美醉堂：一家可口入画的秋季美味与快乐并存的新派居酒屋代表
作为新派居酒屋的代表，美醉堂Beyond Yakitori全名意为“一个可以喝酒的美丽地方”，真正做到了美味与快乐并存，让人们体会到大城市的温暖和美食美酒带来的深夜慰籍。 美醉堂以串烧为主打，同时融合了创意料理，重新定义了居酒屋美食。这里的烧鸟只选用当日现杀的新鲜鸡肉进行加工，每一串都是日式传统手工制作；所有美醉堂……
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新店 | 探秘Meat Mate鲜食肉铺 澳洲最极品的和牛来这里邂逅吧！
- 2019-12-20
初冬时节又多了一份惊喜。2019年12月21日，位于北京市顺义区安泰大街祥云小镇商圈醒目位置的Meat Mate鲜食肉铺中粮祥云店即将盛大开业——这是继三元桥凤凰商街店、颐堤港店和环贸中心店落成以来，Meat Mate鲜食肉铺在北京的第四家分店。中粮祥云小镇的“城市微度假”和“夜京城”计划，完全满足了客人对于城市商圈的……
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北京金融街威斯汀大酒店：和牛盛宴
- 2018-05-10
澳洲和牛，以其甜香的味道、嫩滑的口感以及充足的汁水赢得众多食客的喜爱。5月，北京金融街威斯汀大酒店味餐厅推出和牛盛宴，邀您一起大快朵颐，比牛肉更有牛肉味道、入口即化、咬一口，仿佛嘴里会溢出香浓汁水的澳洲和牛。时间：2018年5月，每周一至周四17:30 – 22:00价格：每位人民币468元更多信息及预订请致电6629……
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北京国贸大酒店：国贸79澳洲和牛套餐
- 2018-10-31
和牛肉比起普通牛肉，有肉汁充足，大理石花纹明显，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量低的特点，享有牛肉界“奢侈品”的称号。十一月，北京国贸大酒店国贸79餐厅推出和牛套餐，从头至尾，由里到外畅享和牛美味，呈上舌尖上的“奢享大典”。和牛套餐包含5道式菜品，以和牛不同部位为原材料，餐厅厨师在烹调过程中注入奇思妙想，使用不同的处理方式，展……
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北京世园凯悦酒店夏日炭烤狂欢闪耀来袭
- 2023-06-28
咖啡厅夏日炭烤狂欢闪耀来袭，为您带来种种味蕾惊喜。 在这个美妙的仲夏，与家人朋友欢聚在世园凯悦咖啡厅户外露台，大快朵颐一系列丰盛的叉棒碳烤肉食，无论是叉盘肠配蜂蜜芥末汁、叉黑椒牛排配浓缩黑醋汁 、叉鳕鱼配烤鳗汁 、叉小墨鱼配蚝油照烧汁，都将为您的夏夜休闲时光带来酣畅尽兴的体验。丰盛肥美的海鲜和爽口的沙拉，搭配酷爽啤……
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天然主张，至臻享受「世」间风味，“世茂酒店澳洲牛肉推广月”拉开序幕
- 2024-04-01
春生万物，食欲盎然；2024年4月12日至5月12日期间，由澳洲牛羊肉行业和世茂酒店携手举办的“世茂酒店澳洲牛肉推广月”即将拉开饕餮序幕。 活动将采取十城联动，包括上海康莱德酒店、上海佘山世茂洲际酒店、上海佘山茂御臻品之选酒店、绍兴世茂皇冠假日酒店、宁波春晓世茂希尔顿逸林酒店、南京世茂滨江希尔顿酒店、长沙世茂希尔顿……
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北京金茂万丽酒店推出全牛宴自助晚餐
- 2019-03-20
厨师是厨房里的艺术家，更是餐厅的灵魂。每一道菜品推陈出新的背后都离不开厨师团队的不断尝试与突破。在北京金茂万丽酒店的燃餐厅，厨师团队用心打造了人气颇高的“全牛宴自助晚餐”，新鲜的肉质与丰富的种类配以各具特色的烹饪方式吸引了无数食客亲赴餐厅品尝。西餐厅主厨张宇师傅表示，不同等级的牛肉，其营养价值与肌理各有差异。如在烹制牛……
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辉·四季料亭：苛食材之珍 ，以工匠之心，献精粹美馔
- 2019-07-05
由知名日料主厨王辉先生开设的和彩放题餐厅在北京斩获无数好评后，他的另一个餐饮尝试辉·四季料亭也正式登陆北京，诚意奉上他经过多年思考与实践后，制作的更适合中国人的精湛日本料理。尽收长安街四季美景辉·四季料亭藏身于国贸SK大厦内，共设有8间包间，包间内可俯瞰长安街四季美景，餐厅巧妙地与街景气质融为一体。店内各种陈设都是创始……
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牛铁日式烧肉酒场推出秋季新菜
- 2019-09-17
牛铁日式烧肉酒场，一家真正意义上的日式烧肉酒场，是将日式烤肉和居酒屋形式完美融和。餐厅主打高品质的冰鲜黑毛和牛日式烤肉和多款美味下酒菜。森田峻亮宝石盒冰鲜牛肉是一种艺术。如果说炭火激发了肉的灵魂，冰鲜则保留了它的原始野性。牛铁所用肉类均为牧场直送的冰鲜牛肉，确保了上乘口感。或许你未曾深究过冰鲜肉与冰冻肉的区别。但当牛铁……
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北京人济万怡酒店推出重庆烤鱼+火锅串串套餐
- 2019-08-15
您能想象到一整个套餐全部收入眼中的画面么？小编刚看到就已经迫不及待的想吃啦！接下来一个一个给您介绍北京人济万怡酒店出品的重庆烤鱼+火锅串串套餐。草鱼鲈鱼多宝鱼草鱼/鲈鱼/多宝鱼：豉香，微辣，重辣，口味任您挑，如何挑战自我就看您的选择啦！烤鱼套餐里还包含串串香，是的，没听错，还不需要额外付费，每种2两串，小编随手拍了几个……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
想和他面对面，可在抖音搜索关注“耕读LIFE”账号
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