璞麗酒店任命Pierrick Maire先生为酒店行政总厨
Urban Resort Concepts (URC) 酒店管理集团旗下运营管理的璞麗酒店正式任命Pierrick Maire先生担任行政总厨一职。拥有229间客房的璞麗酒店坐落于上海商业、购物、旅游及娱乐的中心地带，是沪上首家定位“都会桃源”的奢华酒店。作为行政总厨，Pierrick将负责把控酒店所有的餐饮出品，包括……
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璞缇客10周年庆典暨榜单、图书、联盟发布
- 2024-03-01
闰年闰月闰日，中国领先的酒旅新媒体平台璞缇客PUTIKE，假崭新的上海海鸥丽晶酒店举办10周年庆典系列活动，重磅发布2023-2024璞缇客精品酒店榜单，以"立"为主题发布未来10年新战略，同时发布《2024璞缇客酒店指南》和《2024璞缇客旅行指南》两本新书，发起成立"HTM酒旅新媒介联……
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璞麗酒店新任行政总厨Pierrick Maire 倾情呈献斐霓絲餐厅酒吧夏季新菜
- 2019-07-17
璞麗酒店米其林一星斐霓絲餐厅酒吧，非常荣幸地呈现由新任行政总厨Pierrick Maire创作的全新菜肴出品。主厨Pierrick以富有创造性的烹饪方式及精巧绝伦的烹饪技术见长，他此次推出的全新菜肴，秉承餐厅“料”理生活的理念，聚焦于丰富优质的天然食材，通过本色呈现法式料理精髓，为食客提供一个可以重新发现生活本味的独特……
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璞麗酒店行政总厨Pierrick Maire全新呈献冬季菜品
- 2019-12-04
璞麗酒店旗下米其林一星餐厅斐霓絲餐厅酒吧非常荣幸地呈献由酒店行政总厨Pierrick Maire全新创作的冬日时令美馔。秉承料“理”生活的餐厅理念，斐霓絲全新推出的冬季菜单选用特色时令食材，本色呈现法式料理精髓，在可以重新发现生活本味的独特空间中，带领食客继续踏上法式料理探索之旅。白豆汤鹅肝冻冬日美馔始于一碗温暖身心的……
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斐霓絲餐厅酒吧荣获《2019上海米其林指南》一星荣誉
- 2018-09-22
斐霓絲餐厅酒吧 (PHÉNIX eatery & bar) 荣幸地宣布再次于2018年9月20日颁布的「2019上海米其林指南」中荣获米其林一星荣誉。位于璞麗酒店二楼的斐霓絲餐厅酒吧于2016年4月正式揭幕。斐霓絲秉持「料」理生活的理念，以丰富优质的天然食材为灵感源泉，本色呈现法式料理精髓，回归食材本源，展现生……
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隐奢逸境联合一汽奥迪共同打造雪域秘境会员礼遇
- 2023-11-08
日前，由隐奢逸境旗下丽江金茂璞修·雪山酒店与一汽奥迪联手打造的“雪域秘境”会员礼遇活动正式启程，凡入住丽江金茂璞修·雪山酒店的宾客和一汽奥迪会员，均可参与这趟舒适的探险之旅，“零”距离感受神秘土地上的自然与人文之美。隐奢逸境联合一汽奥迪打造雪域秘境礼遇 成为一汽奥迪会员，莅临丽江金茂璞修·雪山酒店可享受下列礼遇：延……
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中旅酒店与华怡明都酒店集团达成战略合作
- 2023-08-14
2023年8月11日，中国旅游集团酒店控股有限公司（简称“中旅酒店”）与江苏华怡明都酒店集团有限公司（简称“华怡明都酒店集团”）在江苏省常州市签署战略合作协议。中旅酒店党委书记、董事长凡东升，华怡明都酒店集团总裁沈益锋、副总裁陈俊、副总裁刘为民等出席签约仪式。签约仪式 中国旅游集团酒店控股有限公司是中国旅游集团的……
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北京塔沃拉意大利餐厅冬季菜单全新发布
- 2016-11-18
冬季如约而至，告别秋凉飒爽，北京的冬天一贯深沉。我们的味蕾与腹藏需要更优质的脂肪与温度，来对抗寒夜的不友好。Tavola意大利餐厅用全新冬季菜单，近50道新菜，为你充实味蕾，让你温暖一冬。手工自制红酒宽面配红鲷鱼Red Wine Tagiatelle with Red Snapper and Fish Stock葡萄酒……
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王府半岛酒店任命侯艾利（Elie Houbeich）先生为酒店经理
- 2023-09-12
王府半岛酒店近日宣布迎来新任酒店经理侯艾利先生。作为一位时刻保持热枕与严谨的酒店管理者，他拥有丰富的国际酒店管理及领导经验，曾在约旦、埃及、阿拉伯联合酋长国、中国、印度以及最近的摩洛哥和马尔代夫工作。此次任职，也是侯艾利先生再次回到他职业生涯自2014年至2019年期间工作过的中国北京。此前，他还曾在中国三亚及长沙的奢……
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北京新世界酒店荣获环球时报外交官评选“最佳商务酒店奖”
- 2017-02-24
在2017年2月17日举办的第七届环球时报外交官颁奖盛典中，北京新世界酒店被授予环球时报外交官评选中的 “最佳商务酒店奖”。环球时报主要参读人群为大中华区的旅游及商务业界专业人士，每天发行量为20,000册。自2014年起，“外交官总评榜”已成为大中华区受重视的荣誉奖项，以表扬区内成绩裴然的生活方式机构，包括国际酒店及……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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