弯，抬头遇见胡同小馆，听这名字就约略知道，这里吃得到大户人家的私房小食。这一带小餐小饮繁复而驳杂，拾级而上，到得二楼胡同小馆的雅致空间豁然开朗，推门而入的瞬间会有一点恍神。从地面到墙边，烤鸭间外面玻璃上垂下来的百只小鸭造型挂饰，花枝上探头张望的鹦鹉……在黑白老照片里才有的老北京胡同景致在这里像是被马良的神笔画……
民族饭店
邂逅新安，“徽”之不去的舌尖情怀——民族饭店安徽美食节
- 2019-08-20
众所周知，徽省之“徽”，徽派建筑之“徽”，风云一时的徽商之“徽”，八大菜系的徽菜之“徽”，均取自徽州之名。但却很少有人知道在北宋以前并不叫徽州，而是叫新安。“徽文化”也称“新安文化”，涵盖新安建筑、新安画派、文房四宝、徽菜等等。提及徽州美食文化，其博大精深令人肃然起敬。行走徽州，徽派美食文化传承保持之完整随处可以感受。……
北京长安街W酒店
北京长安街W酒店创新推出惊「艳」招牌菜
- 2018-05-03
北京长安街W酒店艳中餐厅，于活力春季全新推出两款特色招牌菜，由“情感味蕾师”黄志玲总厨倾情创作，渴望为食客呈现独特美味，唤醒沉睡味蕾。情感味蕾师享世家烹饪天赋艳中餐厅的行政总厨黄志玲，出生于广东厨师世家，拥有得天独厚的烹饪机遇。2001年跟随其表叔——粤菜泰斗黄振华步入餐饮行业，至今已拥有十八年餐饮经验，足迹遍布全国……
北京日出东方凯宾斯基酒店
北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛推出“丝路”主题美食系列
- 2019-05-14
近日，第二届“一带一路”国际合作高峰论坛圆桌峰会在北京雁栖湖国际会议中心隆重召开，风景秀丽的雁栖岛再次聚焦世界目光，以其旖旎的自然风光、完善的设施以及高品质的服务吸引各地宾客前来休闲度假。北京日出东方凯宾斯基酒店及雁栖岛目的地，特别推出“丝路”主题美食系列，汇集丝绸之路沿线国家的特色美食以及文化精髓，邀请宾客在山明水秀……

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耕读LIFE

韩巍 “耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。

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