北京千禧大酒店：非凡独享，星洲美食尽在CBD西餐厅
欢庆新加坡国庆日，2018年8月13日至17日间，北京千禧大酒店CBD西餐厅特别缔造星洲美食自助晚宴。来自新加坡本地客座大厨Koh Kwee Huat及Yoong Sin Kooi将特别奉上：世界闻名的海南鸡饭，肉骨茶，不容错过的香辣蟹，新加坡沙爹串等美味，令人齿颊留香，回味无穷。探寻新加坡风情美馔，尽在于此。自助晚餐……
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北京国贸大酒店任命Nathan Griffin 先生为国贸79西餐厅厨师长
- 2019-04-12
总经理郭欣成先生荣幸地宣布任命Nathan Griffin先生为北京国贸大酒店国贸79西餐厅厨师长。Nathan Griffin主厨来自英国，于2000年开始他的烹饪职业生涯。在英国当地许多餐饮机构工作，2010年正式加入香格里拉集团，并在悉尼香格里拉Altitude餐厅担任主厨，任职期间餐厅在澳洲最权威的金帽子餐厅评……
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北京国贸大酒店任命John-Paul Fiechtner先生为国贸79西餐厅厨师长
- 2018-04-26
总经理郭欣成先生荣幸地宣布任命John-Paul Fiechtner先生为北京国贸大酒店国贸79西餐厅厨师长。位于国贸大酒店79层的国贸79西餐厅，坐拥居高临下的迷人景致，主厨Fiechtner的加入将为宾客带来更多令人难忘的美味，打造无与伦比的用餐体验，也必将为国贸79斩获更多荣誉。主厨Fiechtner来自澳大利亚……
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龙腾迎新·喜气盈门 北京粤财JW万豪酒店 JW Kitchen西餐厅推出新春自助盛宴
- 2024-01-24
辞暮尔尔，烟火年年。朝朝暮暮，岁岁平安。北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen西餐厅环球风味臻选，龙腾迎新·喜气盈门自助盛宴“龙”重登场。年夜饭特别推出多款贺年限定美味，畅飨炭烤波士顿龙虾、秘制烤全羊、烤乳猪、幸福盆菜、黑椒牛仔骨山药、什锦天妇罗、三文鱼、牡丹虾、北极贝等海陆珍馐，将团圆美满寄托于饕餮年味，欢乐畅饮多……
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探店 | 格鲁·秀色西餐厅：在“上帝的后花园”大饱口福
- 2018-12-23
格鲁·秀色西餐厅是一家具有格鲁吉亚特色菜品并配有经典、独创特色欧陆菜的西餐厅。创立该餐厅的灵感得益于投资人机缘巧合的一次格鲁吉亚旅行，即刻被这个拥有悠久历史和灿烂文化的国度所吸引。格鲁吉亚风光旖旎，气候宜人，被誉为“上帝的后花园”。主厨是一位来自格鲁吉亚本土的优雅女士，擅长烹制美味的”哈拉秋”汤，以及著名的“哈恰普里”……
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北京瑰丽酒店：怡庭西餐厅（Bistrot B）推出新菜品
- 2017-01-17
北京瑰丽酒店怡庭西餐厅（Bistrot B）于近日推出新菜品。来自澳大利亚以及智利的和牛总共有四种，澳大利亚两种-澳大利亚后裙排/澳大利亚牛柳,智利两种-智利西冷牛排/智利带骨肋排。使用的和牛是全谷物饲料喂养，没有任何的人工添加饲料，严格遵守日本的和牛甄选制度。内质的肥瘦纹理非常出色，都是选用两至两岁半的小牛，在出生初……
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北京新云南皇冠假日酒店：温暖氤氲 冬季恋“锅”
- 2017-12-12
四季更替，应季而食。寒冷的冬日，在热气腾腾的火锅前大快朵颐应算得上快事一桩，若再能谋得一清静优雅之所，与亲友围炉叙话则称得上人生乐事了。北京新云南皇冠假日酒店长街西餐厅在每个周末为您暖心呈上冬日“浓情海鲜小火锅”！新鲜食材配以各色沸腾的汤锅，约上三五好友，在袅袅腾起的热气中，享受一锅的鲜香美味，一扫冬日阴霾，惬意过冬！……
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北京新云南皇冠假日酒店：献礼母亲节，让妈妈在这一天享尽“宠爱”
- 2017-05-11
“母亲”—— 世界上最亲切的名字，在母亲节这个特殊的日子里，去爱我们一生中最值得爱的她！值此母亲节之际，北京新云南皇冠假日酒店长街西餐厅于2017年5月14日特推出母亲节早午餐。用诚意打造欢愉温馨的节日气氛，给孩子一片畅快玩耍的天地，用美味款待您和家人并为您呈上最甜蜜温馨的好礼，全家人一齐度过一个爱意满满的母亲节。值得……
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北京国贸大酒店：帝都新味丨全“心”速递
- 2018-02-03
正值辞旧迎新的好时节，傲居国贸大酒店79层的国贸79西餐厅推出多款午间新味。设计感十足的餐厅氛围与酒店整体的奢华气息交相辉映，将西方的视觉张力与东方的含蓄之美优雅地融为一体，透过落地玻璃窗放眼欣赏帝都繁华街景，尽享尊贵体验。午间菜单全新改版，除四款精品套餐之外，特别加入23道零点菜品，让美食小饕们在选择和搭配上更多元自……
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米其林星厨Olivier Elzer十月作客北京华尔道夫酒店荣尊1893西餐厅
- 2017-09-29
北京华尔道夫酒店西餐厅荣尊1893英文名中“Brasserie 1893”中的Brasserie源自法语，指环境轻松自如的高品质餐饮，而1893则代表第一家华尔道夫酒店在纽约开业的年份，象征餐厅对其创造的华尔道夫沙拉、本尼迪特蛋及红丝绒蛋糕等传世菜品的传承。Olivier ElzerOlivier Elzer，米其林星……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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