点亮意式甜蜜 上海宝格丽酒店臻呈春日欢愉滋味
寻味春意,欢飨自在臻意。上海宝格丽酒店米其林一星IL Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅悉心甄选当季时鲜,带来全新春季菜单。春的姿态化作餐盘珍馐,浅淡入眼,清爽入脾,一席飨宴,为城市名流雅士呈上春日馈赠。
鳌虾色拉配芹根,蔬菜及粉胡椒
牛里脊配绿胡椒汁
新意蔓延,开启飨味之旅。米其林一星 IL Ristorante – Niko Romito 意大利餐厅选用时令臻材,匠心呈现多道韵味悠长的海陆佳肴。全新夏季菜单精选清爽甘美的鳌虾搭配脆嫩芹根,佐以蔬菜及粉胡椒,咸鲜滋味与植物清香巧妙相容,不甘于五味,每一口都层次分明,鲜活靓丽的美妙体验;牛里脊配绿胡椒汁,精选鲜嫩牛里脊搭配炸香的绿胡椒汁,为牛肉增添一丝辛香,口感丰富又匠心独运,为食客奏响迷人的美味旋律。
土豆团子配菠菜及艾斯阿格芝士
蜂蜜奶油以及青苹果和茴香冰淇淋
作为一道意式经典珍馐,Niko Romito主厨为土豆团子配菠菜及艾斯阿格芝士这道菜品带来崭新的演绎。以香浓的艾斯阿格芝士包裹绵密的土豆团子,口感软润沁脾;搭配新鲜的菠菜入口,更显清雅惬意,传递妙不可言的自然本味。蜂蜜奶油以及青苹果和茴香冰淇淋,甜润的蜂蜜与奶油点缀清爽绵密的冰淇淋,辅以清新的果香,为春宴注入不可或缺的仪式感,呈上味蕾的纯挚享受。此外,春季菜单还包括多道佳肴,将意大利美食文化与当地优质食材相结合,以匠心技艺勾勒春日专属的烂漫魅力。
IL Ristorante – Niko Romito意大利餐厅
连续五年蝉联米其林一星的IL Ristorante – Niko Romito意大利餐厅位于宝格丽大楼 47 层,由名厨Niko Romito 主理。作为当代烹饪大师之一,Niko Romito去繁至简,追求食材本味,融入个人创意与灵感,让每一道佳肴都呈现出“意大利制造”所蕴含的深厚传承。餐厅为宾客臻呈午餐和晚餐,优雅迷人的氛围令人宛如置身浪漫罗马。餐椅和罗马柱包裹深棕色皮革,与柚木地板和墙壁的浅色调相映生辉。餐厅点缀着意大利“甜蜜生活”时代的明星影像,宽大的餐桌错落有致,带来出类拔萃的视觉效果,让每一位城市旅人都能欣赏到恢弘壮丽的都市美景。
暮春时节,时令美味恣意绽放。上海宝格丽酒店开启飨味之旅,将纯净优雅的自然馈赠化作意式珍馐美味,为城市旅人呈现欢愉热情的生活美学。
关于上海宝格丽酒店
宝格丽酒店及度假村于2018年6月隆重揭幕其桂冠的第六颗璀璨宝石——坐落于繁华的苏河湾沿河综合开发区的上海宝格丽酒店。苏河湾发展计划由国内房地产行业翘楚华侨城倾力打造,是一个集高端住宅、时尚商业、艺术空间与都市公园于一体的城市滨水复兴项目。惬意的自然景观,当代的设计风格以及经典的历史建筑,上海宝格丽酒店将三者精妙平衡。1916年历史建筑前上海总商会大楼,这座经历了历史沧桑的建筑经过整修与翻新,与环绕着盎然自然景观的48层宝格丽大楼巧妙融合,共同组成了上海宝格丽酒店。上海宝格丽酒店位于宝格丽大楼的顶部8层,宾客在此可俯瞰外滩美景和观赏壮观的上海天际线、传奇浦江和蜿蜒苏河,余下则是同属品牌的宝格丽公寓。在酒店的室内设计上,与品牌旗下所有的宝格丽酒店及度假村一样,上海宝格丽酒店一如曩昔的选择了意大利建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel来共同打造上海宝格丽酒店,既保留了意式建筑和设计风格的精髓,又融入了上海独具韵味的海派风情。
关于宝格丽酒店及度假村
宝格丽酒店及度假村皆坐落于城市奢华地段或臻选度假目的地。酒店的整体设计由意大利久负盛名的建筑事务所ACPV ARCHITECTS Antonio Citterio Patricia Viel精心打造。设计师们从宝格丽独特的珠宝制作工艺中获取绝妙灵感,将当代意大利式奢华与目的地文化完美融合。
每间宝格丽酒店及度假村从设计上都将强烈反映当地文化,同时在每一个细微之处都主张备具奢华质感的色调和独具匠心的运用。宝格丽酒店及度假村独特的设计格调,地道的意大利美食飨宴,以及焕然舒缓的水疗体验使其成为当地上流社会梦寐以求的集会点。宝格丽酒店及度假村将传达宝格丽品牌鼓舞人心之处,不惧岁月流逝的魅力及其出众意大利珠宝商留下的遗产。宝格丽酒店及度假村酒店集群目前拥有米兰宝格丽酒店、巴厘岛宝格丽度假村、伦敦宝格丽酒店、北京宝格丽酒店、迪拜宝格丽度假村、上海宝格丽酒店及巴黎宝格丽酒店在内的7家酒店及度假村。此外,罗马、东京、迈阿密、洛杉矶和马尔代夫这5家宝格丽酒店及度假村即将于2023至2025年间陆续与世人见面。
关于 BVLGARI宝格丽
LVMH集团旗下企业BVLGARI宝格丽于1884年成立于罗马,作为闻名遐迩的意大利珠宝世家与彩色宝石大师,宝格丽凭借其意式风华与精湛技艺享誉全球。通过在全球购物区开设零售网络,打造从珠宝、腕表、配饰、香水到精品店、酒店的一整条多元化产品服务线,宝格丽现已蜚声国际市场。 宝格丽坚信,通过创新当下、践行企业社会责任与回馈自然与社会,企业将实现可持续的未来发展,这一点从宝格丽在慈善领域达成的多项合作便可见一斑。