北京丽思卡尔顿酒店:巴罗洛餐厅特邀TANO SIMONATO 再掀米其林盛宴
北京丽思卡尔顿酒店邀请米其林星级厨师Tano Simonato于2017年7月12日至14日做客巴罗洛餐厅,携手厨师长Amedeo Ferri带您探寻原汁原味的意大利风情美馔,呈现以其传承技艺精心打造的典藏食味。来自意大利的Tano Simonato在米兰拥有广受赞誉的米其林一星餐厅—Tano passami l……
北京丽思卡尔顿酒店邀请米其林星级厨师Tano Simonato于2017年7月12日至14日做客巴罗洛餐厅,携手厨师长Amedeo Ferri带您探寻原汁原味的意大利风情美馔,呈现以其传承技艺精心打造的典藏食味。来自意大利的Tano Simonato在米兰拥有广受赞誉的米其林一星餐厅—Tano passami l……
北京丽思卡尔顿酒店巴罗洛厨师长Amedeo Ferri带您探寻令人迷醉的意大利风情美味,每隔两个月他将推出代表不同地域的特色菜单,从北部山麓地区贯穿至南部西西里岛。这一站,沐浴在托斯卡纳的艳阳下,欣赏田园美景,品尝当地的经典佳肴。托斯卡纳是一个美景、文化、美食聚集的地方,它是意大利文艺复兴的发源地。地中海气候造就了托斯……
北京丽思卡尔顿酒店荣邀来自日本的米其林二星厨师高木一雄(Takagi Kazuo)于2016年12月2日至4日做客巴罗洛餐厅,与意大利厨师AmedeoFerri共同呈现美食的艺术。高木一雄出身料理世家,其母亲为烹饪学校老师、祖父则担任厨师,故自年幼起即一心向往厨艺生涯。大学毕业后踏入厨艺界,以源源不断的热情和孜孜不倦的……
北京丽思卡尔顿酒店联手中国国际航空股份有限公司(以下简称“国航”),由巴罗洛餐厅明星主厨阿米地奥·费里(Amedeo Ferri)倾情研发设计国航美国航线,北京出港头等舱的空中精选美食,让旅客在旅途中享受非凡餐膳。Amedeo Ferri为头等舱旅客精心打造的四道式菜单,将于2017年8月1日至2018年7月31日期间……
北京丽思卡尔顿酒店荣邀曾获全球最佳50家-亚洲排名第一餐厅称号的主厨Akmal Anuar于4月14日至16日做客巴罗洛餐厅,与意大利厨师Amedeo Ferri携手,将亚洲现代风格融入纯正时令意大利美味,呈现非凡美食艺术盛宴。Akmal Anuar来自于新加坡,一个堪称美食天堂的国家。Akmal说自己的成长伴随着新加……
充满浪漫浓情的二月,北京丽思卡尔顿酒店香溢餐厅、巴罗洛意大利餐厅和大堂酒廊分别推出精心制作的情人节甜蜜佳肴,优雅的环境,柔美的音乐,浪漫的烛光,尽享美味浓情。香溢餐厅:情意绵绵精心奉上的特色情人节主题自助晚餐,给他/她不一样的浓情蜜意。现场乐队表演及鲜花和巧克力相伴,烛光、美食、音乐、呢喃,在优雅环境中感受绵绵情意。馔……
北京丽思卡尔顿酒店荣邀来自日本的米其林二星厨师高木一雄(Takagi Kazuo)于2016年12月2日至4日做客巴罗洛餐厅,与意大利厨师Amedeo Ferri共同呈现美食的艺术。高木一雄出身料理世家,其母亲为烹饪学校老师、祖父则担任厨师,故自年幼起即一心向往厨艺生涯。大学毕业后踏入厨艺界,以源源不断的热情和孜孜不倦……
意大利,这个神秘而又典雅的国度。除了令人惊叹的艺术文化之外,它生产葡萄酒的造诣也可谓是登峰造极。如今,意大利葡萄酒产量约占世界总产量的五分之一,年产量超 50 亿升,几乎所有地区都耕作葡萄,并拥有超过 100 万个葡萄园。2017年9月22日,由意大利葡萄酒协会 (Italia del VinoConsorzio) 举……
拥有世界各地顶级餐厅烹饪经验的米其林星级厨师Vincenzo Guarino,将于11月24至26日期间做客北京丽思卡尔顿酒店巴罗洛餐厅,与厨师长Amedeo Ferri一同将意大利风情美食完美再现,为您呈上一场感官与味觉的双重盛宴。Vincenzo出生于意大利那不勒斯,他14岁时就爱上了烹饪艺术,这股热情和意念一直在……
18个类别的奖项在这场备受期待的盛会上公布 香港 -Media OutReach- 2022年11月3日 -2022年11月1日在新加坡圣淘沙名胜世界(RWS)举办了一场盛大的颁奖典礼及晚宴,来自全球各地的葡萄酒产品和酒庄斩获了18项第二届SG顶级葡萄酒大奖。在各类奖项中,经由技术委员会五名成员集体投票,最受人瞩目……
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做人就像做酒。好酒需要陈放,人也要学会沉淀。人生输输赢赢,或得或失,每一寸光阴都承载着悲喜。学会沉淀,沉淀阅历形成智慧, 沉淀情感丰满心灵,沉淀心情换取宁静。沉淀,不是消沉,是在宁静中找到属于自己的位置。做人就像做酒,像陈酿的酒,不浮躁, 不焦虑,静待时机,开瓶绽香。