辉·四季料亭:苛食材之珍 ,以工匠之心,献精粹美馔
由知名日料主厨王辉先生开设的和彩放题餐厅在北京斩获无数好评后,他的另一个餐饮尝试辉·四季料亭也正式登陆北京,诚意奉上他经过多年思考与实践后,制作的更适合中国人的精湛日本料理。尽收长安街四季美景辉·四季料亭藏身于国贸SK大厦内,共设有8间包间,包间内可俯瞰长安街四季美景,餐厅巧妙地与街景气质融为一体。店内各种陈设都是创始……
由知名日料主厨王辉先生开设的和彩放题餐厅在北京斩获无数好评后,他的另一个餐饮尝试辉·四季料亭也正式登陆北京,诚意奉上他经过多年思考与实践后,制作的更适合中国人的精湛日本料理。尽收长安街四季美景辉·四季料亭藏身于国贸SK大厦内,共设有8间包间,包间内可俯瞰长安街四季美景,餐厅巧妙地与街景气质融为一体。店内各种陈设都是创始……
夏季已经到来,四季中餐厅打破传统湘味的辣,融合丰富口味的各类菜式,交相搭配出多方融合口味的菜肴。 打开菜单以一例黄金豆煲鸡汤开篇。 有东海沿海一带最惹人爱的香煎手撕大黄鱼,不同于干烧,清蒸,选用更年轻的吃法,过油煎制,待咸香酥脆时手撕装盘,更不同于以往吃鱼的习惯。 还有引自巴蜀传统又小众的老成都水煮豆花牛肉……
新年将至,北京丽亭华苑酒店向大家表达最诚挚的节日问候! 酒店将非常荣幸能够欢迎大家光顾来享受这个圣诞季,一同庆祝辞旧迎新的时刻。酒店服务团队也会一如既往提供尊贵的个性化服务和产品,感谢大家在过去一年里的大力支持与协作并进。丽咖啡苑平安夜自助晚宴在闪亮的节日季,与挚爱和亲朋到时尚的丽咖啡苑来一场华丽的平安夜美食之旅。充满……
大连2024年3月1日——全新大连四季酒店于万众瞩目中启幕。作为近十年来大连地区的首家国际奢华酒店品牌,大连四季酒店占据东港商务区优越地理位置,致力于在市中心打造一处格调非凡的奢华新地标。毗邻绿树成荫的宽敞大道和活力四射的广场,近处海景旖旎,远处群山为幕,宾客可以在此尽享四季酒店"待人如己"的真诚服……
近日,北京嘉里大酒店正式任命袁锦辉先生出任中餐行政总厨一职,管理中餐厨房及宴会厨房的日常营运。他即将带领海天阁的精英厨师团队推出全新的中式菜单,将传统的粤菜用现代的方式重新演绎,为食客们呈现别样的粤式风情。袁锦辉主厨秉承着用心烹饪的原则,百分百专注地用最少的辅料和最简单的调料衬托出食物的原汁原味,且出品优雅精致。精心挑……
丽亭酒店是欧洲第一奢华酒店集团丽笙旗下高端酒店品牌,隶属于锦江酒店(中国区)。丽亭酒店以“Feel the authentic 感受纯正”为价值主张,致力于打造一个由纯正的酒店服务及当地热点完美结合的当代空间,将纯正商务打造至极致,为现代精英打造最具生活精致艺术,涵盖商务、休闲、度假的高端商务酒店。 关公故里 晋是……
"海棠花上问春归,岂料春风雪满枝。"煦风吹来了春日的讯息,津城迎来一年一度的海棠花季。被粉色花海笼罩的五大道,芬芳四溢,尤其浪漫。芳菲早春,下榻天津四季酒店,以一场独属于春日海棠的城市派对拉开春之序幕。 2024年3月29日至4月6日,天津倾心打造"津遇和平·春日海棠"城市音……
——忆源——50年前,均州古城外的一座凉亭,亭下河水潺潺清亮见底,鱼游虾戏穿来游去,一位青年站在亭边陶醉于此;时过境迁,古城、凉亭已沉封百米水下,青年餐饮生涯纵横半生,食遍珍馐美味,最惦念的,还是家乡水之灵,鱼之乐的鲜香滋味。“清水亭· 湖北菜”带您重回楚地,找寻被时光眷恋的味道。——塑源——餐厅内部空间设计以游园方式……
夏日迎四时,伴礼传粽香。北京四季酒店甄选地道食材精心配比,倾心呈现传统香粽献礼端午,箬叶飘香,还原本真之味,传承美食文化,共飨绵绵夏意。 端阳临中夏,时清日复长。优选上等食材,以传统元素融合创新理念,推出传统香粽礼盒,精巧搭配蛋黄鲜肉粽1枚、黑松露干贝鲍鱼粽1枚、陈皮豆沙粽2枚及桂花燕麦蜜枣粽2枚。饱满匀称的粽叶、……
月是故乡明,月饼表浓情。又是一年金秋,北京丽亭华苑酒店带来四款甄选月饼礼盒,饼承心意,为即将到来的金秋赏月季献礼。 中秋礼盒种类丰富,除精心的外观设计之外,口味风格汇聚南北,提供各式美味馅料的选择。既有经典广式风味;同时还有流行的桃山皮礼盒,口味富含创新;苏式酥皮月饼同样是中秋里必不可少的中秋糕点代表。这次还推出八……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。