北京海航大厦万豪酒店：“圣诞的梦幻乐园”圣诞晚宴
过一个特别的圣诞节，不只是吃一顿饭而已街上传来圣诞颂歌，彩灯照耀下的城市梦幻斑斓。圣诞已至，到处皆是火树银花不夜天的景象。闪亮的圣诞树、精致的圣诞礼物都在传递着节日的问候。2018年12月22日晚，北京海航大厦万豪酒店诚邀您共享“圣诞的梦幻乐园”主题圣诞晚宴。最特别的你，值得拥有一场更特别的圣诞晚宴！在浓烈圣诞气氛的辉……
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“一期一会 · 遇见抹茶”——北京海航大厦万豪酒店新推抹茶下午茶
- 2019-07-10
北京海航大厦万豪酒店大堂吧自2019年7月10日起推出抹茶下午茶，盛夏时节感受来自于抹茶的美意，清新的碧绿色基调使人暂且忘却了繁杂之事，纵享清芬美味，感受一天之中最惬意的美好时刻。“碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。”抹茶的青涩酣畅缠绕在齿间，清丽茶香令人回味悠长。抹茶主题下午茶套餐包括各式抹茶甜点，如抹茶马卡龙、抹茶码……
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北京海航大厦万豪酒店：3.8女神节自助晚餐
- 2017-02-20
3月8日，北京海航大厦万豪酒店倾情推出女神节自助晚餐。选用应季食材精心打造，演绎优雅飨宴。您不仅可以品尝到肉质紧实鲜美的烟熏马鲛鱼；入口微甜，且爽滑弹牙的大虾；被藏红花赋予金灿灿色泽的西班牙海鲜饭；还有酱香浓郁，滑嫩顺口的日式鳗鱼饭等招牌菜品。每位到场的女士可获得一杯香槟；携家人前来的女士可获得一瓶店酒。万豪咖啡厅位于……
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北京海航大厦万豪酒店任命莫鉴潮先生为中餐行政总厨
- 2019-03-27
北京海航大厦万豪酒店任命莫鉴潮先生为彩海轩中餐厅行政总厨，他将全面负责彩海轩中餐厅厨房日常运营和管理等工作。莫师傅年少便跟随香港师傅学习粤菜烹饪技艺，如今已有十五年的酒店及奢华餐饮业工作经验。工作足迹遍及北京、深圳、广州、昆明、呼伦贝尔等多个城市，并在国际烹饪大赛、广州青年美食节等比赛中获得骄人成绩。莫师傅踏遍五湖四海……
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北京海航大厦万豪酒店：帝都忆江南 一品淮扬味
- 2017-09-19
沿着“传统与原味”的轨迹，北京海航大厦万豪酒店彩海轩中餐厅于2017年9月11日至9月23日推出淮扬美食节。此次美食节特别邀请来自苏州尼盛万丽酒店的客座主厨缪剑锋师傅甄选地道传统菜肴，与您一起探索淮扬美味。板栗酱香肉米虾鸭脆各类新鲜食材经精湛刀工和精细制作烹制，口味清淡合宜，贴合夏季北方食客之需。您将品尝到口感软酥、肥……
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北京海航大厦万豪酒店：“Children’s Day和大熊巴蒂来一场奇幻相遇之旅”
- 2017-05-19
今年六一，北京海航大厦万豪酒店给您带来意义非凡的儿童节。充满童趣的美食大餐，缤纷多彩的节日活动，为宝贝们打造一段童年值得回忆的节日盛会。浓郁的3D环境让您身临其境，家人和小朋友们既能一边品味可口的美食，一边体验有趣的DIY烹饪小课堂，又能和巨型巴蒂比北极熊公仔精彩互动一起度过幸福快乐的时光。每个小朋友都有一份神秘儿童节……
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“食在中国 味在巴蜀”——北京海航大厦万豪酒店推出四川美食节
- 2019-03-15
北京海航大厦万豪酒店彩海轩中餐厅与万豪咖啡厅将于2019年3月20日至4月20日联合推出四川美食节。酒店川菜厨师从选料、持刀、调味以及掌握火候的分寸都操练甚熟。取万物之食材，以袭承之心，多年如一日，传承美味之经典。川蜀香辣蟹麻辣沸腾鱼歌乐山辣子鸡川菜之魂在于“一菜一格，百菜百味。”于此，汇集川香百味，您可以品尝到浓郁肥……
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北京海航大厦万豪酒店推出山东美食节，用味蕾感受好客山东
- 2017-09-29
“诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎，蓬莱宴罢八仙醉，孔府餐完二圣颠。”10月9日-10月29日，北京海航大厦万海酒店彩海轩中餐厅推出山东美食节。由酒店地道鲁菜名师掌勺，以经典的上等食材配以传统的烹调手法，吸纳传统鲁菜精髓，为京城食客倾情奉献一场精湛饕餮的鲁菜盛筵。九转大肠鲁菜以其精美的原料、卓绝精湛的烹饪艺术、独特的风味……
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北京海航大厦万豪酒店任命刘军先生为行政总厨
- 2019-04-30
北京海航大厦万豪酒店任命刘军（Mark Liu）先生为行政总厨，他将全面负责酒店厨房日常运营和管理等工作。刘军先生生于京。作为西餐厨师，从事酒店餐饮行业已有二十五年之久，丰富的工作经验使他不断地精进与提升自我，早在2006年便做了酒店管理集团的行政总厨。刘师傅在创新菜品时采用绘画手稿的方式来设计，追求食物的美学价值与营……
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北京海航大厦万豪酒店推出大闸蟹系列套餐——“蟹”逅秋之珍馐
- 2018-09-30
秋风起，蟹脚痒。菊花开，闻蟹来。又是一年啖蟹季，北京海航大厦万豪酒店寻觅美味踪迹，为您献上大闸蟹系列饕餮“蟹”宴，带领宾客们共赴一场“蟹”逅之旅。清蒸散户到大闸蟹配红糖姜茶千百年来，螃蟹早已成为人们盘中的美味。古往今来，不少文人墨客品蟹、咏蟹、画蟹，留下这许多轶闻雅事，为人们吃蟹平添了几分韵味。在古人眼中，吃蟹、饮酒、……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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