北京希尔顿酒店:味蕾绽放 汇聚峇峇厨房印度美食节
提及印度,就好似在我们面前展开了一张调色板,混杂了许多艳丽的颜色,精彩纷呈。这个神秘的国度,传承千年的文化底蕴,有着对信仰的坚持,更有大放异彩的饮食文化。“香料盈野,黄金遍地”,印度美食在世界饮食文化中独树一帜,以浓香刺激为特色的印度美食淋漓尽致的宣泄着对各种香料的厚爱。深谙东南亚风味美食的冯国正(Kenny Fong……
提及印度,就好似在我们面前展开了一张调色板,混杂了许多艳丽的颜色,精彩纷呈。这个神秘的国度,传承千年的文化底蕴,有着对信仰的坚持,更有大放异彩的饮食文化。“香料盈野,黄金遍地”,印度美食在世界饮食文化中独树一帜,以浓香刺激为特色的印度美食淋漓尽致的宣泄着对各种香料的厚爱。深谙东南亚风味美食的冯国正(Kenny Fong……
印度美食在世界饮食文化中独树一帜,自古就以“香料盈野,黄金遍地”著称,香料的运用像施魔法一样让食物充满生动的七情六欲,也开启了人们的味觉深度。北京丽思卡尔顿酒店将于5月6日至14日期间在香溢餐厅举办印度美食节,特邀来自班加罗尔丽思卡尔顿酒店的客座厨师Altamash Iqbal,为京城食客呈现喷香浓郁的印度美食。厨师A……
万物复苏的四月,皇冠咖啡厅特推出东南亚美食节来复活你的味蕾。热情火辣的泰国菜,清爽甜美的越南菜,丰富考究的新加坡菜,香辣刺激的马来西亚菜,奔放甜蜜的印度菜……纯天然的香料、考究的选材以及独特的烹饪手法,让每一道东南亚美食都是色香味俱佳。皇冠咖啡厅特聘的来自印度的厨师Suhai 为此次东南亚美食节做了充分的准备,不论是现……
如果错过上一季“味旅印度”美食之旅,令味蕾略有遗憾,那么今季6月,味餐厅自助晚餐将再次推出来自印度各地的美食就不要再次错失机会了。唤醒你对印度咖喱、香料与肉串的记忆,其中不乏可搭配各种酱料的烤羊腿、沙拉、口味丰富的酸奶及甜品等你来品尝,心动不如行动,即刻出发到店体验吧。时间:6月每周一至周四,晚餐17:30 – 22:……
最近看了两本书《让心入静》和《生命之书》,虽然不是很明白,但是觉得某些方面很有道理。给我一种跳出之前儒释道宗教文化的感觉与思想,所以大致整理一下。 克里希那穆提(公元1895年5月12日—公元1986年2月16日),印度哲学家。是近代第一位用通俗的语言,向西方全面深入阐述东方哲学智慧的印度哲学家。在二十世纪一度对西……
——忆源——50年前,均州古城外的一座凉亭,亭下河水潺潺清亮见底,鱼游虾戏穿来游去,一位青年站在亭边陶醉于此;时过境迁,古城、凉亭已沉封百米水下,青年餐饮生涯纵横半生,食遍珍馐美味,最惦念的,还是家乡水之灵,鱼之乐的鲜香滋味。“清水亭· 湖北菜”带您重回楚地,找寻被时光眷恋的味道。——塑源——餐厅内部空间设计以游园方式……
河岸餐厅每周日到河岸餐厅感受热情的印度美食节,印度帅大厨Surjeet坐镇火热的美食厨房,强劲的南亚美食季后风,印度飞饼,咖喱羊肉,现场烤制印度腌羊肉串,各种红黄绿咖喱及来自印度本土的食材烹制的美馔,香料的气息飘散在餐厅中,让人欲罢不能。印度美食节日期:2017年1月3日至2017年1月22日时间:每周日,晚5点30分……
年者,禾熟之名。每岁一熟,故以岁为名。若把“年”当作丰收的象征,那么与家人的团聚,亲朋的祝福则是一年到头最热闹愉快的时候。所以丰盛的饭菜怎么能缺席,它寓意着来年步步高升。因此,每一道菜,都充满着美好的祈愿。由我们顶尖的厨师团队推出的春节特色菜单,结合优雅现代的中式氛围,在北京新世界酒店祈年八号中餐厅欢度春节。即日起约上……
“滋啦,滋啦”,北京万豪酒店城墙小馆铁板烧自助上线啦!来自呼伦贝尔的鲜美羊羔肉,来自澳大利亚进口谷饲牛排,来自海洋深处的深海鱼与青口,通过铁板烧的高温与绚烂火焰的包裹,将顶级食材的精华牢牢锁住。恰到好处的烹饪,搭配异域风味的调味汁,刺激您的味蕾,让您体会不曾有过的滋味享受。任点任食 现场烹饪精选新鲜食材,任点任食,现场……
夏季来临,“春生夏长,秋收冬藏”,一句话道尽了如何在四季中调理身体、保持健康。汤城小厨充满东方智慧的“不时不食”告诉我们,每一个季节我们都需要摄入应季当食的不同养分,所以每一次换季都会有当季的时令食材上市。汤城小厨根据四季更迭推出的不同系列菜品,分别为『春醒』、『夏清』、『秋润』、『冬安』,本次上新的夏季新菜即为『夏清……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。