北京海航大厦万豪酒店任命刘军先生为行政总厨
北京海航大厦万豪酒店任命刘军（Mark Liu）先生为行政总厨，他将全面负责酒店厨房日常运营和管理等工作。刘军先生生于京。作为西餐厨师，从事酒店餐饮行业已有二十五年之久，丰富的工作经验使他不断地精进与提升自我，早在2006年便做了酒店管理集团的行政总厨。刘师傅在创新菜品时采用绘画手稿的方式来设计，追求食物的美学价值与营……
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北京海航大厦万豪酒店推出山东美食节，用味蕾感受好客山东
- 2017-09-29
“诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎，蓬莱宴罢八仙醉，孔府餐完二圣颠。”10月9日-10月29日，北京海航大厦万海酒店彩海轩中餐厅推出山东美食节。由酒店地道鲁菜名师掌勺，以经典的上等食材配以传统的烹调手法，吸纳传统鲁菜精髓，为京城食客倾情奉献一场精湛饕餮的鲁菜盛筵。九转大肠鲁菜以其精美的原料、卓绝精湛的烹饪艺术、独特的风味……
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“食在中国 味在巴蜀”——北京海航大厦万豪酒店推出四川美食节
- 2019-03-15
北京海航大厦万豪酒店彩海轩中餐厅与万豪咖啡厅将于2019年3月20日至4月20日联合推出四川美食节。酒店川菜厨师从选料、持刀、调味以及掌握火候的分寸都操练甚熟。取万物之食材，以袭承之心，多年如一日，传承美味之经典。川蜀香辣蟹麻辣沸腾鱼歌乐山辣子鸡川菜之魂在于“一菜一格，百菜百味。”于此，汇集川香百味，您可以品尝到浓郁肥……
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“蓝色WE来，地球一小时”暨北京海航大厦万豪酒店八周年客户答谢晚宴
- 2017-03-31
3月25日晚，北京海航大厦万豪酒店举办了以“蓝色WE来，地球一小时”为主题的客户答谢晚宴。邀请酒店的贵宾一同庆祝酒店开业八周年纪念，由衷感谢客户一直以来对酒店的支持，同时，号召贵宾与全球各地数以百万计的人们一起熄灯一小时，关闭酒店外部标牌照明，减弱或关闭非必需的内部照明，以实际行动彰显环保精神，支持应对气候变化的行动。……
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北京海航大厦万豪酒店推出大闸蟹系列套餐——“蟹”逅秋之珍馐
- 2018-09-30
秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。又是一年啖蟹季，北京海航大厦万豪酒店寻觅美味踪迹，为您献上大闸蟹系列饕餮“蟹”宴，带领宾客们共赴一场“蟹”逅之旅。清蒸散户到大闸蟹配红糖姜茶千百年来，螃蟹早已成为人们盘中的美味。古往今来，不少文人墨客品蟹、咏蟹、画蟹，留下这许多轶闻雅事，为人们吃蟹平添了几分韵味。在古人眼中，吃蟹、饮酒、……
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北京海航大厦万豪酒店任命王亮先生为市场总监Michael Wang has been appointed as Director of Marketing – Beijing Marriott Hotel Northeast
- 2017-01-10
2017年1月1日，北京海航大厦万豪酒店任命王亮先生为市场总监。2006年，王亮先生开始从事销售的工作，任职客户经理。在此期间，他在团队、公司和会议销售方面都累积了丰富的经验。2009年，王亮先生加入北京海航大厦万豪酒店就任销售总监。从2016年6月开始，王亮先生带领市场销售团队，重新调整内部架构，为酒店设施翻新升级的……
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“养生之道 莫先于饮食”——北京海航大厦万豪酒店推出养生健康菜
- 2019-02-28
烟火未熄、盛宴落幕、佳节已过、假期终去。尝遍了珍馐美馔过后，开春时节，与绿意春芽一起复苏的还有“冬眠”了一季的味蕾。即日起至2019年3月25日，彩海轩用各种时令鲜味入菜，打造清淡鲜美的健康养生菜，唤醒您的味蕾，让胃口回归健康的生物钟。虾籽鲜笋扣花胶，花胶含有大量的胶原蛋白，能够补充皮肤缺乏的胶原蛋白，对于春季皮肤、皱……
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北京海航大厦万豪酒店：“Children’s Day和大熊巴蒂来一场奇幻相遇之旅”
- 2017-05-19
今年六一，北京海航大厦万豪酒店给您带来意义非凡的儿童节。充满童趣的美食大餐，缤纷多彩的节日活动，为宝贝们打造一段童年值得回忆的节日盛会。浓郁的3D环境让您身临其境，家人和小朋友们既能一边品味可口的美食，一边体验有趣的DIY烹饪小课堂，又能和巨型巴蒂比北极熊公仔精彩互动一起度过幸福快乐的时光。每个小朋友都有一份神秘儿童节……
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北京海航大厦万豪酒店推出儿童节套餐 《大熊巴蒂の绿野仙踪之旅》
- 2018-05-21
虽然已过去了70多年，但1939年上映的《绿野仙踪（The Wizard Of Oz）》在今天看来依旧毫不过时。这个故事里寻找智慧、勇气和爱的经典情节大概曾出现在每个孩子的童年幻想里。但这一次，梦境变成了现实。北京海航大厦万豪酒店推出《大熊巴蒂的绿野仙踪之旅》儿童节套餐。充满创造力的酒店厨师团队将倾情呈献琳琅满目的海鲜……
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“宴”遇墨西哥——北京海航大厦万豪酒店·开启热辣美食之旅
- 2018-08-17
作为美洲文化大国，拥有古代印第安人创造的灿烂文明，墨西哥不但有悠久的文化，还有热情的墨西哥女郎和欢快的墨西哥音乐，更有风味独特的墨西哥美食。墨西哥菜色泽鲜艳、口味浓厚，是世界五大菜系之一，与法国、印度、中国和意大利菜齐名。2018年9月11日至17日，北京海航大厦万豪酒店将联手墨西哥驻华大使馆以及中国人民对外友好协会，……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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