舌尖上的云南——北京海航大厦万豪酒店云南美食节
古人云：“不时·不食”。八月，正值雨季，也是云南野生菌生长的季节。北京海航大厦万豪酒店于8月7日至20日举办“舌尖上的云南”美食节，“滇”覆味蕾体验！特邀云南主厨操刀，采用新鲜空运的珍贵生态食材，打造地道滇味美食。香茅草烤鱼云南野生菌汤此次云南美食节，以营养价值极高的云南野生菌为主材料，配合多种烹调方法，将多种味道的滇……
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北京希尔顿酒店：赏味云南美食文化节登陆京城 带你了解云南美食和高端度假圣地
- 2017-11-25
北京希尔顿酒店联袂抚仙湖希尔顿酒店为京城食客带来“赏味云南”美食文化节。11月24日至12月1日，来自抚仙湖希尔顿酒店御玺餐厅的张贵武大厨率领滇菜厨师团队亲临北京，在北京希尔顿酒店峇峇厨房，邀您品味纯正的抚仙湖铜锅鱼铜锅饭，铜锅米线，各式滇味大餐，尽情享受纯粹的抚仙湖味蕾之旅。此外，食客还有机会赢取入住云南抚仙湖希尔顿……
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北京粤财JW万豪酒店JW Kitchen - 云南佳肴，来自大山深处的馈赠
- 2017-07-30
2017年7月28日至2017年8月6日，古人云:不时，不食。 每年的7-9月，恰逢云南的雨季，正是是野生菌生长的季节。萦索苍山洱海云,清波入梦洗樱，人杰地灵的云南将来自森林深处的新鲜食材孕育出最纯正的味道，每一口都能令人品尝出自然的芬芳。云南佳肴则是以选料广，风味多，烹制山珍、水鲜而见长。其口味特点是鲜嫩、清香回甜，……
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夏威夷美食美酒节吃什么？先从了解大厨开始！
- 2019-10-30
十月的夏威夷，可以说是老饕们的天堂，正在进行的“夏威夷美食美酒节”为大家带来的是顶级的美食盛宴，和味觉上的狂欢！节日期间，那么多美食活动如何选？让我们先从了解这些美食美酒节上的明星大厨开始！Stephan Pyles-引领烹饪潮流的大神Stephan Pyles在美国烹饪界颇有一席之地。他是现代美式菜肴潮流的先驱者，数……
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食野生菌尝鲜滋味——北京新云南皇冠假日酒店彩云天云南餐厅推出野生菌火锅
- 2019-08-14
每年的雨季到来，新鲜当季的山野鲜菌被来自云南的主厨张师傅不断玩出新花样，每每让食客大呼惊喜。北京新云南皇冠假日酒店彩云天云南餐厅，为京城食客打造专属的野生菌火锅！野生菌鲜美的味道历年来让云南人民云牵梦绕，老玉色的青头菌、黄澄澄的鸡油菌、黑漆漆的牛肝菌、雪白的鸡枞，都是无法抗拒的诱惑！棒骨、老鸡、老鸭、火腿，精心熬制8小……
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邂逅新安，“徽”之不去的舌尖情怀——民族饭店安徽美食节
- 2019-08-20
众所周知，徽省之“徽”，徽派建筑之“徽”，风云一时的徽商之“徽”，八大菜系的徽菜之“徽”，均取自徽州之名。但却很少有人知道在北宋以前并不叫徽州，而是叫新安。“徽文化”也称“新安文化”，涵盖新安建筑、新安画派、文房四宝、徽菜等等。提及徽州美食文化，其博大精深令人肃然起敬。行走徽州，徽派美食文化传承保持之完整随处可以感受。……
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当新云南邂逅“世界美食之都”—— 顺德之饶
- 2017-04-27
人们常说：唯爱情与美食不可辜负。对于很多爱美食的朋（chi）友（huo）来说，顺德美食就是诗和远方，就是一场想要说走就走的旅行！各位吃货看过来啦，北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅5月又有美食新动向！豉汁排骨陈村粉初夏将至，北京新云南皇冠假日酒店菌品轩中餐厅将于5月1日起推出“顺德特色美食节”！在品尝美食的同时感受健康……
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以父之名·水漾云南——2019北京新云南皇冠假日酒店云南风情节
- 2019-06-11
炎炎夏日已至，你可还记得与这个火一般的季节最相配的节日？那个为你送去清凉、带去欢乐，且闻名世界的风俗活动——泼水节！泼水节是云南省傣族地区、泰国等地庆祝傣历新年的传统节日，也许你不曾有机会亲临现场，但是无须遗憾，6月16日恰逢父亲节，来到北京新云南皇冠假日酒店，亲身体验泼水节的盛况，感受水花泼洒的祝福！在这个特殊的日子……
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“水花绽·滇情浓” ——北京新云南皇冠假日酒店云南风情节再度来袭
- 2018-05-23
一年一度的云南泼水节，伴随着初夏的到来，逐渐步入人们的视线！北京新云南皇冠假日酒店也将于2018年6月3日再一次把夏日的清凉送给你！远道而来的云南小伙子和姑娘们用热情感染现场的每一位宾客，载歌载舞庆祝傣家这一年一度最盛大的节日！彬彬有礼的傣家姑娘一边说着祝福的话语，一边用竹叶、树枝蘸着盆里的水洒向对方。"水花……
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北京新云南皇冠假日酒店：献礼母亲节，让妈妈在这一天享尽“宠爱”
- 2017-05-11
“母亲”—— 世界上最亲切的名字，在母亲节这个特殊的日子里，去爱我们一生中最值得爱的她！值此母亲节之际，北京新云南皇冠假日酒店长街西餐厅于2017年5月14日特推出母亲节早午餐。用诚意打造欢愉温馨的节日气氛，给孩子一片畅快玩耍的天地，用美味款待您和家人并为您呈上最甜蜜温馨的好礼，全家人一齐度过一个爱意满满的母亲节。值得……
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韩巍
“耕读LIFE”创始人
毕业于中国农业大学，一位极富文艺范儿的大叔，一位有趣的男人，一位有思想的高材生，一位懂酒又酒量一般般的爷们。
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