国贸大酒店明星调酒师MarainBeke登陆云•酷酒吧

发布时间:2017-05-19

位于国贸大酒店80层的云·酷酒吧迎来本年度首位客座明星调酒师Marian Beke先生,6月27日至7月1日期间为帝都众多热爱品醇人士及调酒迷呈现极具创意的「神秘酒款」。

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Marian 曾就职于位于伦敦的传奇酒吧 - 欧夜鹰(Nightjar),全球最有影响力的酒吧之一。之后他创办了的第一家属于自己的酒吧 - The Gibson,该酒吧的名字来自于二十世纪初出现的一种鸡尾酒-Gibson cocktail。这家刚开业才一年的在英国饮料行业权威杂志《国际饮料》(Drinks International)杂志公布的2016年全球50佳酒吧中名列第六,在众多竞争对手中脱颖而出,可见其实力非凡。

Marian拥有在英国伦敦长达十三年的丰富调酒经验,是世界级调酒大师之一。他不断学习欧亚文化差异中激荡出来的调酒学,擅长就地取材,即兴调制,把简单的经典搭配发挥的淋漓尽致,他对于调酒艺术的专注与突破精神势必会调制出世上最不平凡的鸡尾酒作品。他以精湛的调酒技艺,完美演绎国际水准,凭借着多年的沉淀积累以及独特的个人魅力风靡全球。

Marian的足迹遍及世界各地,通过了解观察不同地区、不同行当,获取灵感,不断创造出各种颠覆传统视野及想象的作品,平凡的物料在他的手中总能幻化出无限的可能性。作为引领调酒界未来流行走势的先驱。Marian此次抵京,会运用地方特色食材,调制数款惊艳之作,以他独有的方式挖掘帝都的城市魅力。

当夜暮降临、华灯初上,夜生活真正开始,最热闹的地方莫过于酒吧。欢迎预订坐席一睹大师风采。

详情及预订,请致电餐饮预订中心(86 10) 8571 6459,电邮至fbreservations.cwsw@shangri-la.com。

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