第三届意大利烹饪体验在上海圆满落幕
体验意大利美食风情，意大利对外贸易委员会与尔玛厨艺学校联合举办意大利烹饪体验特训营2023年7月12日-13日，由意大利对外贸易委员会与意大利顶级烹饪教育学院尔玛 ALMA共同举办的第三届意大利烹饪体验在上海 SMEG 中国区旗舰店成功举行。意大利烹饪体验是意大利烹饪教育项目的重要一环，该项目旨在长期培养专业的意大利餐……
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Cinco de Mayo——北京粤财JW万豪酒店意大利餐厅推出墨西哥美食周
- 2022-05-04
即日起至2022年5月15日，春日渐远，夏日初临。坐拥美洲文化大国的墨西哥不但有悠久的历史文化更有风味独特的墨西哥美食。现在就让我们乘着春风，追赶夏日的骄阳，在北京粤财JW万豪酒店一起开启墨西哥美食之旅，共同领略这个散发神韵国度的独特魅力，体验南美热辣美食以及民族风情。 在活动期间Casalingo意大利餐厅将推出……
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2017“非凡意大利”美食与文化慈善盛典夜在京举办
- 2017-11-28
2017年11月24日，“非凡意大利”美食与文化慈善盛典夜在北京金茂万丽酒店举行。主办方意大利厨师协会中国分会、万豪国际中国北区和北京金茂万丽酒店通过此次盛典晚宴带领宾客们更近距离的了解意大利美食与文化。同时，348位晚宴来宾们还共同参与并成功挑战了一项吉尼斯世界纪录：最大规模的意大利面品尝活动；除此之外，晚宴中宾客还……
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“非凡意象”2017意大利葡萄酒协会中国品鉴会
- 2017-12-19
意大利，这个神秘而又典雅的国度。除了令人惊叹的艺术文化之外，它生产葡萄酒的造诣也可谓是登峰造极。如今，意大利葡萄酒产量约占世界总产量的五分之一，年产量超 50 亿升，几乎所有地区都耕作葡萄，并拥有超过 100 万个葡萄园。2017年9月22日，由意大利葡萄酒协会 (Italia del VinoConsorzio) 举……
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attabj意大利餐厅：赏心悦事 爱TA始终
- 2017-04-27
“赏心悦事共谁论，花下销魂，月下销魂。”生活中的小确幸点滴，都应该跟自己爱的人来分享。怀揣着这样美好的理念，attabj意大利餐厅于今年4月份进驻北京国贸商城，在京城CBD打造了一个独具情调、唯美梦幻的美食空间。蒸鳕鱼配奶油山药泥Steamed black cod Chinese yam puree spring ve……
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品意式风味 享米其林星级之旅——第十届意大利美食美酒国际峰会在北京丽思卡尔顿酒店举行
- 2018-10-23
作为久负盛名的意大利品质饮食文化主题论坛，意大利美食美酒国际峰会在十周年之际，精选中国区域意大利餐厅，呈现地道意式风味。11月8日至11日，携手北京丽思卡尔顿酒店开启为期四天的意大利盛宴之旅。来自意大利的米其林二星大厨Vincenzo Candiano11月8日将空降北京丽思卡尔顿巴罗洛意大利餐厅，与餐厅主厨Amede……
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北京金茂万丽酒店：这个冬天，意大利将在北京如此表达自己！
- 2017-11-16
寄以心的种植才能生长出可人而健康的食材， 佐以爱的烹饪才能制作出世上独特的美食； 2017“非凡意大利”（Italian Way）美食与文化慈善盛典将于11月24日在北京带您感受来自意大利的热情！点击此处购票“非凡意大利”美食篇中、意星厨的美食互动饭爷品牌创始人林依轮先生与意大利厨师协会中国分会主席马西莫主厨现场制作意……
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北京丽晶酒店：在迪卡博探索意大利菜的灵魂
- 2018-03-31
想要发现最棒的意大利菜肴或许并不难，它就在北京的东城区，藏在金宝街的迪卡博餐厅里。是的，没错，就是我们的厨师Davide Carboni 将要在春季呈现的地道美食！迷迭香熏鸭胸配板栗蜂蜜汁和西兰花沙拉，波特酒及红胡椒从新西兰贻贝，迷迭香熏鸭胸到传统西西里奶酪卷，Davide将为你呈现全新的春季商务午餐！也可以试试搭配我……
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北京塔沃拉意大利餐厅冬季菜单全新发布
- 2016-11-18
冬季如约而至，告别秋凉飒爽，北京的冬天一贯深沉。我们的味蕾与腹藏需要更优质的脂肪与温度，来对抗寒夜的不友好。Tavola意大利餐厅用全新冬季菜单，近50道新菜，为你充实味蕾，让你温暖一冬。手工自制红酒宽面配红鲷鱼Red Wine Tagiatelle with Red Snapper and Fish Stock葡萄酒……
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北京塔沃拉意大利餐厅：情人节，想和你尝试不一样的风景
- 2017-02-08
新鲜感是情人们追求的永恒话题，在岁月静好之外，谁不想穿插些许意外之喜或打破常规生活的不平凡？情人节恰恰给了我们名正言顺寻找新意的“借口”，在这一天和爱人尝试些不一样的舌尖旅程，不失为互相探索的好方式。TAVOLA着意在情人节为有爱的你们定制情人节专属套餐，从创意到口味、造型都让人十足新鲜感。金枪鱼塔塔佐淡口酱油及热芝麻……
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耕读LIFE
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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