北京海航大厦万豪酒店推出大闸蟹系列套餐——“蟹”逅秋之珍馐
秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。又是一年啖蟹季,北京海航大厦万豪酒店寻觅美味踪迹,为您献上大闸蟹系列饕餮“蟹”宴,带领宾客们共赴一场“蟹”逅之旅。清蒸散户到大闸蟹配红糖姜茶千百年来,螃蟹早已成为人们盘中的美味。古往今来,不少文人墨客品蟹、咏蟹、画蟹,留下这许多轶闻雅事,为人们吃蟹平添了几分韵味。在古人眼中,吃蟹、饮酒、……
秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。又是一年啖蟹季,北京海航大厦万豪酒店寻觅美味踪迹,为您献上大闸蟹系列饕餮“蟹”宴,带领宾客们共赴一场“蟹”逅之旅。清蒸散户到大闸蟹配红糖姜茶千百年来,螃蟹早已成为人们盘中的美味。古往今来,不少文人墨客品蟹、咏蟹、画蟹,留下这许多轶闻雅事,为人们吃蟹平添了几分韵味。在古人眼中,吃蟹、饮酒、……
“菊黄蟹肥秋正浓”,金秋大闸蟹成为了这个时节餐桌上的主角,十月雄蟹鲜而肥,甘而腻,蟹黄的唤醒沉睡味蕾,美妙滋味难以言喻。...北京金茂万丽酒店万丽轩推出金秋大闸蟹,无论是清蒸还是以蟹粉为食材烩豆腐、小笼包等美味蟹宴皆为食客献上时令金秋蟹味。中餐主厨梁师傅选用有8年年份的花雕酒熬制出经典的太雕酒醉大闸蟹更是色香味俱全,口……
即日起至2020年11月30日,水网交错,湖荡纵横,水草茂盛,是大闸蟹生长的天堂,饕餮客的乐土。“菊黄蟹肥秋正浓”,食蟹是口服,也是风雅。蟹之乐代代相传,已然融入中华文化的骨肉,盛秋之际来北京粤财JW万豪酒店万豪中餐厅,让肥美的大闸蟹安抚弥漫在整个秋天里的贪食欲望。清蒸大闸蟹 蟹,食中珍味,循时而食。清蒸大闸蟹,甄……
菊黄蟹肥秋正浓,大闸蟹最肥美的季节到了。北京海航大厦万豪酒店厨师团队甄选肉质鲜嫩、膏脂丰腴的大闸蟹,加以陈年花雕、紫苏叶、药膳清蒸至熟,蟹黄甘香流油,蟹肉鲜甜白嫩。辅以姜茶、姜丝香醋解蟹的寒性,同时搭配大闸蟹系列套餐,为您打造一场饕餮蟹宴。北京海航大厦万豪酒店大闸蟹赏味季,欢迎饕客们前来品尝。价格:公蟹:4两 ~ 4.……
“湖田十月清霜堕,晚稻初香蟹如虎”,秋风渐凉,螃蟹正肥,富春居中餐厅于2019年10月1日起推出秋季大闸蟹套餐及零点菜单,将传统美馔加以粤式风味,创意呈现时令清鲜。螃蟹的美味,自古以来为人们津津乐道,清蒸保留其自然本味已是经典,使用不同部位炮制的佳肴更是让人谈蟹涎堕。富春居中餐厅行政总厨杨伟杰及其团队,选用来自阳澄湖原……
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来。” 十月金秋,正是吃螃蟹的好时候,北京新云南皇冠假日酒店特邀京城食客,温一壶黄酒,持螯品蟹,感受快哉生活!菌品轩中餐厅大闸蟹美食季将于10月10日隆重登场,为期一个月的品蟹盛宴,是时候大快朵颐的来尝鲜啦。古言有道“不识庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”,文人骚客对螃蟹的此等推崇,其中蕴含的岂……
宅在家的日子里,一定少不了研究厨艺。美国首都地区拥有丰富多彩的饮食文化,华盛顿特区的经典热狗,弗吉尼亚州的生蚝,以及马里兰州颇负盛名的蓝蟹,相信各位老饕们已经忍不住要来美国首都地区一探究竟了,那么现在就跟随我们的脚步,开启美国首都地区的“云吃”美食之旅吧!戴上围裙,在家自制华盛顿特区秘制调味酱 华盛顿特区有一种秘制……
三亚2023年10月8日——秋风起,蟹脚痒,持螯赏菊,品时令美馔已成为香格里拉"寻蟹季"的传统。今年,这一延续了七年的餐饮推广计划将集齐长三角的大闸蟹、南海的膏蟹和北方的河蟹,在一年蟹肉鲜香丰腴的季节,相约南北食客加入品蟹行列,来撷取一味金秋之美。香格里拉“寻蟹季”第七季 提起食客们心头的&qu……
凰庭承袭中国传统贵族庭院之风范的设计风格,以匠心炮制的正宗粤味珍馐和各式精致点心享誉京城。由中餐厅主厨张永超带领的厨师团队,既以传统为尊亦开拓创新,秉承传承粤式精湛烹饪技艺,致力于甄选新鲜当季食材呈现美食的独有风味,并在烹饪中注重口味融合和尊重食材稳定性的理念,带来经典与创新并重的各式菜品,为宾客们带来饱含精湛烹饪技艺……
北京金融街丽思卡尔顿酒店金阁中餐厅将为资深老饕们烹一桌蟹宴,煮一壶老酒,开启美馔新体验。食蟹是口福,也是风雅,凡著作等身的大家必是美食爱好者,以食物之丰腴供养精神之繁沛也是有道理的。对大闸蟹有知遇之恩的名家多祖籍江浙,因生于胡泽之畔,得水土之濡养,对家乡特产自然喜不自胜。清末的戏曲家,号称“东方莎士比亚”的李渔是金华兰……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。