在米其林星级餐厅 - LifeAdd生活方式

芬兰
芬兰五大新兴餐饮理念—— 在家就能吃到米其林星级美味
- 2020-05-22
在全球疫情尚未得到全面控制的当下，人们似乎比以往任何时候都更需要一份舒适感。食物能给我们带来快乐，让我们感受到生活中的美好。芬兰旅游局特此盘点了芬兰几大鼓舞人心的新兴餐饮理念，这些新主张让芬兰人在家就能享受到难得的米其林星级美食体验！芬兰人素以他们的创造力和象征着勇气的芬兰“西苏”精神而闻名。在疫情面前，芬兰各地……
王府半岛酒店
再获殊荣王府半岛酒店Jing餐厅及凰庭两家餐厅同获米其林星级荣誉
- 2022-12-21
由全球美食权威2023年第四届北京米其林指南正式发布王府半岛酒店在拥有‘美食圣经’之称的《米其林指南》公布的2023年北京米其林指南星级餐厅名单中殊荣升级，Jing法餐厅三度蝉联米其林一星称号，而凰庭中餐厅首度上榜，斩获米其林指南入选餐厅殊荣。同时，来自凰庭餐厅的李文浩先生荣幸成为2023年度“米其林指南服务奖”……
王府半岛酒店
Jing餐厅主厨威廉（William Mahi）全新主厨推荐菜品感受米其林星级法式珍馐
- 2022-12-08
作为京城唯一一家米其林星级法餐厅，Jing餐厅主厨威廉秉承不断突破自我的风格，立足于对时令食材创意呈现和中国饮食文化的探索。继打造全新零点菜单后再次巧思出新，为Jing餐厅法式珍馐再添经典，呈现饱含自然气息本味和艺术哲学视觉的全新菜品，辅之以Jing餐厅设计感十足的用餐氛围，打造法式米其林星级体验。作为一位拥有法……
王府半岛酒店
Jing餐厅主厨威廉（William Mahi）全新主厨推荐菜品感受米其林星级法式珍馐
- 2023-01-30
作为京城蝉联三年米其林一星殊荣的星级法餐厅，Jing餐厅主厨威廉秉承不断突破与打破自我的风格，立足于对时令食材创意呈现和中国饮食文化的探索。继打造全新零点菜单后再次巧思出新，为Jing餐厅法式珍馐再添经典，呈现饱含自然气息本味和艺术哲学视觉的全新菜品，辅之以Jing餐厅设计感十足的用餐氛围，打造法式米其林星级体验。 ……
王府半岛酒店
味领京城坚持用心王府半岛酒店Jing法餐厅及凰庭两家餐厅再度同获米其林星级荣誉
- 2023-10-12
由全球美食权威2024年第五届北京米其林指南正式发布拥有全球美食界权威标杆之称的《米其林指南》公布于10月12日公布2024年北京米其林指南星级餐厅名单，王府半岛酒店两家餐厅再度双双荣膺殊荣。其中，作为引领京城法餐典范的Jing餐厅四度蝉联米其林一星餐厅称号，凰庭中餐厅凭借匠心炮制和经典传承的出品，连续两年荣获米……
Jing餐厅
Jing餐厅主厨威廉（William Mahi）巧思呈献春季推荐菜品开启米其林星级法式珍馐之旅
- 2023-05-09
作为京城蝉联三年米其林一星殊荣的法餐厅，Jing餐厅主厨威廉秉承不断突破与打破自我的风格，不断探索食材本性并巧思运用不同食材的特性创意搭配，为食客们带来多元魅力的法式味蕾体验。此次，威廉的新菜品在食材的选择上以海鲜与菌类为主，创作灵感依然汲取于生活和大自然，运用精湛的烹饪技巧保留食材本味的同时，满足创意味蕾搭配，……
王府半岛酒店
王府半岛酒店Jing餐厅荣摘2021北京米其林指南一星由全球美食权威《2021北京米其林指南》正式发布
- 2020-11-16
王府半岛酒店Jing餐厅很荣幸在2021北京米其林指南中摘得米其林一星称号。同时，来自法国的Jing餐厅主厨Julien Cadiou获得2021年度唯一一位“年轻厨师奖”殊荣。2020年11月16日，拥有‘美食圣经’之称的《米其林指南》公布2021年北京米其林指南星级餐厅名单，在中国首都再次举行了盛大的发布会，具有繁……
北京璞瑄酒店
食遇米其林——米其林星厨客座璞瑄酒店左岸餐厅与酒店主厨Ivan Miguez 四手联袂定制飨宴
- 2019-11-12
URC集团旗下备受瞩目的全新奢华定制酒店——北京璞瑄酒店，与米其林公司旗下TabletHotels合作，将“Michelinonthe road”食遇米其林项目第一次带入中国。从2019年11月21日至23日连续三天，酒店行政总厨Ivan Miguez，携手来自美国旧金山的米其林星级餐厅主厨Carrie和Rupert夫……
王府半岛酒店
Jing餐厅主厨威廉（William Mahi）主厨夏季时令推荐菜品感受米其林星级法式珍馐
- 2023-07-17
作为京城蝉联三年米其林一星殊荣的星级法餐厅，来自法国的Jing餐厅主厨威廉拥有着保留食材本味的烹饪初心，秉承不断突破与打破自我的风格，在夏时令之际，巧思创新，为Jing餐厅法式珍馐再添新作，呈现饱含自然气息和艺术哲学视觉的全新夏季菜品，辅之以Jing餐厅设计感十足的用餐氛围，打造法式米其林星级体验。此次，威廉的新……
斐霓絲餐厅酒吧
斐霓絲餐厅酒吧荣获《2019上海米其林指南》一星荣誉
- 2018-09-22
斐霓絲餐厅酒吧 (PHÉNIX eatery & bar) 荣幸地宣布再次于2018年9月20日颁布的「2019上海米其林指南」中荣获米其林一星荣誉。位于璞麗酒店二楼的斐霓絲餐厅酒吧于2016年4月正式揭幕。斐霓絲秉持「料」理生活的理念，以丰富优质的天然食材为灵感源泉，本色呈现法式料理精髓，回归食材本源，展现生……

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耕读LIFE

韩巍 “耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。

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